雨轩与你的美食邂逅

迷糊蛋

你煮的東西讓人胃口大開，等下我要去扒多多飯了～

p/s：那個香菜噢～長到一大堆了，不懂要怎樣拿給你噢～courier給你可以嗎？

戴雨轩

原帖由 迷糊蛋 于 25-7-2009 12:53 PM 发表
你煮的東西讓人胃口大開，等下我要去扒多多飯了～

p/s：那個香菜噢～長到一大堆了，不懂要怎樣拿給你噢～courier給你可以嗎？

好好，要连根拔起哦，我3号回古晋，可以拿那之前寄出吗 我要带点种去爸爸家种，因为那个很难找到。
然后一些自己种。（炸虾饼放那个好吃，还有煮鱼肉汤）

你寄了我bank in 你邮费。。。谢谢

迷糊蛋

ok～～你pm我你的地址电话，我星期一courier给你～

pynnlee

你一次过上那么多菜，给我吃不消哦！！
你的菜我通通要吃哦！！
可以邮寄给我吗？

戴雨轩

原帖由 pynnlee 于 25-7-2009 04:04 PM 发表
你一次过上那么多菜，给我吃不消哦！！
你的菜我通通要吃哦！！
可以邮寄给我吗？

哈哈我自己都上到很晕。。所以只想快快搞定它。。
统统要吃吗？等我要就保存菜的方法然后再寄给你哦

引用:

原帖由 迷糊蛋 于 25-7-2009 03:16 PM 发表
ok～～你pm我你的地址电话，我星期一courier给你～

那不然我pm你我爸爸家的地址，然后告诉我邮费多少

[ 本帖最后由 戴雨轩 于 26-7-2009 09:22 AM 编辑 ]

pynnlee

原帖由 戴雨轩 于 26-7-2009 09:18 AM 发表
哈哈我自己都上到很晕。。所以只想快快搞定它。。
统统要吃吗？等我要就保存菜的方法然后再寄给你哦

那不然我pm你我爸爸家的地址，然后告诉我邮费多少

真的吗？那我要清清嘴巴等你的菜来哦！！

迷糊蛋

寄去砂劳越？可能要多一两天的时间，那个香菜可能不tahan～
给我你在新山的地址吧～我明天寄，后天应该会到你手上了～

八爪魚

蒜闷鱼， 我很喜欢吃这种蒜的，你这种煮法我家婆也是时常做的，所以每次回去她都是煮这道菜给我们吃，很好吃！

戴雨轩

原帖由 迷糊蛋 于 26-7-2009 11:13 AM 发表
寄去砂劳越？可能要多一两天的时间，那个香菜可能不tahan～
给我你在新山的地址吧～我明天寄，后天应该会到你手上了～

因为我要给爸爸种一些。。我拜五才回噢 那我就给你新山的地址吧。。我想先根部浸水可以比较耐。。记得给我有跟的哦。。谢谢

戴雨轩

原帖由 八爪魚 于 26-7-2009 12:29 PM 发表
蒜闷鱼， 我很喜欢吃这种蒜的，你这种煮法我家婆也是时常做的，所以每次回去她都是煮这道菜给我们吃，很好吃！

我这么大只吃过妈妈煮还有自己煮的。。好怀念妈妈的菜。。下次我也要煮给我家公家婆吃

迷糊蛋

ok～～尽快给我你的地址，我明天就可以寄出了～

戴雨轩

迷糊蛋，我收到包裹了，PM我邮费和户口，谢谢

拿到包裹，还包着就闻到那股好怀念的味道。。谢谢迷糊蛋，好感动
让我有机会再尝到这个味道








我也很高兴认识你哦。。那个饼干很好吃，还有那个香菜可以做很多很多好吃的料理
你也PM我你的地址吧，我也有东西要送你哦

[ 本帖最后由 戴雨轩 于 28-7-2009 01:39 PM 编辑 ]

戴雨轩

【红糟猪肉】
有红酒香的一道菜


   




简单的做法，爆香姜片，猪肉或鸡肉下锅翻炒
在加2汤匙的红糟，翻炒几下加点水，盐收汁就可以了。。不要太干哦。。汁很下饭的

mayyap

今天试煮蒜闷鱼，很好吃。谢谢你的食谱。
用了几天爬完你的贴（ 雨轩的厨房1）你很利害哦。好像什么都会煮和做。

戴雨轩

原帖由 mayyap 于 28-7-2009 04:24 PM 发表
今天试煮蒜闷鱼，很好吃。谢谢你的食谱。
用了几天爬完你的贴（ 雨轩的厨房1）你很利害哦。好像什么都会煮和做。

谢谢你喜欢这道我妈妈的菜，也非常欢迎你常来，
我也像学习西马家常菜，一起研究研究噢

liontnl

这个红糟猪肉很红很美～～ 有红酒香？那我真的很想吃啊～～～

八爪魚

红糟猪肉，什么是红糟？？我。。我。。不懂

八爪魚

红糟猪肉，什么是红糟？？我。。我。。不懂

戴雨轩

原帖由 liontnl 于 28-7-2009 08:46 PM 发表
这个红糟猪肉很红很美～～ 有红酒香？那我真的很想吃啊～～～

烹饪的红酒知道吗？那个红酒面线知道吗？

红酒糟是那个渣，很香很好吃。。煮红酒面线放一点红渣进去煮更香

红酒是红米酒，所以是用红米做的

戴雨轩

跟红米酒一样来自红米，发酵的米渣