14/03/09雪隆茶聚（159樓）

bokfolio

原帖由 谢雨轩 于 1-3-2009 06:37 PM 发表

還沒選定~三月尾.......我想應該也可以~

我的时间是在3月24日之后吧。。。

谢雨轩

星期一的茶聚算是相當爽的一次~
在此~還是要感謝ct1995兄的越州參與
上了寶貴的一堂課~
吸收的~還在消化中.........
同時~對於茶物語大更有一份憧憬~
畢竟這次的茶聚只是單純的泡易武傳奇4個版本~
07年的正如茶大所說一般~
反而之前一位仁兄所說的台地茶令我對他有所保留
期待那位仁兄一起出來茶聚~
也讓大家聼聼關於台地茶的見解

waterchooi

原帖由 谢雨轩 于 17-12-2008 08:09 PM 发表
星期一的茶聚算是相當爽的一次~
在此~還是要感謝ct1995兄的越州參與
上了寶貴的一堂課~
吸收的~還在消化中.........
同時~對於茶物語大更有一份憧憬~
畢竟這次的茶聚只是單純的泡易武傳奇4個版本~ ...

哇和！有4个版本那么多？
只喝过2个版本的易武传奇。。。

谢雨轩

原帖由 waterchooi 于 17-12-2008 09:50 PM 发表


哇和！有4个版本那么多？
只喝过2个版本的易武传奇。。。

水大~06的只有兩個版本
另外兩個是07和08的

jameshook

谢兄，这次没有图文解说更多这次茶聚的喝茶心得？

waterchooi

原帖由 谢雨轩 于 18-12-2008 07:12 AM 发表

水大~06的只有兩個版本
另外兩個是07和08的

okok...
我试的两个都是06的版本。。。

黑白普

原帖由 TEABOY 于 19-12-2008 08:10 PM 发表



多喝多感受，必定能抓到山头韵，甚至分辨出春和秋茶。。。。
大前题，你的教材必须要“纯与真”。

Tea兄所言甚似，发现眼看茶饼如有较多的茶花便是秋茶，如有不对请指导

TEABOY

原帖由 黑白普 于 20-12-2008 05:17 PM 发表

Tea兄所言甚似，发现眼看茶饼如有较多的茶花便是秋茶，如有不对请指导

我还没学到从茶饼看春和秋。。。我是从口感体会出春和秋。。。
从“藏寿”秋茶饼那里学到的

所以，有时我会觉得，买一两饼诚信好的老师的茶，虽然价高，但确会是我们的好教材!!!

黑白普

原帖由 TEABOY 于 21-12-2008 07:52 PM 发表



我还没学到从茶饼看春和秋。。。我是从口感体会出春和秋。。。
从“藏寿”秋茶饼那里学到的

所以，有时我会觉得，买一两饼诚信好的老师的茶，虽然价高，但确会是我们的好教材!!! :lo ...

同意，同意。。 ““藏寿”小弟没见过。哪儿有的见识

TEABOY

原帖由 黑白普 于 21-12-2008 08:35 PM 发表

同意，同意。。 ““藏寿”小弟没见过。哪儿有的见识

找谢兄就有啦

谢雨轩

下個星期~可能是一或二
應該還會有個茶聚~
這要看北部的某某茶友來決定
應該是一群菜鳥們~對於山頭學習的茶聚~
初步估計~應該有老班章~易武~景邁~和布郎
可能還會加入邦葳和冰島~
教材還在搜尋中.....應該還會有南糯和勐宋.....
希望都能找到比較純的料
舊雨新知~假如要出席可以在這裡跟帖~
時間上未必能配合大家~畢竟確定的時間還沒決定
報告完畢

谢雨轩

農曆新年過完了~
應該可以來個茶聚
日期還沒有決定~
但是希望能在周末/日
也應該會選在3月中
四月中開始我有連場硬戰要打

想搞一點特別的~
不同茶品的茶聚
初步想到的~應該是綠茶（龍井）~炒菁；無發酵
                         青茶（烏龍茶）~適量發酵
                         黑茶（熟普洱）~渥堆發酵

分開兩~三桌茶席來進行（看人數而定，也要看是否能夠配合到第三位茶人）
如此一來~可以和不一樣的人同席交流
也因爲不需要太擁擠而產生兼顧不到的情況

有意者~可以跟帖或pm我

茶物语

鼓励类似的茶聚交流！

谢雨轩

原帖由 茶物语 于 28-2-2009 07:56 PM 发表
鼓励类似的茶聚交流！

假如茶大能抽空出席~
才是最大的鼓勵
有很多關於茶的細節~真的想當面向茶大請教

茶物语

谢大，其实我和友人很想迁就到时间去与你相会！

tehlang

非常支持！要出席！！

jameshook

原帖由 谢雨轩 于 28-2-2009 17:12 发表
農曆新年過完了~
應該可以來個茶聚
日期還沒有決定~
但是希望能在周末/日
也應該會選在3月中
四月中開始我有連場硬戰要打

想搞一點特別的~
不同茶品的茶聚
初步想到的~應該是綠茶（龍井）~炒菁；無發酵
  ...

预祝谢兄茶聚成功！

常江9

真的是。。很有福气的一群茶人！

张大炮

是应该聚在一起诉“普？苦？“，尤其是库存了”苦洱茶“的茶商、茶友，

汇集一起商量“苦洱茶“的前途是无亮？无量？我也是“苦洱茶“的苦友，望天长叹！

bokfolio

原帖由 张大炮 于 1-3-2009 04:31 PM 发表
是应该聚在一起诉“普？苦？“，尤其是库存了”苦洱茶“的茶商、茶友，

汇集一起商量“苦洱茶“的前途是无亮？无量？我也是“苦洱茶“的苦友，望天长叹！

现在开始改变喝茶心态你就不会是苦友了。。。