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查看: 3294|回复: 11

^_^撒拉烘焙^_^~~六楼新增作品

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发表于 13-10-2007 09:09 PM | 显示全部楼层 |阅读模式
苏原来这里也有很多爱吃蛋糕的朋友。。。。
就在这里发发我的作品吧。。。。有兴趣的可以到我的部落格去看一下。。。


蓝莓芝士慕丝


提拉米苏


草莓森林


[ 本帖最后由 撒拉 于 23-10-2007 08:51 AM 编辑 ]
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发表于 13-10-2007 10:46 PM | 显示全部楼层
最喜欢蛋糕了!!
尤其是黑森林...
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发表于 13-10-2007 10:52 PM | 显示全部楼层
樓主做的提拉米苏,看起來好好吃哦……流口水了……
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 楼主| 发表于 14-10-2007 11:57 PM | 显示全部楼层
蓝莓/巧克力芝士挞



巧克力酱的做法是:
将30g得淡奶油隔水加热,加入10g的牛油使之融化
另外将40g的巧克力隔水融化,慢慢倒入淡奶油,倒一点,搅拌均匀,再倒一点。。。

待巧克力酱稍冷,舀一点巧克力酱进挞皮,在覆盖奶油陷。。
烘好后再铺上一层巧克力酱,洒上糖米,就很好看了。。。
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发表于 16-10-2007 11:57 PM | 显示全部楼层

回复 #4 撒拉 的帖子

wah~我西蕃cheese tart
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 楼主| 发表于 23-10-2007 08:51 AM | 显示全部楼层
一个星期内作了三粒蛋糕。。。。。好累。。。

不过看到蛋糕被吃完还挺满足的


这是牛油蛋糕,阿姨向我订的,老人家不吃鲜奶油。。。
加了些装饰。。


这是果篮芝士蛋糕。。。几时看都那么精致。。。很适合送人。。


这是巧克力蛋糕。。。。

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发表于 23-10-2007 09:16 AM | 显示全部楼层

回复 #6 撒拉 的帖子

撒拉...你真的很棒哦....
如果你住在我附近... 我一定要多向你學習...
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发表于 28-7-2010 07:29 PM | 显示全部楼层
你的蛋糕都好漂亮哦!
你有blog? 有教如何做蛋糕吗?我要学习!
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发表于 29-7-2010 12:23 PM | 显示全部楼层
我好喜欢看你做蛋糕哦~好漂亮~
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发表于 13-8-2010 03:36 AM | 显示全部楼层
路过~支持一下
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发表于 12-10-2010 12:06 PM | 显示全部楼层
撒拉...你的blog 是什么???
你的蛋糕很美哦!!!!
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发表于 12-10-2010 03:20 PM | 显示全部楼层
你做的蛋糕好漂亮,看了都流口水..
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