Ppsprov 食经 －> 怡保一日几餐(24/11/07)

delonmun

听一些老北京说，北京烤鸭最著名的有两家，一家是“全聚德”，另外一家就是“便宜坊”了。我只吃过全聚德那家而已，确是名不虚传，改次有机会一定要尝尝这一家“便宜坊”。

*给点意见  PPSPROV兄 ：照片可以缩小一点，以方便查看。

寂寞的小熊

謝謝樓主分享喔...
尤其是那張"北京烤鸭"
看到就留口水了...
要是可以整理一下圖片..
不要放那麼大.. 我想會更加理想的...


加油喔... 我會繼續支持你的....

Ppsprov

delonmun 于 15-5-2005 19:22  说 :
*给点意见  PPSPROV兄 ...

寂寞的小熊 于 15-5-2005 20:26  说 :
不要放那麼大.. 我想會更加理想的...

真的不好意思。。。。不过，有人可以教我如何放小吗？
我是用PHOTOBUCKET 的。。。

Howard_GenII

狗不理包子……就算去了天津，很多人吃了都说名过于实。
反而推荐在台湾鼎丰泰的小笼汤包。赞不绝口。

实在很多都是好料报道。细心经营此贴一定会人气急升的。

要缩小图的话，未upload上photobucket前，用任何一photo edit software来缩小（resize）它。
至于哪个photo edit software？你的Digital Camera通常附送一个的。
不然ACD See去edit也能达到此功效。

Ppsprov

下期预告，是王府井的＂特别＂美食物。。。。

[ Last edited by Ppsprov on 9-7-2005 at 06:55 PM ]

CuTe^CaT

你这水如果没错是ma long long果，小小粒的果里面有点丝，通常水果摊有卖配黑豆油小辣椒吃的，搅成水很好喝。

哇！接下来的看都我口水乱流了，好好吃的样子。。
狗不理包子，北京烤鸭，绞子。。。

delonmun

Ppsprov 于 16-5-2005 01:01 AM  说 :
真的不好意思。。。。不过，有人可以教我如何放小吗？
我是用PHOTOBUCKET 的。。。

或者windows里面,在 accessories 那一栏的 paint 也是一样可以resize图片,我也是使用这个来resize,简单又方便.
打开paint 之后,选择 image 然后点击 stretch/skew,再输入你要的图片大小即可.通常我都是放25%.的.

Ppsprov

CuTe^CaT 于 17-5-2005 14:25  说 :
你这水如果没错是ma long long果，小小粒的果里面有点丝，通常水果摊有卖配黑豆油小辣椒吃的，搅成水很好喝。

哇！接下来的看都我口水 ...

MA LONG LONG 果？？？啊？？没听过。。酱子叫的吗？

Ppsprov

delonmun 于 17-5-2005 16:09  说 :

或者windows里面,在 accessories 那一栏的 paint 也是一样可以resize图片,我也是使用这个来resize,简单又方便.
打开paint 之后,选择 image 然后点击 stretch/skew,再输入你要的图片大小即可.通常 ...

Howard_GenII 于 16-5-2005 18:56  说 :
狗不理包子……就算去了天津，很多人吃了都说名过于实。
反而推荐在台湾鼎丰泰的小笼汤包。赞不绝口。

实在很多都是好料报道。细心经营此贴一定会人气急升的。

要缩小图的话，未upload上photobucket前，用 ...

Howard_GenII 于 16-5-2005 18:56  说 :
狗不理包子……就算去了天津，很多人吃了都说名过于实。
反而推荐在台湾鼎丰泰的小笼汤包。赞不绝口。

实在很多都是好料报道。细心经营此贴一定会人气急升的。

要缩小图的话，未upload上photobucket前，用 ...

