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楼主: ~feeling~

~feeling~的廚房日誌 05/01更新

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发表于 6-12-2012 12:03 PM | 显示全部楼层
~feeling~ 发表于 5-12-2012 05:26 PM
秋子好~
我也很久沒來報告我的廚房日誌了~
因為懷孕了,人也變懶了

哦 原来。。。。
先道恭喜
这时候 想吃什么就煮什么
懒人也有懒法 嘻嘻 加油
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发表于 6-12-2012 12:06 PM | 显示全部楼层
~feeling~ 发表于 5-12-2012 05:38 PM
好久沒上傳我的廚房日誌了~
因為最近人變的很懶。。。

小时候的菜
小孩都说 冬菜有味道
所以 很少出现在餐桌上
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发表于 7-12-2012 11:00 PM | 显示全部楼层
小时候家里常弄的
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 楼主| 发表于 8-12-2012 02:45 PM | 显示全部楼层
11月10日,放工回家覺得有點懶,
所以就隨便煮個豬肉丸麵線湯當晚餐~


2012-11-10 19.29.24.jpg

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 楼主| 发表于 8-12-2012 02:51 PM | 显示全部楼层
lavenderlschan 发表于 6-12-2012 11:04 AM
我也是这样煮的,还不错嘛~

謝謝光臨哦~
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 楼主| 发表于 8-12-2012 02:54 PM | 显示全部楼层

RE: ~feeling~的廚房日誌 08/12更新

qiuzi 发表于 6-12-2012 12:03 PM
哦 原来。。。。
先道恭喜
这时候 想吃什么就煮什么

謝謝哦~
現在常肚子餓的,吃飽沒多久又肚子餓了~
真怕在這一下去會變大肥婆~

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发表于 8-12-2012 03:40 PM | 显示全部楼层
~feeling~ 发表于 8-12-2012 02:45 PM
11月10日,放工回家覺得有點懶,
所以就隨便煮個豬肉丸麵線湯當晚餐~

孕期 注意营养
可加些木耳或者黑白木耳
青菜 香菇也不错
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 楼主| 发表于 8-12-2012 03:41 PM | 显示全部楼层
2/12 的晚餐 - 香煎鮭魚檸檬牛油醬 + 啤酒雞
香煎鮭魚檸檬牛油醬之前有介紹煮法了所以這次就不再上傳咯~

啤酒機

2012-12-02 19.39.26.jpg
材料:
雞翅膀/雞腿,啤酒,蒜米,蠔油,鹽,老抽,生抽

做法:
1.將雞翅膀用少許鹽,老抽,生抽醃製大概半個小時。
2.燒熱鍋將醃好的雞翅膀過油,不必全熟,3分熟就好,撈起~
3.鍋裡加少許油,將蒜米爆香,然後倒入1/4湯匙的蠔油,下雞翅膀炒一炒,然後倒入啤酒(啤酒足以掩蓋雞翅膀即可)~
4.慢火燜大約10分鐘左右,然後再開大火收汁~關火後就大功告成啦~




本帖最后由 ~feeling~ 于 8-12-2012 04:00 PM 编辑

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发表于 8-12-2012 03:45 PM | 显示全部楼层
~feeling~ 发表于 8-12-2012 02:54 PM
謝謝哦~
現在常肚子餓的,吃飽沒多久又肚子餓了~
真怕在這一下去會變大肥婆~

哈哈
我要变都变不成
要生产前 体重才60kgs
当时 还几担心胎儿
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 楼主| 发表于 8-12-2012 04:06 PM | 显示全部楼层
qiuzi 发表于 8-12-2012 03:40 PM
孕期 注意营养
可加些木耳或者黑白木耳
青菜 香菇也不错

嗯嗯,好的~
對了,需戒口嗎?有什麼不可以吃的嗎?
我好像沒戒口,想吃什麼就吃什麼哦~
我媽也沒告訴我該戒口什麼~


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发表于 8-12-2012 04:33 PM | 显示全部楼层
~feeling~ 发表于 8-12-2012 04:06 PM
嗯嗯,好的~
對了,需戒口嗎?有什麼不可以吃的嗎?
我好像沒戒口,想吃什麼就吃什麼哦~

鲜橙要忌口 吃了以后孩子易生痰
我的食欲在孕期不佳 吃什么吐什么
很糟糕那种
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 楼主| 发表于 8-12-2012 04:39 PM | 显示全部楼层
qiuzi 发表于 8-12-2012 04:33 PM
鲜橙要忌口 吃了以后孩子易生痰
我的食欲在孕期不佳 吃什么吐什么
很糟糕那种

我媽昨天還做了一大杯的鮮橙汁給我喝哦~
我的食慾不懂做麼超好,一直肚子餓的


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发表于 9-12-2012 01:45 PM | 显示全部楼层
很黑
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 楼主| 发表于 9-12-2012 02:42 PM | 显示全部楼层
38隐形人 发表于 9-12-2012 01:45 PM
很黑

哈哈~其實因鍋的顏色是黑色才顯得雞肉也變黑了~
盛起來放在盤上就沒那麼黑了~
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发表于 10-12-2012 10:06 AM | 显示全部楼层
好久没来这儿,没想到有好消息。。
恭喜恭喜。。
要注意饮食,要小心哦~
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 楼主| 发表于 10-12-2012 12:03 PM | 显示全部楼层
麻烦人 发表于 10-12-2012 10:06 AM
好久没来这儿,没想到有好消息。。
恭喜恭喜。。
要注意饮食,要小心哦~

謝謝
沒怎樣特別注意飲食哦,因為都沒人告訴我什麼該戒口(其實也是因為我沒告訴別人只告訴家人)
況且肚子一下下就餓,想到要吃什麼就吃了~



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 楼主| 发表于 12-12-2012 11:16 AM | 显示全部楼层
06/12 本來以為邀請爸爸來我家吃晚餐,因為媽媽去修行3天家裡沒煮
所以打算sambal臭豆炒三層肉,煮個湯加炸南乳排骨
但最後爸爸卻有約了所以我就只煮個紫菜湯 + sambal臭豆炒三層肉
醃好的南乳排骨又收進冰廚第二天再煮~


sambal臭豆炒三層肉
2012-12-06 19.51.02.jpg
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发表于 16-12-2012 12:03 AM | 显示全部楼层
下饭咯
那个sambal
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发表于 17-12-2012 12:21 PM | 显示全部楼层
对呀,
那个sambal真的很下饭。

刚刚爬了你的楼,
里边的菜肴我都喜欢呢!
尤其看到汤类,
好想喝
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 楼主| 发表于 19-12-2012 03:52 PM | 显示全部楼层
wkloh 发表于 17-12-2012 12:21 PM
对呀,
那个sambal真的很下饭。

我才剛開始學煮,煮的都是些簡單的菜餚~
我還是喜歡你的廚藝,什麼都會煮的,好羨慕哦~

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