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楼主: 佳礼记者

服务费,你好意思拒绝吗?

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发表于 15-4-2015 11:18 AM | 显示全部楼层
制帽匠 发表于 9-4-2015 09:31 AM
你没当过服务生你不懂幸苦。。。站了一整天脚都冒青根没得休息,手拿着托盘、单手琫着托盘,而托盘上有一 ...

我也做过服务生,但我觉得只有在有享受的服务的状况下才需付服务费。
好像一间餐馆,他只负责将食物送上餐桌,难道也可以要求顾客付服务费?

不说别的,我说我自己的经历。
我到柔佛新山的bukit indah去吃晚餐,餐馆是Tea Garden。
我到了那边发觉桌上很肮脏,要求服务员来抹干净。
结果5分钟过后才有人来抹桌子,
还是拿一块看起来不懂用了多少次都没有洗的布乱抹几下而已。
抹过后桌子还是粘粘的....
桌子底有很多食物残渣,不懂要在那里下脚。
要一个menu要几分钟才有人送来。
外劳服务生不太会英文和马来话,沟通困难。
这样的服务,说真的服务费给到我很不乐意。

有些MCD也是,桌子好像很久没有抹了,粘粘的(还看得到水迹)。

要收取服务费,起码卫生要干净和服务要及时、礼貌、周到吧!

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发表于 15-4-2015 11:27 AM | 显示全部楼层
wtk75 发表于 9-4-2015 11:27 AM
对,对你说的很感同身受。
有些不良商家也是乱收服务费的。
在国外,如果要征收服务费的餐馆一般都要符 ...

至少,一张餐桌一位服务生。
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发表于 15-4-2015 11:30 AM | 显示全部楼层
cutan 发表于 15-4-2015 10:36 AM
鬼叫你穷啊,顶硬上啦。
你穷到这的地步,老板不乘机压榨你,对不起自己啊。

希望你将来不会面对这些问题
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发表于 15-4-2015 11:31 AM | 显示全部楼层
HantuKoh82 发表于 15-4-2015 11:18 AM
我也做过服务生,但我觉得只有在有享受的服务的状况下才需付服务费。
好像一间餐馆,他只负责将食物送上 ...

服务不好当然不付啦
我的会这样将是因为那位层主把服务生的工作讲到很senang这样
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发表于 15-4-2015 11:58 AM 来自手机 | 显示全部楼层
HantuKoh82 发表于 15-4-2015 11:27 AM
至少,一张餐桌一位服务生。

一个服务生也可以同步服务几张桌子
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发表于 15-4-2015 12:30 PM | 显示全部楼层
服务费, 服务税,消费税 - 我个人认为
1。政府需要给业者和消费者清楚它们的定义在那里?

2。它们是付给谁的?
3。为什么要付?
4。政府有法令禁止业者收服务费吗?

同时,我也认为业者如果要收服务费,倒不如直接把它们纳入食物饮料内。这样消费者可以自己选择要到哪一间餐厅。

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发表于 15-4-2015 01:08 PM | 显示全部楼层
制帽匠 发表于 15-4-2015 11:30 AM
希望你将来不会面对这些问题

不用将来,我也曾经有过这状况。还是那句,鬼叫你穷啊,顶硬上啊。
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发表于 15-4-2015 01:36 PM | 显示全部楼层
cutan 发表于 15-4-2015 01:08 PM
不用将来,我也曾经有过这状况。还是那句,鬼叫你穷啊,顶硬上啊。

那么你希望每份工都这样
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发表于 15-4-2015 02:07 PM | 显示全部楼层
fabuwawa 发表于 15-4-2015 12:30 PM
服务费, 服务税,消费税 - 我个人认为
1。政府需要给业者和消费者清楚它们的定义在那里?

