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楼主: sushi6211

~ஐ~把這份幸福傳下去~ஐ~

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发表于 4-2-2008 02:36 AM | 显示全部楼层
原帖由 sushi6211 于 3-2-2008 03:32 PM 发表
今天雖然休假, 但是還有很多事情要忙
早上在構思年菜的食譜, 因為人口少, 所以很煩惱要煮什麼
加上年初三公司的恐龍們說要來拜年, 也要準備晚餐給她們
所以就構思了兩set的菜餚. ...


寿司。。。好丰富的年菜哦。。。

真的跟餐馆的一样哦。。。名字都取得很专业哦。。。标上价钱就是餐馆的菜单了。。。

我可以点菜吗。。。


新年快乐。。。

[ 本帖最后由 长江漆号 于 4-2-2008 03:38 AM 编辑 ]
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发表于 4-2-2008 08:43 AM | 显示全部楼层
sushi,你的menu看到我眼睛转来转去 一个人怎样做得料? 你上次弄的圣诞餐,在我脑海里,好像上个礼拜的事 要是我的话,做酱多菜,我会元气大伤,要休息半年

那猪手我想咬几口
是在德国餐馆买的吗?
原帖由 蓝月儿 于 3-2-2008 10:30 PM 发表
Svenja快来认你的亲戚  

月儿,我的亲戚比较黑一点,像O郎
原帖由 喵眯 于 3-2-2008 10:41 PM 发表
在寿司姐家的厨房潜水,看到很多贴都很想发言,不过往往很匆忙所以都忍了下来,不过月儿你的这句:"Svenja快来认你的亲戚"实在有够狠的!!哈哈哈哈。。。。笑死我了

喵咪,有像一些,我的亲戚又黑又胖又满身酒味
原帖由 sushi6211 于 3-2-2008 11:15 PM 发表
我沒去過德國...不知道這是否道地的味道
但是整體來說這真的非常棒...豬手中的肉比豬腳的嫩很多
烤出來剛剛好....那皮真的超級脆~有點硬kok kok的, 咬下去還會[卡卡]聲
svenja看到她的親戚被我吞下肚不知道會不會痛哭流涕

sushi,我还没流鼻涕,只是流口水吧料
那不算是道地的德国猪手,不过也很接近料,道地的德国猪手是用烤的,不是炸的,而且要配上特制的酱汁来吃。像这个:


或是这样



[ 本帖最后由 svenja 于 4-2-2008 08:47 AM 编辑 ]
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发表于 4-2-2008 01:35 PM | 显示全部楼层
很丰富的年菜,可惜啊!我怎么不是你的同事
那猪手卖相一流,寿司阿!是不是像啃鸡腿一样啃着猪手呢?呵呵。。。
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 楼主| 发表于 4-2-2008 01:42 PM | 显示全部楼层
愈來愈靠近過年, 那mood就愈來愈熱了

昨天上菜市場買了一些花花....

水仙


還有不知道叫什麼~~顏色ang ang 地很漂亮很應節


[ 本帖最后由 sushi6211 于 4-2-2008 02:37 PM 编辑 ]
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发表于 4-2-2008 02:05 PM | 显示全部楼层
看到寿司写的年菜,我真冒一身冷汗
以后谁人做了寿司的媳妇,寿司的厨房肯定考倒小媳妇了..

本来想找你的年菜抱回乡,可是找来找去~你还没煮年菜.
还有我要慎重声明,我不是你所说的酒鬼 ,我只是个老鬼
又一年咯,大家又一起老了   
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 楼主| 发表于 4-2-2008 02:10 PM | 显示全部楼层
原帖由 长江漆号 于 4-2-2008 02:36 AM 发表


寿司。。。好丰富的年菜哦。。。

真的跟餐馆的一样哦。。。名字都取得很专业哦。。。标上价钱就是餐馆的菜单了。。。

我可以点菜吗。。。 http://i198.photobucket.com ...


大廚要來點菜....當然可以啦........
但是你這邊點了那邊就要趕快進廚房自己搞定噢

原帖由 svenja 于 4-2-2008 08:43 AM 发表
sushi,你的menu看到我眼睛转来转去 一个人怎样做得料? 你上次弄的圣诞餐,在我脑海里,好像上个礼拜的事 要是我的话,做酱多菜,我会元气大伤,要休息半年

那猪手我想咬几口
是在德国餐馆买 ...


