馬大下廚交流區

Dreamer16

原帖由 ques 于 21-1-2009 06:24 PM 发表
我現在也是在煮湯。。
蘿蔔+白菜+金針菇 +魚餅+一些韓國的味精調味。。應該好喝吧。。哈哈

买什么不跟同学一起去吃呢？
吃不惯那里的食物？

记得有部讲述老鼠当厨师的动画电影吗吗？
刚才看星洲新闻，有大马华人得到戏里提到的米其林星級獎，世界厨师的最高荣誉呢！真为他们开心！
大家加油，说不定下个米其林星級獎是你的
http://www.sinchew.com.my/node/99240?tid=1

[ 本帖最后由 Dreamer16 于 22-1-2009 01:21 AM 编辑 ]

okcum

原帖由 ques 于 18-1-2009 11:10 AM 发表
T_T
你说的材料，我这里没有

哈哈。。。可怜~~~

去中华街找~~~

akirashinrin

如果可以的话你来煮就好了。。。呵呵。。。

毅承

嗯~楼主，那么你有些什么材料？

Dreamer16

原帖由 akirashinrin 于 20-1-2009 12:32 AM 发表
那么你吃菜好了。。。天天salad。。。呵呵。。。

此言差矣，我在佳礼快乐厨房copy很多简单的食谱
分成几个file（饭、菜、面类、汤）收起来，编辑成我的懒人食谱
有些简单又好吃的，如可乐鸡、新竹米粉、炸猪肉等等
但我不喜欢油炸的，让人流汗又高热量
改天有空分享一下
现在每天回到家7点，没时间煮饭咯

毅承

今天我没有煮，在这里，今天刚才啃饼干milo...考试。。。*吐血~

毅承

如果了解食材的本质，然后配上对的搭配和温度，那么就是好菜了。不必费尽心思去想怎么煮，真正的好菜就是就地取材。多点尝试后你就慢慢搭配，烹饪其实满自然的。

毅承

其实，做菜最大的满足是心爱的人吃得开心，不是什么奖。做了一个人吃没有意思，做了跟心爱的人吃是满足。~呵呵~

akirashinrin

煲汤煲汤。。。简单又健康。。。

*我之前住外面就只会这个了。。。虽然每次都不够味。。。

ques

有人回答了。。。

ques

很多住在外頭的馬大生，一部分會在外頭搞好三餐，也有一部分在家裏弄個 簡單的食物。
那麽兩者哪一個居多呢？而且處於什麽理由呢？
以前在馬大外頭租房間住的時候，其實我很想自己煮東西吃，因爲經濟實惠。
雖然很浪費時間，但是如果不是太懶惰的話，可以早上準備好了，然後放學回來炒熱也可以吃。
不知道有煮東西的馬大學生是否有自己最拿手，又實惠的拿手好菜嗎？
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我在全南大的宿舍最常弄的就是可樂雞，簡單~

s_i_r

沙发……

ques

沙發不是拿來坐的，沙發是拿來坐了，然後分享你的下廚心得。

s_i_r

煮过太多东西料……
需要想好才写咯……
今天不想伤脑筋酱紫，待会会上云顶一下，回来再补写……

ques

原帖由 s_i_r 于 17-1-2009 10:44 AM 发表 煮过太多东西料…… 需要想好才写咯…… 今天不想伤脑筋酱紫，待会会上云顶一下，回来再补写……

上云頂那麽好。。回國的時候才去。。哈哈

毅承

哦？你现在在哪里哦？呵呵~

逊雪风麟

原帖由 毅承 于 17-1-2009 11:10 AM 发表
哦？你现在在哪里哦？呵呵~

在韩国的某个角落

紫琥珀

lily你吃可乐鸡吃到怕了吗？
我还没试过自己煮可乐鸡也。。。

ques

還沒哦。。剛剛才煮來。。午餐晚餐都是吃這個

逊雪风麟

吃多点肉和甜食，小心体质偏酸性~