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发表于 8-4-2013 04:22 PM
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发表于 8-4-2013 08:32 PM
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发表于 23-4-2013 10:57 AM
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箩唆麻妈 发表于 6-4-2013 08:13 PM 
芝麻油
那麻油又是什么东东？？
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发表于 24-4-2013 12:27 PM
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谢谢分享
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发表于 5-8-2013 12:06 PM
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发表于 6-8-2013 09:29 PM
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发表于 7-8-2013 02:45 AM
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三杯鸡是江西菜，正宗的三杯鸡要用猪油，直接用砂锅闷，鸡肉不用过油，还有一点就是马来西亚的鸡肉品质普遍不行，要用三黄鸡，所以味道会有些差别。 |
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楼主 |
发表于 7-8-2013 10:57 AM
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发表于 7-8-2013 01:19 PM
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发表于 7-8-2013 06:00 PM
来自手机
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箩唆麻妈 发表于 7-8-2013 10:57 AM
赞同你的说法；我做这菜时在英国，没有什么鸡可以选择，都是冷冻了的，味道有偏差
还好，用的是砂锅 ...
呵呵，酒也很重要，要用米酒，别用料酒，但有些时候米酒实在难找啊！ |
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楼主 |
发表于 7-8-2013 07:06 PM
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linchuanfz888 发表于 7-8-2013 06:00 PM
呵呵，酒也很重要，要用米酒，别用料酒，但有些时候米酒实在难找啊！
我用做月剩下的
我这瓶大概50-60马币,有些真的很便宜,5-6块而已,不香的。。
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发表于 9-8-2013 05:05 PM
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发表于 13-9-2013 04:37 PM
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发表于 24-5-2017 11:07 AM
来自手机
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发表于 7-8-2023 08:55 AM
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我今天的午餐便当就是准备了三杯鸡 |
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