Svenja你那親戚是在德國餐館打包回來的. 表皮烤得比較想這裡的燒肉
也有醬汁的~只是沒拍到~當時我看到都傻了匆忙拍照就大啃特啃了
我也在擔心菜單的事情~想好像很容易...但是一個人要煮起來就
沒辦法~公司恐龍都說聖誕節我沒有邀請她們 只能在這裡吃相片
所以新年就只好補償一下

原帖由 皓皓 于 4-2-2008 01:35 PM 发表
很丰富的年菜,可惜啊!我怎么不是你的同事
那猪手卖相一流,寿司阿!是不是像啃鸡腿一样啃着猪手呢?呵呵。。。


公司有空缺你要不要來呢
那豬手啊~~除非我有恐龍那麼大張嘴巴 不然真的啃不下去啦
吃的時候要用刀子一片片連皮切下來...那皮啊....天啊....太恐怖了 好吃得不得了
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发表于 4-2-2008 02:20 PM | 显示全部楼层
sushi,才看你的年菜menu,口水流满地 给我看到照片的话,肯定口水会淹死人啦。。

哈,祝你新年快乐,恭喜发财
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发表于 4-2-2008 03:23 PM | 显示全部楼层


阿寿司,
希望你今年,
身体健康
家人平安
事业如意
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发表于 4-2-2008 05:07 PM | 显示全部楼层
明天要回老公的家乡了,是第一次呢。。 好不习惯 ,那么多年来,新年在家只需要饭来张口,整天赖在沙发上看戏吃年饼,今年却要做媳妇应该做的本分了,想到都显。。。

寿司妹,我会想念你的“生猛如牛”的。。。还有你的年花。。。
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发表于 4-2-2008 05:08 PM | 显示全部楼层
新年快快乐!!!!
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 楼主| 发表于 4-2-2008 11:03 PM | 显示全部楼层
原帖由 轻描淡写 于 4-2-2008 02:05 PM 发表
看到寿司写的年菜,我真冒一身冷汗
以后谁人做了寿司的媳妇,寿司的厨房肯定考倒小媳妇了..


本来想找你的年菜抱回乡,可是找来找去~你还没煮年菜.
还有我要慎重声明,我不是你所说的酒鬼 ,我只是个老鬼
又一年咯,大家又一起老了   


小姐年菜當然是過年時才會上咩
我自己都還未當人家的媳婦兒, 你還說我兒媳婦....太遙遠了吧

你要老自己老...別扯我下水~我要有美麗安的樂觀心態~年年25

原帖由 雨霖小皇后 于 4-2-2008 02:20 PM 发表
sushi,才看你的年菜menu,口水流满地 给我看到照片的话,肯定口水会淹死人啦。。

哈,祝你新年快乐,恭喜发财


謝謝你~菜單寫得很漂亮~~煮出來什麼樣子還說不定
或許那天我心血來潮又或是累得不想動~把全部倒下去一鍋熟煮盆菜讓她們吃算了

也祝你新年快樂~萬事如意

原帖由 marianne 于 4-2-2008 03:23 PM 发表


阿寿司,
希望你今年,
身体健康
家人平安
事业如意


謝謝美麗安~~那相片是你家自己拍的啊?? 很漂亮的花花呢

原帖由 伤心鬼 于 4-2-2008 05:07 PM 发表
明天要回老公的家乡了,是第一次呢。。 好不习惯 ,那么多年来,新年在家只需要饭来张口,整天赖在沙发上看戏吃年饼,今年却要做媳妇应该做的本分了,想到都显。。。

寿司妹,我会想念你的“生猛 ...


怎麼會显勒...過年過節最開心的是一家團圓.
原來你也是初為人妻噢......做好媳婦的本份, 大家開開心心....你家婆婆紅包也大一點不好嗎

祝你新年快樂~萬事如意~身體健康
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发表于 4-2-2008 11:14 PM | 显示全部楼层
阿苏斯,你真的种了拈花惹草的毒hor,买的新年花很美,
很有新年气氛,我要等接近一点才7找看有没有便宜货


祝你新年快乐,青春永驻
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发表于 5-2-2008 12:34 AM | 显示全部楼层
看到公主竟然在我背后说我还年轻可以还在担心嫁得出去没!!
还看到长江竟然要嫁人? 长江~~我娶你!!

