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发表于 8-8-2021 04:56 PM
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石後 发表于 7-8-2021 08:09 PM
哈哈哈。。。
有些也是需要到烘焙店才有的。。。
烤出来有震一下吗？？？
然后倒扣？？？
对 。。
烘焙店货物比较齐全
有啊 。。
有时还会回缩拿捏不到
是不是sponge cake不用倒扣 |
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楼主 |
发表于 8-8-2021 07:20 PM
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XO_Queen 发表于 8-8-2021 04:56 PM
对 。。
烘焙店货物比较齐全
有啊 。。
有时还会回缩拿捏不到
是不是sponge cake不用倒扣
哈哈哈。。。
Cake都是要倒扣的吧。。。
尝试一下。。。
下次震几下蛋糕。。。
然后倒扣看看。。。 |
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发表于 9-8-2021 06:41 PM
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石後 发表于 8-8-2021 07:20 PM
哈哈哈。。。
Cake都是要倒扣的吧。。。
尝试一下。。。
下次震几下蛋糕。。。
然后倒扣看看。。。
可sponge cake用的烤盘
中间没洞怎么倒扣的呀
震几下的目的是要做么 |
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楼主 |
发表于 9-8-2021 07:26 PM
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XO_Queen 发表于 9-8-2021 06:41 PM
可sponge cake用的烤盘
中间没洞怎么倒扣的呀
震几下的目的是要做么
哈哈哈。。。
没有洞就整个倒扣在纳凉的架子上呀。。。
震就是。。。
把蛋糕从烤箱拿出来后。。。
拿高2-3cm。。。
然后放手。。。
让蛋糕跌到桌面上。。。
这样震几下咯。。。 |
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发表于 10-8-2021 06:56 PM
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石後 发表于 9-8-2021 07:26 PM
哈哈哈。。。
没有洞就整个倒扣在纳凉的架子上呀。。。
震就是。。。
把蛋糕从烤箱拿出来后。。。
拿高2-3cm。。。
然后放手。。。
让蛋糕跌到桌面上。。。
这样震几下咯。。。
但我姐说这样倒扣
蛋糕表面有痕迹咧
我是纳闷震的目的
是做什么容易脱模 |
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楼主 |
发表于 10-8-2021 08:13 PM
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XO_Queen 发表于 10-8-2021 06:56 PM
但我姐说这样倒扣
蛋糕表面有痕迹咧
我是纳闷震的目的
是做什么容易脱模
哈哈哈。。。
表面有痕迹也没有关系呀。。。
反正到后来都是倒扣放的呀。。。
你们会特地把表面放上来呀？？？
震是为了让里面的热气可以出来。。。
那么倒扣的时候。。。
蛋糕里面没有太多热气。。。
不会形成蒸汽，湿湿的。。。 |
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发表于 10-8-2021 08:48 PM
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看来应该是很好吃~可惜我看不到图 |
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楼主 |
发表于 10-8-2021 08:54 PM
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南洋笑笑生 发表于 10-8-2021 08:48 PM
看来应该是很好吃~可惜我看不到图
哈哈哈。。。
为什么看不到的？？？
你log out看看。。。
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发表于 10-8-2021 08:56 PM
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那边写。。。我所在的用户群，看不到附件
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楼主 |
发表于 10-8-2021 09:16 PM
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南洋笑笑生 发表于 10-8-2021 08:56 PM
那边写。。。我所在的用户群，看不到附件
哈哈哈。。。
这样的呀。。。
我没有遇过这样的问题。。。 |
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发表于 10-8-2021 09:20 PM
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可能我等级太低 |
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楼主 |
发表于 10-8-2021 09:22 PM
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南洋笑笑生 发表于 10-8-2021 09:20 PM
可能我等级太低
哈哈哈。。。
没有呀。。。
你都可以在这里开贴了。。。
证明应该可以看到吧。。。
哦。。。
我记得了。。。
好像需要金牌才可以放照片跟看照片。。。 |
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发表于 10-8-2021 09:26 PM
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事实证明我看不到图咯！
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楼主 |
发表于 10-8-2021 09:29 PM
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南洋笑笑生 发表于 10-8-2021 09:26 PM
事实证明我看不到图咯！
哈哈哈。。。
你尝试log out也看不到吗？？？
就用一个游民是身份。。。 |
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发表于 10-8-2021 09:31 PM
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哦，是这样吗？？
还有这种方法。。。
我还没试过
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楼主 |
发表于 10-8-2021 10:52 PM
来自手机
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南洋笑笑生 发表于 10-8-2021 09:31 PM
哦，是这样吗？？
还有这种方法。。。
我还没试过
哈哈哈。。。
可以去尝试一下。。。
有一个网友之前时常这样做的。。。 |
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发表于 10-8-2021 10:53 PM
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log in log out 太麻烦
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楼主 |
发表于 10-8-2021 10:56 PM
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南洋笑笑生 发表于 10-8-2021 10:53 PM
log in log out 太麻烦
哈哈哈。。。
那么也是的。。。
就等你金牌了。。。
就可以了。。。 |
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发表于 10-8-2021 10:58 PM
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要多少？？？
我记得好像还要很多分。。。
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楼主 |
发表于 10-8-2021 10:59 PM
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南洋笑笑生 发表于 10-8-2021 10:58 PM
要多少？？？
我记得好像还要很多分。。。
哈哈哈。。。
我也忘记了要几分了。。。 |
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