小妇人の 厨房里的春天 之 bon appétit！！~来一灌迷人的tiramisu ^^

闲云野鹤29

原帖由 nanas 于 20/7/2007 01:03 AM 发表
我印象中的怡保~
1. 出产美女
2. 芽菜鸡+lok yao (文旦)
3. 很多洞咯~ 霹雳洞, 观英洞..

其实。。。。。怡保的男生也挺帅的。。。。。
你应该是讲“打门”（TAMBUN）的柚子吧。。。。

leongpw

原帖由 闲云野鹤29 于 20-7-2007 08:35 AM 发表

其实。。。。。怡保的男生也挺帅的。。。。。
你应该是讲“打门”（TAMBUN）的柚子吧。。。。

台湾人叫柚子都叫文旦.

leongpw

原帖由 闲云野鹤29 于 19-7-2007 08:30 PM 发表

呵呵呵呵～～～其实我也是怡保出世的。。。。还算得上是个道地的怡保“出产”。。。。

闲云素怡保出产 , 而我素怡保土产

leongpw

上星期到北马办点事, 回怡保顺道进bukit tambun吃晚餐. 觉得那清蒸鱼好好吃, 于是回家后就自己试煮.
结果搞得条鱼蒸出来的时后好像中了辐射一样

幸好味道还不错,很接近饭店煮味道   只是卖像差一点而已

闲云野鹤29

原帖由 leongpw 于 20/7/2007 11:40 AM 发表



台湾人叫柚子都叫文旦.

哦。。。。原来如此。。。。。歹势歹势。。。。

leongpw

原帖由 思念离我很近 于 19-7-2007 09:17 PM 发表

我以为ipoh的猪肠粉比较出名??
哦!!!!说到ipoh我想到好多的食物哦!!
我记得我吃过一个买肠粉的..在树下的..超好吃的咯!而且他的青辣椒竟然是脆的叻!!!
我吃他的辣椒多过肠粉

哈哈~! 老板要亏大本料..

闲云野鹤29

原帖由 leongpw 于 20/7/2007 12:07 PM 发表
http://i184.photobucket.com/albums/x13/leongpw/14072007120.jpg
上星期到北马办点事, 回怡保顺道进bukit tambun吃晚餐. 觉得那清蒸鱼好好吃, 于是回家后就自己试煮.
结果搞得条鱼蒸出来的时后好像中了辐射 ...

可能是你的刀不够利。。。。。烹鱼，很讲究刀功的。。。。

leongpw

原帖由 闲云野鹤29 于 20-7-2007 12:13 PM 发表

可能是你的刀不够利。。。。。烹鱼，很讲究刀功的。。。。

原来如此, 那天我是大大力砍下去. , 下次我会温柔一点.

闲云野鹤29

原帖由 leongpw 于 20/7/2007 12:20 PM 发表



原来如此, 那天我是大大力砍下去. , 下次我会温柔一点.

对对对。。。。你应该是时候要学习做个“温柔”的妈妈。。。。

柠檬绿茶

原帖由 leongpw 于 11-7-2007 11:15 AM 发表
星期日,趁孩子不在家.就煮些好料来和老公撑枱脚. 把冰柜的的东西翻转寻找一篇, 终于被我找到几片猪排肉.而花园里的迷迭香正长的肥美.好吧! 今天就来一道"迷迭香红酒猪排" 吧!



迷迭香红酒猪排

http:/ ...

我喜欢这个。。。

可是我家里的人不吃这个。。哈

思念离我很近

原帖由 leongpw 于 20-7-2007 12:07 PM 发表
http://i184.photobucket.com/albums/x13/leongpw/14072007120.jpg
上星期到北马办点事, 回怡保顺道进bukit tambun吃晚餐. 觉得那清蒸鱼好好吃, 于是回家后就自己试煮.
结果搞得条鱼蒸出来的时后好像中了辐射 ...

