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楼主: 栀子叶

炒饭帖,看看家家户户的炒饭都怎么炒...

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 楼主| 发表于 26-8-2013 09:59 PM | 显示全部楼层
梨亚 发表于 26-8-2013 09:48 PM
材料: 午餐肉切成丁,萝卜切成丁,鸡蛋 ,蒜米,虾~旁边的小五香只是炸来配着吃~
白饭煮好了就放冰箱~冷 ...

我喜欢黑色的炒饭 好想吃喔

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梨亚 + 5 谢谢^^

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发表于 5-9-2013 06:56 PM | 显示全部楼层

黄金炒饭

黄金炒饭

我炒的-粒粒炒饭
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 楼主| 发表于 5-9-2013 08:21 PM | 显示全部楼层
nobody0 发表于 5-9-2013 06:56 PM
我炒的-粒粒炒饭

哇,炒饭便当~炒饭是任何时候都会想吃的东西呢
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发表于 6-9-2013 01:20 PM | 显示全部楼层
我妈妈做的蛋炒饭也不错,万一家什么材料也没有的话,就用(麻油,姜,蛋)
1.用麻油爆香姜,然后放放饭炒,调味(盐&味精),饭炒到差不多干时候,下蛋(先打散蛋)去炒一下,就好了~

*没有麻油用普通油也可以,当然麻油会比较香哦~
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 楼主| 发表于 6-9-2013 02:31 PM | 显示全部楼层
~天使波利~ 发表于 6-9-2013 01:20 PM
我妈妈做的蛋炒饭也不错,万一家什么材料也没有的话,就用(麻油,姜,蛋)
1.用麻油爆香姜,然后放放饭炒,调 ...

呵,是,很好吃,想都流口水了
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发表于 6-9-2013 03:14 PM | 显示全部楼层
泰式炒饭也是蛮不错!
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发表于 9-9-2013 02:37 AM | 显示全部楼层
我喜欢乌龟豆炒饭
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 楼主| 发表于 9-9-2013 09:12 AM | 显示全部楼层
cy_F 发表于 6-9-2013 03:14 PM
泰式炒饭也是蛮不错!

是黄梨炒饭吗?
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 楼主| 发表于 9-9-2013 09:13 AM | 显示全部楼层
雪翠 发表于 9-9-2013 02:37 AM
我喜欢乌龟豆炒饭

是切了小小段来炒饭吗?
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发表于 9-9-2013 04:24 PM | 显示全部楼层
栀子叶 发表于 9-9-2013 09:13 AM
是切了小小段来炒饭吗?

是啊,我儿子很喜欢
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发表于 9-9-2013 10:53 PM | 显示全部楼层
Otak臭豆 炒饭不错~~ otak,臭豆,大冲丝,辣椒仔,虾仁,蒜米 ~~ 喜欢臭豆,应该都追吃~

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栀子叶 + 5 臭豆臭豆~我很赞同

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发表于 10-9-2013 10:12 PM | 显示全部楼层
栀子叶 发表于 9-9-2013 09:12 AM
是黄梨炒饭吗?

hmm。。这个我不是很清楚呢。。不好意思哦。。
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发表于 5-12-2013 03:18 PM | 显示全部楼层
看了好想吃哦^_^
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发表于 23-12-2013 09:32 PM | 显示全部楼层
原来你和我一样热爱炒饭的。
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 楼主| 发表于 23-12-2013 09:36 PM | 显示全部楼层
沉思 发表于 23-12-2013 09:32 PM
原来你和我一样热爱炒饭的。

上次看到有某家食品公司举办炒饭比赛,想来爱吃炒饭的人很多
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发表于 23-12-2013 09:50 PM | 显示全部楼层
栀子叶 发表于 23-12-2013 09:36 PM
上次看到有某家食品公司举办炒饭比赛,想来爱吃炒饭的人很多

在那里的?
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 楼主| 发表于 23-12-2013 09:55 PM | 显示全部楼层
沉思 发表于 23-12-2013 09:50 PM
在那里的?

很久了我都忘了,当时好想参加呀。
我一直在想,我要怎么找出一种最好吃的炒饭,让他们猜不透我用了什么调味料 可惜后来没有参加。
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发表于 23-12-2013 10:01 PM | 显示全部楼层
栀子叶 发表于 23-12-2013 09:55 PM
很久了我都忘了,当时好想参加呀。
我一直在想,我要怎么找出一种最好吃的炒饭,让他们猜不透我用了什么 ...

改次有机会你炒给我吃。
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发表于 23-12-2013 11:05 PM | 显示全部楼层
栀子叶 发表于 14-8-2013 07:33 PM
马来西亚有卖九层塔吗?我每次都认不太出来,都是从食谱看到这个东西

九层塔在槟城乡下的很普遍,住家旁都会种上几棵自用,巴刹就很少见九层塔的用处跟薄荷叶一样, 煮咖喱配上九层塔。。。绝配。

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发表于 23-12-2013 11:10 PM | 显示全部楼层
曾经在金马伦的tanah rata 吃过非常好吃的黄梨炒饭, 店名忘了但我还会记得地方。
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