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楼主: swinter

~ sw 的温馨煮意 ~谢谢大家的支持!~

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发表于 6-10-2010 12:26 AM | 显示全部楼层
你好吗?
我用了你的方法煮了良豆腐,亮了辣椒,豆腐卜和茄子,再加上一碗蛋花汤。汤是煮给儿子吃的,怕他没汤不行。
其实我以前煮过量豆腐,不过是用鱼肉来煮。要买一条交鱼来打鱼饼在塞进配料里,过程不那么简单,所以很久没煮了。用你的方法就比较快速,各有各的好吃。
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发表于 6-10-2010 01:17 AM | 显示全部楼层
我没有特别喜欢啦,鸡胸比较不油腻咯..
我喜欢鸡翅.. 
swinter 发表于 5-10-2010 04:17 PM


其实我最不喜欢鸡胸
最喜欢鸡腿
鸡翅也喜欢
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 楼主| 发表于 6-10-2010 09:16 AM | 显示全部楼层
你好吗?
我用了你的方法煮了良豆腐,亮了辣椒,豆腐卜和茄子,再加上一碗蛋花汤。汤是煮给儿子吃的,怕他 ...
天空蓝 发表于 6-10-2010 12:26 AM


天空蓝,很高兴你喜欢我的食谱
我个人比较喜欢猪肉馅的酿料,如果是猪绞肉加马鲛鱼打成的内陷,应该会更棒.
但是我贪方便,只是用最简单的方法做咯..

其实我最不喜欢鸡胸
最喜欢鸡腿
鸡翅也喜欢
38隐形人 发表于 6-10-2010 01:17 AM


鸡胸肉比较干咯..
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发表于 6-10-2010 10:16 AM | 显示全部楼层
我来了!!你的羊角豆,有特别处理粘液吗?
昨天我也炒羊角豆也,真是心有灵犀(你要不要跟我有灵犀
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 楼主| 发表于 6-10-2010 10:21 AM | 显示全部楼层
我来了!!你的羊角豆,有特别处理粘液吗?
昨天我也炒羊角豆也,真是心有灵犀(你要不要跟我有灵犀)
~@菲菲@~ 发表于 6-10-2010 10:16 AM


菲菲,原来你也炒羊角豆?
我没有特别处理粘液,不知道怎样处理?
你呢?
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发表于 7-10-2010 09:43 PM | 显示全部楼层
嘻嘻。。。来迟了
菜没了。。
老板娘。。。鸡肉不够吃啦
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 楼主| 发表于 7-10-2010 09:47 PM | 显示全部楼层
嘻嘻。。。来迟了
菜没了。。
老板娘。。。鸡肉不够吃啦
LHTH 发表于 7-10-2010 09:43 PM


我还留了一碗汤给你哟!
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 楼主| 发表于 8-10-2010 04:37 PM | 显示全部楼层

~08/10/10 ~ 青椒炒烧肉 ~

家里又有隔天的烧肉。上一次,加了红色灯笼椒和大葱,这一次,我加入了青椒和红萝卜一起炒,不只是颜色看起来很鲜艳,营养也比较均衡。

材料:烧肉,青椒,红萝卜,蒜茸

做法:
1.热油爆香蒜茸,加入烧肉炒至稍微出油。
2. 接着加入青椒,红萝卜和少许水继续拌炒。
3.汁稍微收干后加入少许盐巴调味即可。

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发表于 8-10-2010 04:44 PM | 显示全部楼层
家里又有隔天的烧肉。上一次,加了红色灯笼椒和大葱,这一次,我加入了青椒和红萝卜一起炒,不只是颜色看起 ...
swinter 发表于 8-10-2010 04:37 PM



烧肉我要 。。青椒不要可以吗 。。吃了,我胃风厉害的
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 楼主| 发表于 8-10-2010 05:20 PM | 显示全部楼层
烧肉我要 。。青椒不要可以吗 。。吃了,我胃风厉害的
白娘 发表于 8-10-2010 04:44 PM


吃青椒会胃风哦?
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发表于 8-10-2010 08:07 PM | 显示全部楼层
烧肉烧肉
我吃烧肉
不吃青椒
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发表于 8-10-2010 09:23 PM | 显示全部楼层
烧肉+蒜蓉+黑酱油+糖+蒜仔=赞!!
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发表于 8-10-2010 09:37 PM | 显示全部楼层
还有其它吗。。
这个不合我的胃口哦。。
那我要吃什么啊。。。
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 楼主| 发表于 8-10-2010 09:43 PM | 显示全部楼层
烧肉烧肉
我吃烧肉
不吃青椒
38隐形人 发表于 8-10-2010 08:07 PM


好像很多人不吃青椒哦?
我以前也是不吃的,现在疯狂的爱上了,通常看到都会买的。。

烧肉+蒜蓉+黑酱油+糖+蒜仔=赞!!
elaine2284 发表于 8-10-2010 09:23 PM


elaine, 我妈妈常常这样煮,我吃到怕了。。
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 楼主| 发表于 8-10-2010 09:45 PM | 显示全部楼层
还有其它吗。。
这个不合我的胃口哦。。
那我要吃什么啊。。。
悠悠的我 发表于 8-10-2010 09:37 PM


哦,没有关系咯。。
希望下一道菜合你的胃口
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发表于 8-10-2010 09:50 PM | 显示全部楼层
好像很多人不吃青椒哦?
我以前也是不吃的,现在疯狂的爱上了,通常看到都会买的。。



ela ...
swinter 发表于 8-10-2010 09:43 PM

哈哈。。。配稀饭吃很好吃的~~~~~~现在突然很想念妈妈煮的菜~~
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发表于 9-10-2010 12:02 AM | 显示全部楼层
每次都拿青椒来欺负我的
不跟你好了啦
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发表于 9-10-2010 10:57 AM | 显示全部楼层
回复 670# swinter


觉得青椒的味道很*霸道*。。不论炒什么,它的味都很突出。。吃了一会儿就会很多风*哦*出来 。。。我选择灯笼椒,红的黄的 。。个人喜好啦,就好像有人很喜欢鱼生,有人不敢吃那样咯
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发表于 9-10-2010 12:31 PM | 显示全部楼层
我也喜欢肉类配青椒,灯笼椒什么的,通常肉类男人吃,菜我吃
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 楼主| 发表于 11-10-2010 09:31 AM | 显示全部楼层
哈哈。。。配稀饭吃很好吃的~~~~~~现在突然很想念妈妈煮的菜~~
elaine2284 发表于 8-10-2010 09:50 PM


我曾经很喜欢,但是每一次妈妈都这样处理隔夜的烧肉和白斩鸡,每一次都炒到黑黑的。。

每次都拿青椒来欺负我的
不跟你好了啦
LHTH 发表于 9-10-2010 12:02 AM


LHTH, 不要生气啦,不要不跟我好啦。。
我请你吃面包。。

回复  swinter


觉得青椒的味道很*霸道*。。不论炒什么,它的味都很突出。。吃了一会儿就会很多风*哦 ...
白娘 发表于 9-10-2010 10:57 AM


对啊,青椒的味道很特出,喜欢的人就很喜欢咯。。

我也喜欢肉类配青椒,灯笼椒什么的,通常肉类男人吃,菜我吃
aquariuscat_82 发表于 9-10-2010 12:31 PM

你也是通道中人啊。。
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