赞同
服务费虽然已有一段历史,可是政府从以前到现在根本没有教导人民有关这方面的知识。相信很多人和我一样之前已为服务费是必须给的,有者甚至认为这是给政府的一种费用。到如今政府宣布可以不必给时才恍然大悟给了这么多年的服务费竟然不是一个必要的。

有些业者说服务费很重要,是他们用来辅助底薪员工的一种方式,也可以为业者省下费用,可是身为服务业,服务顾客难道不是应该的吗?那么其他领域是否也可以和顾客征收服务费呢?业者如果觉得负担太大,那么直接把食物价钱调高,这样消费者可以自己作出选择,也给的甘愿。tips的话就看服务员的态度,如果好,当然是可以给的,不过这时自发性的。

其实为什么要让消费者来背上这个费用?出薪水给员工本来就是业者的责任,业者自己给得少却还要消费者来帮他代付,那么看起来好像是消费者在帮他请员工。

希望政府可以拟定新政策来应付目前的状况。在我看来把服务费纳入食物价格里会好一点。

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发表于 15-4-2015 02:11 PM | 显示全部楼层
马杀鸡 没有收服务费。。。。
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发表于 15-4-2015 04:38 PM | 显示全部楼层
cloud_saido 发表于 15-4-2015 02:07 PM
赞同
服务费虽然已有一段历史,可是政府从以前到现在根本没有教导人民有关这方面的知识。相信很多人和我 ...

赞同。
其实,服务费算进去单据对勤劳/态度好的服务员是不公平。本人做过饮食业,那些比较懒散的员工和勤劳的员工每个月是平分服务费的。
以前到现在我都认为服务费算进去单据不只对消费者不公平,就连该店的员工也不公平。
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发表于 15-4-2015 05:20 PM | 显示全部楼层
Kenneth1205 发表于 15-4-2015 04:38 PM
赞同。
其实,服务费算进去单据对勤劳/态度好的服务员是不公平。本人做过饮食业,那些比较懒散的员工和 ...

其实我觉得业者可以制定很多方针, 例如每次在顾客准备付钱时,加上一张评语单让顾客填写对该服务员的服务是否满意,如果是就打勾之类的,又或者可以记录起来服务员的名字(或用号码代替比较容易让消费者填写), 然后在月尾时根据消费者所给的评语/投诉来决定要如何分配, 这样不仅对尽责的服务员公平,那些懒惰的也拿不到半分钱。 (只是我的个人建议,不过这是需要时间去探讨和改进的)

加进菜单主要是让消费者有得选择,而且又不会有疑问到底服务费会不会去到员工手里,又或者懒惰的员工也会分到。

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发表于 15-4-2015 05:34 PM | 显示全部楼层
制帽匠 发表于 15-4-2015 01:36 PM
那么你希望每份工都这样

当然不希望啦,所以换工了咯。题目是服务费,你带到哪里去了。有什么要强调就一口气说吧。
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发表于 16-4-2015 08:32 AM | 显示全部楼层
cloud_saido 发表于 15-4-2015 05:20 PM
其实我觉得业者可以制定很多方针, 例如每次在顾客准备付钱时,加上一张评语单让顾客填写对该服务员的服 ...

可惜在大马很多方针是行不通的。
消费者和餐厅/饮食管理都有责任;很多消费者在评语单只是随便填写(管它那么多)或者写得多详细餐厅管理真的会去看吗?看了又会做调整/纠正/改进吗?

或许我老了;时代变,人物风景都改变。年轻一代在各各方面的态度和看法已经不如以往。
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发表于 16-4-2015 08:49 AM | 显示全部楼层
为什么是,你好意思拒绝吗?而不是,服务费,你好意思收吗?
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发表于 20-4-2015 04:24 PM | 显示全部楼层
废掉service charge, 让顾客自愿随心给tips。。
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发表于 20-8-2015 09:22 PM 来自手机 | 显示全部楼层
服務費真的會公平分到服務生手上嗎?以前我做過服務生,老闆收到服務費先扣水電費等開銷,剩下的才分給我們。
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发表于 20-8-2015 09:28 PM 来自手机 | 显示全部楼层
我在泰國,環境美,用料十足,比馬來西亞還便宜,重點沒外勞。
吉隆坡吃東西,又貴,交通又不方便除了老闆,整間店都是外勞,煮的也是外勞。。。
更重點,在曼谷吃東西,包包我敢放著旁邊,吉隆坡我要自己抱著怕被搶。
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发表于 6-10-2015 10:08 PM 来自手机 | 显示全部楼层
从实行到现在,服务不好的我都拒绝给,已经好几次了。大家要记得,顾客永远是对的。
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发表于 6-10-2015 10:21 PM 来自手机 | 显示全部楼层
一句话说完,都是伊斯兰政府做出来的脑残政策
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