✿空腹時禁止進入的空間✿日本料理～中式～意式～歡迎交流

billymas · 发表于 28-1-2013 12:35 AM

風～雲发表于 5-11-2012 12:22 PM
DASHI（出汁）是日本料理里最重要的高湯
我現在在這来作個詳情的報告給大家！

小云阿姨，
想请教一下，
我最近在100yen店铺买了包装的柴鱼片，
那些是否也是可以拿来煮dashi和味曾汤呢？
如果可以的话，那么做法是不是也一样呢？

yanil · 发表于 30-1-2013 09:36 PM

billymas 发表于 28-1-2013 12:35 AM
小云阿姨，
想请教一下，
我最近在100yen店铺买了包装的柴鱼片，

应该称呼美丽的风云姐姐吧?

caly · 发表于 30-1-2013 11:45 PM

蛋黄酱是什么来的？

billymas · 发表于 3-2-2013 01:02 AM

yanil 发表于 30-1-2013 09:36 PM
应该称呼美丽的风云姐姐吧?

那是因为她自称老姨。。。

悲悲的人 · 发表于 3-2-2013 12:04 PM

继续飘过...
bwt...我做了和风三段肉+日本半熟蛋...

超级好吃！！ Arigato-gozai masu

billymas · 发表于 7-2-2013 12:05 AM

楼主消失了。。。

HappyWW · 发表于 8-3-2013 03:28 PM

风云美眉好久没上传食谱咯！

風～雲 · 发表于 8-3-2013 03:36 PM

HappyWW 发表于 8-3-2013 03:28 PM
风云美眉好久没上传食谱咯！

最近忙旅行社！等安定後再上传食谱！請大家見諒

HappyWW · 发表于 8-3-2013 03:38 PM

風～雲发表于 8-3-2013 03:36 PM
最近忙旅行社！等安定後再上传食谱！請大家見諒

辛苦你了！加油加油！

風～雲 · 发表于 17-3-2013 11:26 AM

最近在Koh Samui （蘇梅島）開了間小餐館所以無時間上来這里放菜！請求大家的見諒

如果網友対我的菜式還有興趣的話！可以加我的面子書！謝謝大家的支持

FB= Thelittle kitchen samui

aka小强 · 发表于 18-3-2013 06:50 PM

好好吃的感觉！

7wei · 发表于 19-3-2013 02:03 PM

風～雲发表于 5-11-2012 02:10 PM
没人理・・・伤心
還是大馬人対日本料理不興趣？

别伤心，我就是其中一个对日本料理超有兴趣的大马人。
要继续分享，加油！

YSHARINE · 发表于 19-3-2013 05:40 PM

風～雲发表于 17-3-2013 11:26 AM
最近在Koh Samui （蘇梅島）開了間小餐館所以無時間上来這里放菜！請求大家的見諒
如果網友対我的 ...

风云姐果然是名艺烹饪主厨

很想光临贵店。。。请问ADDRESS，地点。。。。。

祝你高朋满座，客似云来，，，，

leklek829 · 发表于 28-3-2013 04:05 PM

風～雲发表于 6-11-2012 11:39 PM
今天的菜単是大阪章鱼焼～有興趣的朋友歓迎詢問作法！

材料都能在大马买到吗？？

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所属分类: 办公美食