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楼主: 芒果冰

聊天帖(5月2017)

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发表于 23-8-2017 04:04 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 金灵小筑 于 23-8-2017 04:06 PM 编辑
芒果冰 发表于 23-8-2017 03:59 PM
我side parking没有问题,只是我很怕其他人的parking技术不好,明明停车格很大却偏偏要黏人家屁股,不然就拿屁股来黏你车头。
你要知道,没有power steering的车不是那么好转,加上我的车是7人座的,给你应该连转 ...

那倒是,
有些人只想到自己方便出,
就Park到很靠近前面的车。

那就不一定了,
我在家里学车还有刚拿到驾驶执照的前几年,
我都是驾旧款pajero,
也是没有power steering和reverse sensor的,
完全靠自己的手感还有感觉,
所以我觉得我驾不是问题
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发表于 23-8-2017 04:09 PM | 显示全部楼层
芒果冰 发表于 23-8-2017 03:55 PM
你是很少开车是吧??
side parking只要给我足够的空间我都可以,我只是怕我park的好可是别人park不好黏我太近导致我很难出,尤其是我的车很大辆又没有power steering。
试过几次真的是想把那个人的车镜给砸烂, ...

我十几年前考Licence时,在学车时曾经踩大油差点撞到路人
那时考到licence后,心理有很大的阴影,10几年来都不敢开车了
licence放冰箱冰冻了10几年
最近是情况所逼不得不重出江湖
所以

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发表于 23-8-2017 04:12 PM | 显示全部楼层
sonia123 发表于 23-8-2017 03:55 PM
真的很多人不会reserve parking 和side parking,我是以前去kl 绕了10圈,只有一个side parking,当场气炸,就就发誓,下次一定要会side parking,所以回去练习~我的车很长,所以都是reserve park....出也容易...

那你现在的side parking一定很强了

我有自知之明,所以目前都只开小车
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 楼主| 发表于 23-8-2017 04:13 PM | 显示全部楼层
金灵小筑 发表于 23-8-2017 04:04 PM
那倒是,
有些人只想到自己方便出,
就Park到很靠近前面的车。

那就不一定了,
我在家里学车还有刚拿到驾驶执照的前几年,
我都是驾旧款pajero,
也是没有power steering和reverse sensor的,
完全靠自己 ...

那么你最近都还在驾那个pajero吗??
有时候驾惯auto车连manual车都不会驾了,我姐刚拿驾照的时候也是驾我爸的旧款nissan,这款:

虽然是旧款可是steering还算松,可是她现在完全不行了,只能驾她自己的saga。
现在全家除了我爸,只有我会驾而已。
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 楼主| 发表于 23-8-2017 04:16 PM | 显示全部楼层
天天天藍 发表于 23-8-2017 04:09 PM
我十几年前考Licence时,在学车时曾经踩大油差点撞到路人
那时考到licence后,心理有很大的阴影,10几年来都不敢开车了
licence放冰箱冰冻了10几年
最近是情况所逼不得不重出江湖
所以

哎呀,我姐嘛不是整10年没开车,因为家里只有一辆大车她不敢驾。
后来要换工作时没办法,买了saga硬着头皮也要驾。出车不到2个月就去撞Hilux的屁股,人家车完全没事可是她的车头盖完全折起来,还要送去大修。
最后嘛不是驾到现在??安啦!!多驾就习惯了。

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发表于 23-8-2017 04:19 PM | 显示全部楼层
芒果冰 发表于 23-8-2017 04:13 PM
那么你最近都还在驾那个pajero吗??
有时候驾惯auto车连manual车都不会驾了,我姐刚拿驾照的时候也是驾我爸的旧款nissan,这款:

虽然是旧款可是steering还算松,可是她现在完全不行了,只能驾她自己的saga。 ...

最近有时还会啊~
回家时有什么车就用什么车咯~
我什么车都ok的。

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发表于 23-8-2017 04:21 PM | 显示全部楼层
芒果冰 发表于 23-8-2017 04:16 PM
哎呀,我姐嘛不是整10年没开车,因为家里只有一辆大车她不敢驾。
后来要换工作时没办法,买了saga硬着头皮也要驾。出车不到2个月就去撞Hilux的屁股,人家车完全没事可是她的车头盖完全折起来,还要送去大修。
最 ...

因为以前学车都是manual的,要顾这个又顾那个
再加上又紧张,所以就
最近重新新手上路驾auto果然容易很多
没法啦,环境所逼嘛
听说撞过的人以后开车都会很小心的
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发表于 23-8-2017 04:43 PM | 显示全部楼层
大龙女郭香 发表于 23-8-2017 01:00 PM
据说饲料也是因素,

cornfed的臊味没这么重。。。grassfed的比较重。

rib那边味道重也是因为骨头排列密集,肌肉有更多myoglobin的关系,通常,运用多的部位,比如脚,还有骨之间密集的部位,比如排骨,或者 ...

忘不了其实就是那股在肉里的果香味让它特别,那个果香味很清新,吃下去很顺,可是不至于一吃难忘。
淡水鱼肉还是野生顺壳比较好吃。
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发表于 23-8-2017 04:46 PM | 显示全部楼层
大龙女郭香 发表于 23-8-2017 01:49 PM
你也不可能每次锯扒啦?!

一片loincut,可以分成sirloin, striploin,ny,最常见的切法,200g就卖你差不多70块(含gst)煮上来,只剩下150gram。。。

价格的话,你叫一碟ribplating3个人吃。。,你叫扒的 ...