两位大哥。。我PHOTOBUCKET里的照片现在就不去ADJUST 了。。。
我看下次的我就开始RESIZE 吧。。。

各位看到眼痛的网友，不好意思。我以后会好好检讨。。

Ppsprov

今天要说的说的已经是接近北京美食的尾篇了。因为过了王府井大街后我就回来MALAYSIA了。

王府井大街有一条转是卖美食的夜市，叫东华门美食坊。听导游说这美食坊是由5pm 左右营业到晚上11PM。这里卖的，有很多重叠的美食。好像羊肉串和担担面，就有最少５个档子。而且，价钱都不是很便宜。 （5RMB 是最少消费）

我要介绍的是，在本地很少（或者没）看得到的。


第一样是 ： 炸SCORPION。我去试了。咬起来脆脆的，像RUBBER 一样。没什么味道。不过拿来送酒未免是个好选择。。。




第二和第三样也是炸的，不过是海鲜。 你们敢试下炸海星和海胆吗？本人不敢，只有干看的份儿。


第四样，就是爆肚。我原本不知道是什么，去了那档口一问原来是羊杂。看它一堆堆的，有一种异味。在好奇心的驱使下买了一些来吃。
味道很奇特，好象有用某种汤头来熬过的羊杂有点类似本地的卤味。
可以一试。。。。

treacheal

Ppsprov兄，
你的实验精神真的值得敬佩！
我会多多支持的！
你也加油！！

Ppsprov

treacheal 于 17-5-2005 23:30  说 :
Ppsprov兄，
你的实验精神真的值得敬佩！
我会多多支持的！
你也加油！！

其实还有很多的。 好象蚕蛹，草猛那些我实在是难以下口。 等下吃了，女朋友不给我碰就惨了。。。。呵呵呵。。。

Billyhappy

那些奇奇怪怪的昆虫我真的不敢吃，很恐怖

Ppsprov

下期预告： IPOH 客家面！！

Ppsprov

我又回来了。今次又是介绍 IPOH PASIR PUTIH 客家茶餐室的客家面。


那是一间很平常的店，而且又不是在旺区。但可是每天只卖到十一点就关店的了！！


这客家面跟KL的不同。比较幼小，但不失口感。味道很清淡。
面只是淋油和加些豆芽，葱就完成了。
当然，这样吃很乏味。。。。。。不过加下＂炸料＂就不同了。。。。(炸料之前介绍了。。。。。。略免。。。。)



最令我回味的是那里的手制猪肉丸。跟那些平常我们吃机器做的很大差别。这猪肉丸实在是内有乾坤，里面加了葱来增添美味。
和客家面一起吃，实在是一大美味。。。。


至于价钱，面是RM １。２０一碟。炸料是RM ０。４０ 一件。
猪肉丸。。。忘记了。。。。。。呵呵呵呵。。。便宜到可以。。

[ Last edited by Ppsprov on 8-7-2005 at 10:39 PM ]

Ppsprov

之前的照片太大。今天终于有时间去RESIZE了。。。。欢迎大家看看。。

藍心雨

Ppsprov 于 8-7-2005 10:37 PM  说 :
我又回来了。今次又是介绍 IPOH PASIR PUTIH 客家茶餐室的客家面。


那是一间很平常的店，而且又不是在旺区。但可是每天只卖到十一点就关店的了！！
[IMG]http://i4.photobucket.com/albums/y123/wmchan78/h ...

楼主，你是怡保人？那就要多多介绍怡保美食了。。。

Ppsprov

藍心雨 于 9-7-2005 21:18  说 :


楼主，你是怡保人？那就要多多介绍怡保美食了。。。

呵呵呵呵呵。。我是KL人。 不过经常有＂要事＂去怡保。所以可以吃吃吃吃不停。。。

xelyna

刚刚才发现到这个贴。。。
（虽然有点迟 〕
但真的不错哦。。。
我会继续追贴的。。。
楼主要加油喔。。。

呼摇呼摇

Ppsprov 于 9-7-2005 09:32 PM  说 :


呵呵呵呵呵。。我是KL人。 不过经常有＂要事＂去怡保。所以可以吃吃吃吃不停。。。

去见岳母???