阿苏斯...你的menu已经出来了...可是我的...妈妈去想了..我没时间弄什么menu了啦!!
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 楼主| 发表于 5-2-2008 12:42 AM | 显示全部楼层
原帖由 蓝月儿 于 4-2-2008 11:14 PM 发表
阿苏斯,你真的种了拈花惹草的毒hor,买的新年花很美,
很有新年气氛,我要等接近一点才7找看有没有便宜货


祝你新年快乐,青春永驻


還好說~~都是你和svenja她們害的
人家本來都不喜歡花花草草的..........現在看到花竟然會hiao hiao買回來

我還想去sg buloh 買, 都比外面便宜很多

原帖由 思念离我很近 于 5-2-2008 12:34 AM 发表
看到公主竟然在我背后说我还年轻可以还在担心嫁得出去没!!
还看到长江竟然要嫁人? 长江~~我娶你!!

阿苏斯...你的menu已经出来了...可是我的...妈妈去想了..我没时间弄什么menu了啦 ...


思念你真花心 你不是已經看上了阿雁那裡的神秘客嗎??
竟然還跑來打長江的主意
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发表于 5-2-2008 01:02 AM | 显示全部楼层
原帖由 sushi6211 于 5-2-2008 12:42 AM 发表

思念你真花心 你不是已經看上了阿雁那裡的神秘客嗎??
竟然還跑來打長江的主意

给你发现了...
那个是我的偶像啦!不同~~
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 楼主| 发表于 5-2-2008 01:06 AM | 显示全部楼层
原帖由 思念离我很近 于 5-2-2008 01:02 AM 发表

给你发现了...
那个是我的偶像啦!不同~~


可是我在那廂還看到你跟凱文打情罵悄勒
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发表于 5-2-2008 01:07 AM | 显示全部楼层
原帖由 轻描淡写 于 4-2-2008 02:05 PM 发表
看到寿司写的年菜,我真冒一身冷汗
以后谁人做了寿司的媳妇,寿司的厨房肯定考倒小媳妇了..

本来想找你的年菜抱回乡,可是找来找去~你还没煮年菜.
还有我要慎重声明,我不是你所说的酒鬼  ...

对对!赞成轻描说的
阿苏斯,你要放松小媳妇的厨艺哦~会煎荷包蛋,煮白饭就可以了。。。因为你未来儿子的厨艺必定会遗传自你----顶呱呱

你的年菜单好像很盛大的样子,不会煮到疯掉咩??



先祝你新年快乐咯~阿苏斯
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 楼主| 发表于 5-2-2008 01:12 AM | 显示全部楼层
原帖由 artchala 于 5-2-2008 01:07 AM 发表

对对!赞成轻描说的
阿苏斯,你要放松小媳妇的厨艺哦~会煎荷包蛋,煮白饭就可以了。。。因为你未来儿子的厨艺必定会遗传自你----顶呱呱

你的年菜单好像很盛大的样子,不会煮到疯掉咩?? ...


你們怎麼都把我說得像野蠻奶奶那樣子啊
我如果以後有媳婦我一定會是最好的家婆啦.....

第一我不會強迫他們跟我住 [因為我要霸佔我的廚房]
就算一起住我也要有兩個廚房 [一個她一個我~畢竟一山不能藏二虎] 哈哈哈
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发表于 5-2-2008 01:26 AM | 显示全部楼层
原帖由 sushi6211 于 5-2-2008 01:06 AM 发表


可是我在那廂還看到你跟凱文打情罵悄勒

完了...我还以为神不知鬼不觉呢...
还是快跑~~~~
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发表于 5-2-2008 01:48 AM | 显示全部楼层
原帖由 sushi6211 于 4-2-2008 02:10 PM 发表


大廚要來點菜....當然可以啦........
但是你這邊點了那邊就要趕快進廚房自己搞定噢



Svenja你那親戚是在德國餐館打包回來的. 表皮烤得比較想這裡的燒肉
也有醬汁的~只是沒拍到~ ...


哈哈。。。就知道。。。还是要自己来。。。

有机会的话我组团上去找你。。。
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