欧洲的牛肉我问过朋友,臭骚很厉害。

尤其是英国,猪肉鸡肉新鲜的都臭骚的。洋人来到这里因为吃到我们这里煮法不一样所以不喜欢吃。反而他们喜欢吃那边没有的食物。我朋友最爱叉烧包。
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发表于 23-8-2017 04:53 PM 来自手机 | 显示全部楼层
天天天藍 发表于 23-8-2017 04:12 PM
那你现在的side parking一定很强了

我有自知之明,所以目前都只开小车

学会之后很容易的~因为那时转了10圈,看到一个parking却不会park,当下真的各种恨自己~因为以后车会越来越多,位子会越来越小...学了也好
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发表于 23-8-2017 05:39 PM 来自手机 | 显示全部楼层
大龙女郭香 发表于 23-8-2017 10:36 AM
你是blur sotong

你也来这里 gepo

厉害
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发表于 23-8-2017 05:40 PM 来自手机 | 显示全部楼层
大龙女郭香 发表于 23-8-2017 10:36 AM
你是blur sotong

这个词在大马不流行的哦,没听过

新加坡就听过这个词
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发表于 23-8-2017 05:44 PM 来自手机 | 显示全部楼层
cellowei 发表于 23-8-2017 11:53 AM
要等看真车咯~

上星期Toyota出的 HR-V  外形超漂亮哦
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发表于 23-8-2017 05:48 PM 来自手机 | 显示全部楼层
金灵小筑 发表于 23-8-2017 02:00 PM
东甲牛肉面真的出名,我老公很爱,
时常去吃。

所以我都是陪老公去,
在旁边喝水看他吃

东甲哪里的牛肉面?
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发表于 23-8-2017 05:55 PM | 显示全部楼层
qw 发表于 23-8-2017 05:39 PM
你也来这里 gepo

厉害

我比你早来的。。。不信你按我的回复。。
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发表于 23-8-2017 06:00 PM | 显示全部楼层
carlosmak 发表于 23-8-2017 04:43 PM
忘不了其实就是那股在肉里的果香味让它特别,那个果香味很清新,吃下去很顺,可是不至于一吃难忘。
淡水鱼肉还是野生顺壳比较好吃。

我这种穷孩子没机会吃的啦。。

顺壳可以养的吗?

我也比较少吃鱼,有吃的都只是七星班,老鼠斑,鳕鱼这类而已。。而且是一年一次罢了
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发表于 23-8-2017 06:02 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 大龙女郭香 于 23-8-2017 06:08 PM 编辑
carlosmak 发表于 23-8-2017 04:46 PM
欧洲的牛肉我问过朋友,臭骚很厉害。

尤其是英国,猪肉鸡肉新鲜的都臭骚的。洋人来到这里因为吃到我们这里煮法不一样所以不喜欢吃。反而他们喜欢吃那边没有的食物。我朋友最爱叉烧包。

我们大马没有进口欧洲牛,所以是什么味道我就不懂了,好像只是进口 日本和澳洲罢了。

美国也好像没进口,我指的是本地代理商没进口啦。
其实我们华人的煮法都喜欢过个冷河热河的,红毛就没有这个步骤。。

亚洲来说,无论印度,中国,还是东南亚,都倾向用重口味的香料,比如丁香,八角,桂皮去调这些臊味重的肉,

反而洋人煮法只是用tomato,大蒜,洋葱,和一些香草去调味而已。。

也许它们就是喜欢那股肉味,它们甚至把 整个cut 在冷柜dry aged 起来,给它味道更浓郁,以此为高端标签

我自从毕业后,就没有红毛朋友了。。。

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发表于 23-8-2017 07:53 PM | 显示全部楼层
大龙女郭香 发表于 23-8-2017 06:02 PM
我们大马没有进口欧洲牛,所以是什么味道我就不懂了,好像只是进口 日本和澳洲罢了。

美国也好像没进口,我指的是本地代理商没进口啦。
其实我们华人的煮法都喜欢过个冷河热河的,红毛就没有这个步骤。。

...

野生,钓的,完全organic~
我完全不知道外国牛肉什么味道,哈哈~

外国人就是喜欢原汁原味不喜欢加香料去调味,我们没香料调味简直是不想要吃那种。

之前大学最后一年在宿舍和八国联军一起住,意法英希煮东西就是弄熟就吃,最多加tomato source,gravy之类吃而已。
英国佬还说我煮东西要放盐油胡椒这么多东西。
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发表于 23-8-2017 08:08 PM | 显示全部楼层
carlosmak 发表于 23-8-2017 07:53 PM
野生,钓的,完全organic~
我完全不知道外国牛肉什么味道,哈哈~

外国人就是喜欢原汁原味不喜欢加香料去调味,我们没香料调味简直是不想要吃那种。

之前大学最后一年在宿舍和八国联军一起住,意法英希煮 ...

也不是它们不喜欢调味,而是亚洲的调味,它们没有那个接触去尝试过。有也是餐馆吃,自己煮不会也不懂如何下调味。。

比如酱油,蚝油,豆腐乳,豆瓣酱,这类的发酵品

或者草果,八角,丁香,桂皮,五香粉,这种草木调味

还有各种江鱼仔,虾膏,这种鲜味

它们那边本来就没有用到。。。

它们用多的都是 tomato sauce (不是番茄酱)以及各种whitesauce,奶油做力的酱汁。。

只能说是烹饪方式不同。。

至于扒类,这种比较贵的cut,根本不需要什么酱吧,只会显得多余。。。

它们的pot roast的调味,也是多用萝卜,大黄葱,芹菜之类去煮而已。。最多加些月桂叶,高汤。不像我们这边的卤味,麻辣,药材,咖喱,这样多元。。
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发表于 23-8-2017 08:38 PM 来自手机 | 显示全部楼层
小小声说,我最厉害的就是side parking
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