“熊貓愛登”上菜 - 肉醬義大利麵 （Meat Sauce Spaghetti)

思念离我很近

原帖由 aidenzzz 于 26-6-2007 09:33 PM 发表
大家久等了,我回來了!!
我在上菜之前要寫下這些,可能有些人覺得無聊,可是我覺得很重要.

謝謝大家的關心.我好很多了,不過戰鬥力還沒有完全恢復
我想還要一段時間吧!!! 大家耐心點喲!!!
請多多飽含,還有謝謝 ...

熊猫~~你终于回来了~~~
回来看到你的贴快变成你弟子跟我的聊天室没昏倒吧??
太好了~~熊猫回来跟我们灌水了~~~(好像只有我在灌... )

思念离我很近

原帖由 aidenzzz 于 26-6-2007 09:41 PM 发表
對不起啦!!
我想現在大家一定是一頭霧水.
什麽蓋?? 什麽抛?? 什麽東東來的???

好了謎底地揭曉 那就是 - ไก่พัดกระเพรา ...

我去看了那个url..是gai phat bai gra phaoM
是a Thai dish of diced chicken fried with chilli and basil哦..
所以是什么味道啊?
辣辣的??

aidenzzz

原帖由 longsy714 于 26-6-2007 09:49 PM 发表


回來就好...回來就好.
其他的慢慢再談.

謝謝你了!!! 其實我一直都在,只是沒有開口.
也看了你家公子的漫畫喲!!!
可愛的說!!

原帖由 思念离我很近 于 26-6-2007 09:49 PM 发表

熊猫~~你终于回来了~~~
回来看到你的贴快变成你弟子跟我的聊天室没昏倒吧??
太好了~~熊猫回来跟我们灌水了~~~(好像只有我在灌... )

謝謝你喲!! 沒有昏到,有時還帶給我一點歡笑呢!!
如果沒有你們兩位,我看我的帖都不知道去到哪裏了
哈哈!!!我常回來,都一定在Page 1看到.
很開心的喲!!

[ 本帖最后由 aidenzzz 于 27-6-2007 09:25 PM 编辑 ]

aidenzzz

原帖由 思念离我很近 于 26-6-2007 09:52 PM 发表

我去看了那个url..是gai phat bai gra phaoM
是a Thai dish of diced chicken fried with chilli and basil哦..
所以是什么味道啊?
辣辣的??

對的!! 辣辣的,可以很辣喲!!
哈哈哈!!!我放了很多指天椒, 你說呢??


有沒有人要食譜啊??
要的話我就要整理,整理了!!!

思念离我很近

原帖由 aidenzzz 于 26-6-2007 10:02 PM 发表


對的!! 辣辣的,可以很辣喲!!
哈哈哈!!!我放了很多指天椒, 你說呢??


有沒有人要食譜啊??
要的話我就要整理,整理了!!!

没昏倒就好,我可不会CPR叻!
指天椒?!
我要我要!!我要食谱~~辣的食物我是不会放过的!!!

aidenzzz

原帖由 思念离我很近 于 26-6-2007 10:10 PM 发表

没昏倒就好,我可不会CPR叻!
指天椒?!
我要我要!!我要食谱~~辣的食物我是不会放过的!!!

指天椒 = 小辣椒!!!
我母親的朋友种的喲.
我煮好,吃飽了之後,
手指還是辣辣的!!!

食谱, 你要等等.
我遲一點就給你.

思念离我很近

原帖由 aidenzzz 于 26-6-2007 10:55 PM 发表


指天椒 = 小辣椒!!!
我母親的朋友种的喲.
我煮好,吃飽了之後,
手指還是辣辣的!!!

食谱, 你要等等.
我遲一點就給你.

我知道指天椒.我上次吃过一种辣椒是浅色的,小小的.那个超辣的咯!!
加上麻油跟酸柑汁,单单淋那个汁就很辣了!
我就很讨厌切辣椒咯..手会辣辣的,很讨厌
我都用手套 那就不会辣了~~

W.Y.SHENG

思念...看到了吗?
都说师傅很nice的啦...一定不会骂我们的...
哈哈~~~师傅你终于回来了...

柠檬绿茶

欢迎回来。。。给你爱的鼓励。。

思念离我很近

原帖由 W.Y.SHENG 于 27-6-2007 02:23 AM 发表
思念...看到了吗?
都说师傅很nice的啦...一定不会骂我们的...
哈哈~~~师傅你终于回来了...

看到了啦!!
是咯!你师傅很nice咯~
这样一来...又加多一个人欺负你了!

W.Y.SHENG

原帖由 思念离我很近 于 27-6-2007 04:18 PM 发表

看到了啦!!
是咯!你师傅很nice咯~
这样一来...又加多一个人欺负你了!

原来你都还是想着要欺负我吧了。。。

思念离我很近

原帖由 W.Y.SHENG 于 27-6-2007 05:26 PM 发表



原来你都还是想着要欺负我吧了。。。

我的人生最大的快乐就是欺负人
不过你放心..我的欺负是不会过分的啦!!
熊猫!!要跟我一起欺负你的弟子吗??

