有谁知道淡奶是什末？？？

幸运小公主

刚刚在报纸看倒淡奶布丁的做法很想吃，可是不懂淡奶是什末来的？？？有谁知道吗？？？

[ 本帖最后由 Edis0n 于 20-8-2009 12:32 PM 编辑 ]

唔留手

你去超市的煉奶罐頭那區，你會看到一些罐頭奶外的紙印有咖厘、果凍、布丁等食物，那個就是淡奶啦。

mjl

淡奶就是Evaporated milk，通常和炼奶放在同一排架子上
炼奶是浓的，淡奶则是水水的

幸运小公主

谢谢你们两位！！！我会去找看！！！

pinkyr

原帖由 幸运小公主 于 14-8-2009 06:10 PM 发表
刚刚在报纸看倒淡奶布丁的做法很想吃，可是不懂淡奶是什末来的？？？有谁知道吗？？？

可以把食谱放上来分享吗？谢谢。

幸运小公主

淡奶布丁
材料：糖            75克
          淡奶         一罐
          清水         两公升
          燕菜粉     25克装1包

做法：
1。燕菜粉加入清水 ，用中火煮滚。
2。加入糖，搅拌至溶解。
3。最后加入淡奶，混合均匀，熄火，然后倒入小碗或模子里。
4。将布丁放入冰箱冷冻后就可以享用了。

煮好了效果怎样记得放上来看看哦！！！！

yappylim

这个和我看到的有不一样吗？
http://justforall.wordpress.com/2009/05/01/%e9%be%99%e7%9c%bc%e8%8d%94%e6%9e%9d%e8%b1%86%e8%8a%b1/
应该是大同小异！

称心如意

这是淡奶


[ 本帖最后由 称心如意 于 17-8-2009 01:09 PM 编辑 ]

幸运小公主

谢谢你那天我已近去买了！！打算这个星期做！！！

幸运小公主

我要做的不是这样的！！！

Datin

除了3花牌，ideal 的淡奶也不错。

幸运小公主

谢谢！！！明天就要做看！！！