怡保美味肉骨茶

高云

   

相信肉骨茶大家也认识，
那我也在借此机会在这里介绍一下本人的肉骨茶;

在怡保，肉骨茶不是很流行，好吃的有4-5档，找吃肉骨茶的人也很多，不像吧生，KL和JOHOR肉骨茶流行度，这几个地方的肉骨茶去到哪里都好吃。
而本人之前是在吧生卖过肉骨茶，而现在因为要照顾老人家，就回了老家，而且近来在怡保从开了肉骨茶。
以下是本人所煮的肉骨茶；（拍的不美不要见怪～）

美味瓦煲肉骨茶：
料： 排骨，猪站，猪肚，猪肠 ，蘑菇，副竹，豆腐卜，生菜，还有汤水是用十多种药材煮成。
如果你们不喜欢吃内胀，也就不要猪肚，猪肠，不吃肉的也可以吃斋煲。。斋煲有放金针菇。。


美味干煲肉骨茶：


料： 猪脚，猪站，羊角豆，辣椒干，吊片头，豆腐卜，生菜，还有加如少许肉骨茶汤然后用大火煮，全部的精花就在一煲当中～


我所开的地方是在怡保，就在三宝洞对面的松俊花园里面的“顺园茶室”，档明叫“美味肉骨茶”。
希望大家可以来尝试下“美味肉骨茶”，如果你们是CARI会员，可以加料给你们，因为大家是CARI会员吗。。


也希望大家日后可以给点意见哦


为了方便大家容易找到，以我认识的路线画了图出来。。。（画得不美不要见怪）



[ 本帖最后由 高云 于 4-9-2009 12:08 PM 编辑 ]

猪大哥

如果有于头饭加一些炸葱和虾米会更美味.

高云

你所指的是芋头饭，这个提议OK哦！
但我也是有做有味饭 “油饭”

高云

昨天又去吃来了，哈哈，真的是不怕热气了。。。

高云

happy2973

楼主现在的营业时间是几点开始？

月亮里的星星

很好，我常去那里。会去试试看。

月亮里的星星

我之前喜欢去那档晚上那间附近圣母学校的肉骨茶店

nancy1211

LZ 已经没在那摆档了~

kentseet

搬了去那里？