W.Y.SHENG

原帖由 思念离我很近 于 27-6-2007 05:50 PM 发表

我的人生最大的快乐就是欺负人
不过你放心..我的欺负是不会过分的啦!!
熊猫!!要跟我一起欺负你的弟子吗??

这还不过份？？
还叫埋师傅来欺负我个。。。
啊～～～真是个难搞的师妹吖～～～

aidenzzz

原帖由 思念离我很近 于 26-6-2007 11:27 PM 发表

我知道指天椒.我上次吃过一种辣椒是浅色的,小小的.那个超辣的咯!!
加上麻油跟酸柑汁,单单淋那个汁就很辣了!
我就很讨厌切辣椒咯..手会辣辣的,很讨厌
我都用手套 那 ...

對的！！！ 很辣！！！！
我下廚不喜歡用手套的啦！！！

原帖由 W.Y.SHENG 于 27-6-2007 02:23 AM 发表
思念...看到了吗?
都说师傅很nice的啦...一定不会骂我们的...
哈哈~~~师傅你终于回来了...

嗯， 回來了。
我也在等你上菜呢。
會方相片了喲！！！加油！！！
不過還有一段時間才會回到平時上菜的速度吧！！！

不會罵你們啦！！ 由你們這兩個活寳
這裡可是生色不少！！！

原帖由 柠檬绿茶 于 27-6-2007 01:27 PM 发表
欢迎回来。。。给你爱的鼓励。。

謝謝你！！！

aidenzzz

思念你要的食譜來了！！！
我這裡的是一人份的材料喲!!
你也可以煮看看!!

蓋帕百格拉抛 (ไก่พัดกระเพรา)

材料 A ：
肉類/海鮮 100克 (處理乾淨.切成薄片,細條)

材料 B ：
食油
大蔥      1/2粒 (去皮，切成大片）
蒜頭      2瓣   (去皮，拍扁）
辣椒仔    5 - 20粒 (拍扁,可以根據自己的喜好，增減份量)

材料 C ：把全部的調味料混合在一起
水        3湯匙（可以根據自己的喜好，增減份量）
魚露      1湯匙（可以根據自己的喜好，增減份量）
黑醬油    1茶匙（可以根據自己的喜好，增減份量）
白糖      1/4茶匙（可以根據自己的喜好，增減份量）

材料 D ：
九層塔    1大把 (洗乾淨,備用.花可以吃的)
(Basil)   

材料 F ：
荷包蛋      1粒
白飯        1碗

做法：
1. 把鍋燒熱，加油
2. 把材料 B 加入爆香,記得要炒到金黃色，香味出來
3. 把材料 A 加入快炒
4. 將所有的材料 C 混合好后,倒入翻炒一下 (記得試味道)
5. 最後加入九層塔快炒.
6. 熄火.
8. 加在準備好的白飯和荷包蛋就ok la!!
9. 開動啦!!! Yummy!! 好吃！！！夠辣!!!!


很容易弄得一道菜,試試看啦!!

思念离我很近

原帖由 W.Y.SHENG 于 27-6-2007 07:06 PM 发表


这还不过份？？
还叫埋师傅来欺负我个。。。
啊～～～真是个难搞的师妹吖～～～

好啦好啦!那我就多疼你咯!
多个弟弟真好~~

原帖由 aidenzzz 于 27-6-2007 09:30 PM 发表


對的！！！ 很辣！！！！
我下廚不喜歡用手套的啦！！！



嗯， 回來了。
我也在等你上菜呢。
會方相片了喲！！！加油！！！
不過還有一段時間才會回到平時上菜的速度吧！！！

不會罵你們啦！！ ...

我是在切辣椒的时候用啦!谁煮菜会戴手套的?!
是咯!弟弟~~你是熊猫的弟子哦!都不上菜的!

原帖由 aidenzzz 于 27-6-2007 10:07 PM 发表
思念你要的食譜來了！！！
我這裡的是一人份的材料喲!!
你也可以煮看看!!

蓋帕百格拉抛 (ไก่พัดกระเพรา

材料 A ：  ...

一人份的真的是很好!适合我耶!
可是..熊猫..一定要放鱼露吗?我不可能为了这道菜去买一瓶鱼露的嘛!
九層塔是薄荷吗?感觉有点想咖哩叶...
谢谢哦熊猫!!

W.Y.SHENG

回复 #594 aidenzzz 的帖子

哈哈...终算把你交给我的任务完成吧...
是啊~~些足球网友教我的....
不过无论怎样,还是很期待你的作品...
还好平时我没有懒惰... 前几天自己做意大利面...连面条都是自己做的哦...

W.Y.SHENG

我不是你弟弟....

artchala

哈~爱登，欢迎回厨房
你在哪找来的泰文啊？
虽然我会说泰文，却不懂得写和读
你很神哦！

思念离我很近

原帖由 W.Y.SHENG 于 27-6-2007 10:53 PM 发表
我不是你弟弟....

没关系啊!做我干弟弟嘛!
乖~~叫干姐~~