中了辐射的鱼是这样的啊?!
那我家煮的不就是中了辐射的鱼咯?!

leongpw

原帖由 柠檬绿茶 于 20-7-2007 02:10 PM 发表

我喜欢这个。。。
可是我家里的人不吃这个。。哈

我想迷迭香的味道不是每个人都能接受.. ,可我却觉得超香.拿来泡茶也超赞.

原帖由 闲云野鹤29 于 20-7-2007 12:56 PM 发表
对对对。。。。你应该是时候要学习做个“温柔”的妈妈。。。。

遵命!!

原帖由 思念离我很近 于 22-7-2007 01:05 PM 发表
中了辐射的鱼是这样的啊?!
那我家煮的不就是中了辐射的鱼咯?!

,我只不过是觉得它样子好丑.

nanas

原帖由 闲云野鹤29 于 20-7-2007 08:35 AM 发表

其实。。。。。怡保的男生也挺帅的。。。。。
你应该是讲“打门”（TAMBUN）的柚子吧。。。。

哈哈..你该不会是老王吧??

原帖由 leongpw 于 20-7-2007 11:40 AM 发表



台湾人叫柚子都叫文旦.

哈哈..台湾人参多了, 有时会被他们影响~
那想顺便问一问, 台湾的九层塔, 我们这边叫什么??

还有楼主, 你煮的鱼看起来很不错吃啊~

leongpw

原帖由 nanas 于 22-7-2007 01:59 PM 发表


哈哈..你该不会是老王吧??



哈哈..台湾人参多了, 有时会被他们影响~
那想顺便问一问, 台湾的九层塔, 我们这边叫什么??

还有楼主, 你煮的鱼看起来很不错吃啊~

没记错的话,九层塔好像叫做金不换.

leongpw

火腿黑椒拌炒angle hair

   

材料: 灯笼椒, 大葱, 红罗卜, 火腿 (全部切丝)
      angle hair ( 烫熟 )

调味料: 黑胡椒碎,急汁, 鸡粉.

作法: 热锅, 先把图1 爆香, 再下调味料和面条炒熟即可.



[ 本帖最后由 leongpw 于 22-7-2007 02:37 PM 编辑 ]

huoshen2

原帖由 leongpw 于 9-7-2007 11:43 AM 发表
马来盏炒臭豆


材料: 臭豆 , 猪肉碎 , 虾米, 蒜米, 红葱, 辣椒, 烘香       的马来盏            http://i184.photob ...

好料...
...

斯仪

原帖由 leongpw 于 22-7-2007 02:07 PM 发表
没记错的话,九层塔好像叫做金不换.

九层塔也叫<罗勒>哦。。

闲云野鹤29

原帖由 nanas 于 22/7/2007 01:59 PM 发表


哈哈..你该不会是老王吧??



哈哈..台湾人参多了, 有时会被他们影响~
那想顺便问一问, 台湾的九层塔, 我们这边叫什么??

还有楼主, 你煮的鱼看起来很不错吃啊~

老王是卖瓜的。。。。

思念离我很近

原帖由 leongpw 于 22-7-2007 02:29 PM 发表
火腿黑椒拌炒angle hair

http://i184.photobucket.com/albums/x13/leongpw/15072007126.jpg   

材料: 灯笼椒, 大葱, 红罗卜, 火腿 (全部 ...

这好吃耶!!
我喜欢所有用黑胡椒煮的食物!

leongpw

原帖由 思念离我很近 于 22-7-2007 07:42 PM 发表
这好吃耶!!
我喜欢所有用黑胡椒煮的食物!

我也是 , 尤其是感觉到那胡椒碎粒的辛辣味在舌尖散开,感觉好幸福

原帖由 huoshen2 于 22-7-2007 02:53 PM 发表

好料...
...

原来 大大也是喜欢臭的.

原帖由 斯仪 于 22-7-2007 03:25 PM 发表
九层塔也叫哦。。

是哦!

原帖由 闲云野鹤29 于 22-7-2007 04:55 PM 发表
老王是卖瓜的。。。。

你好像语带双关哦!