最简单的烹饪

fionayong

我最近常煮炒饭。。。
就冷饭和蛋一起炒。。然后加酱油和麻油。。。
会多变化。。。 还满还吃的。。。
你来捧捧场吧。。。。

这是有黄梨的炒饭。


这是加了长豆的炒饭。


这个就加腊肠，柴鱼干和高丽菜。

fionayong

喵眯

欢迎你，除了炒饭你有煮其他的菜肴吗？请多多分享

fionayong

有啊。。。我有煮家常便菜。。。

nanas

你炒的饭都很合我的口味叻!!
恭喜你新楼开张, 要常常上来跟我们分享你的手艺哦~

sky123

楼主，不错哦！再接再厉！
我也是很喜欢吃炒饭，尤其是TOM YAM炒饭和泰式炒饭。

fionayong

原帖由 nanas 于 20-11-2007 12:14 AM 发表
你炒的饭都很合我的口味叻!!
恭喜你新楼开张, 要常常上来跟我们分享你的手艺哦~

谢谢，你也要多来支持哦！！！
我会章来分享的。

fionayong

原帖由 sky123 于 20-11-2007 12:54 PM 发表
楼主，不错哦！再接再厉！
我也是很喜欢吃炒饭，尤其是TOM YAM炒饭和泰式炒饭。

我不太能吃辣，所以炒饭大多都会用酱油为主。

柠檬绿茶

我喜欢简简单单因为我相信简单的食物也可以是最诚恳的。

楼主加油！

fionayong

原帖由 柠檬绿茶 于 21-11-2007 01:30 PM 发表
我喜欢简简单单因为我相信简单的食物也可以是最诚恳的。

楼主加油！

谢谢你！！
我每天都要带有诚恳的心煮给我家人吃。难得你也看得出了。

fionayong

首先，釀猪肉（老抽，生抽，太白粉，盐）

要用到的菜有苦瓜，羊角豆（秋葵），辣椒，豆腐，豆腐干和香菇



菜要切好（至于怎样切就看个人喜好，只要能塞肉就可以了）

酱料

这是酿好了的


两盘酿好了的酿豆腐。。。等着要蒸

蒸好了

fionayong

今天的是猪肉拌豆腐。
首先，压碎豆腐和剁碎猪肉。
然后，两样加起来一起搅拌，再加入盐，胡椒粉，麻油，和蒜头泥。
搅拌均匀后，装进盘里和压平。
像以下。。。。

蒸15分钟便可以了

不要吃蒸的。
就等凉后，切小片用热油炸。

tina1129

樓主的手藝不錯唷
我喜歡炒飯和釀豆腐
期待你更多的分享

snoopylove

哇....好好吃的样子喔....
找一天心血来潮时我也来试试你的菜肴的煮法.....

nanas

樓主的釀豆腐看起來很贊!!
煮的份量好像蠻多的..家里有小孩嗎? 還是其他家人..

wiiwii

可以在较简单一点的吗？我会煮泡面而已。。。

fionayong

原帖由 tina1129 于 22-11-2007 06:31 PM 发表
樓主的手藝不錯唷
我喜歡炒飯和釀豆腐
期待你更多的分享

谢谢支持。。。
我会常来的。。。

fionayong

原帖由 snoopylove 于 22-11-2007 09:48 PM 发表
哇....好好吃的样子喔....
找一天心血来潮时我也来试试你的菜肴的煮法.....

学吧。。有什么不明白就找我吧。。。

fionayong

原帖由 nanas 于 24-11-2007 12:23 AM 发表
樓主的釀豆腐看起來很贊!!
煮的份量好像蠻多的..家里有小孩嗎? 還是其他家人..

我家四口子。。。
父母和弟弟。。。
我是单身的。。。

fionayong

原帖由 wiiwii 于 24-11-2007 10:14 PM 发表
可以在较简单一点的吗？我会煮泡面而已。。。

泡面可以加蛋，菜，还有加了葱油的高汤。。。
下次我给你看我的泡面。。。
高级泡面哦。。。