★tina的亂煮日記★久久上菜一次~ 月兒炸雞，菲律賓酸魚湯 sinigang

柠檬绿茶 · 发表于 31-10-2011 10:26 PM

谢谢TINA的食谱分享

kinoko · 发表于 15-11-2011 06:31 PM

突然好想你，就进来重温一下你家的菜

近来很忙厚？

柠檬绿茶 · 发表于 21-1-2012 11:34 PM

新年快乐

tina1129 · 发表于 30-1-2012 07:38 PM

突然好想你，就进来重温一下你家的菜
近来很忙厚？
kinoko 发表于 15-11-2011 06:31 PM

kinoko，嗨嗨~沒有很忙，只是非常懶惰，哈，所以都沒上菜。

龍年快樂嘿~

新年快乐
柠檬绿茶发表于 21-1-2012 11:34 PM

檸檬綠茶，龍年快樂，萬事如意，身體健康~

二姐 · 发表于 31-1-2012 01:56 PM

阿tingting, 年菜上了没？

tina1129 · 发表于 22-6-2012 09:01 AM

阿tingting, 年菜上了没？
二姐发表于 31-1-2012 01:56 PM

呵呵,亂煮了蒸魚

tina1129 · 发表于 22-6-2012 09:01 AM

麥片蝦
麥片下得不夠多
還不錯吃，下次再煮過

本帖最后由 tina1129 于 11-4-2013 09:46 PM 编辑

tina1129 · 发表于 22-6-2012 09:06 AM

懶人版蝦面
用田師傅的蝦面湯包煮的

還有用茶壺自己孵豆芽

本帖最后由 tina1129 于 11-4-2013 09:47 PM 编辑

柠檬绿茶 · 发表于 22-6-2012 01:23 PM

田師傅

茶壺孵豆芽

茶壶也能噢？很神奇

qiuzi · 发表于 22-6-2012 01:32 PM

虾有喜欢
面有欢喜

可
豆芽地根特长耶

kinoko · 发表于 25-6-2012 01:07 PM

为什么用茶壶的？

柠檬绿茶 · 发表于 22-1-2013 11:00 PM

我又来找食谱看了。。。嘿嘿

tina1129 · 发表于 11-4-2013 09:28 PM

哈哈，差不多大半年沒來上菜了。

今天亂煮的日式炸蝦
這是沾麵包糠炸的，下次想嘗試用麵糊炸的

食譜是網上看到的，用google就可以找到一大堆了

tina1129 · 发表于 14-4-2013 11:41 PM

涼拌雞絲
簡單又好吃

柠檬绿茶 · 发表于 15-4-2013 07:36 PM

tina1129 发表于 14-4-2013 11:41 PM
涼拌雞絲
簡單又好吃

真好，tina回来了

那个鸡丝是蒸熟拔成丝，黄瓜切丝？
酱汁你怎么调的呢？

tina1129 · 发表于 21-4-2013 10:20 AM

柠檬绿茶发表于 15-4-2013 07:36 PM
真好，tina回来了

那个鸡丝是蒸熟拔成丝，黄瓜切丝？

嗨嗨~

對，很簡單，雞胸用一點鹽和酒來腌。
燙熟后拔成雞絲，要小心不要燙太久，會變得柴柴哦
黃瓜切絲。
用一點油把蒜蓉小火炒至金黃，倒出來加上一點麻油和醬油，拌勻倒在雞絲上面就可以開動嚕

柠檬绿茶 · 发表于 24-4-2013 11:15 PM

tina1129 发表于 21-4-2013 10:20 AM
嗨嗨~

對，很簡單，雞胸用一點鹽和酒來腌。

嗯咯，最讨厌柴柴的鸡肉丝

cutie.n_n · 发表于 25-4-2013 01:45 PM

tina1129 发表于 19-10-2011 11:42 AM
滑蛋米粉

wondering how to make it?
thanks

tina1129 · 发表于 29-4-2013 05:14 PM

南瓜酸
呵呵，大家應該都聽過木瓜酸吧，這是用南瓜腌的，當然就叫南瓜酸啦

某天在日式餐廳吃到這個腌南瓜，就愛上了~

自己在家亂做
把南瓜去皮，切成薄片。
用一點點鹽拌勻，放置大概半小時。
過後用飲用水把鹽份洗掉，瀝乾。
南瓜薄片加入醋和少許糖拌勻后放入冰箱，幾個小時之後入味了就可以吃啦~
口感脆脆的，酸甜滋味很開胃

酸甜方面就看個人喜好，愛甜的可以多加點糖。
感覺上加點小辣椒，辣辣的應該也不錯吃

38隐形人 · 发表于 30-4-2013 10:05 PM

yer 那个炸虾几好吃的
yer 那个鸡肉几好吃的
yer 那个南瓜几好吃的

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