错过的美食之回夫家必吃

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我記得大馬沒有，因為回教的關係,supermarket很像都沒有import來賣，因為上次我有帶幾包回家，我妹都講好好吃沒有看過這口味！

sherlock_fai

原帖由 请避免使用我 于 28-8-2007 23:09 发表
我記得大馬沒有，因為回教的關係,supermarket很像都沒有import來賣，因為上次我有帶幾包回家，我妹都講好好吃沒有看過這口味！

原来..........
你在aust那里买的是吗？

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是的！這裡chinatown的快熟麵像聯合國一樣！

jaychowz

原帖由 请避免使用我 于 28-8-2007 11:09 PM 发表
我記得大馬沒有，因為回教的關係,supermarket很像都沒有import來賣，因為上次我有帶幾包回家，我妹都講好好吃沒有看過這口味！

那么下次回来带几箱回来
开档

sherlock_fai

原帖由 请避免使用我 于 29-8-2007 00:48 发表
是的！這裡chinatown的快熟麵像聯合國一樣！

羡慕
我迟些到这里卖imported goods的点去kap下

tingau79

小 瓜 好 咯 ！ (虽 然 还 在 吃 药 )

应 该 不 会 再 复 反 了 ！ ( 希 望 啦 )

原 来 是 鼻 窦 炎 导 致 耳 朵 发 炎 。 。 。

没 事 了 ！ 谢 谢 大 家 关 心 ！

小 瓜 好 了 ， 我 又 开 始 想 我 错 过 的 美 食 了 ！

昨 天 去 安 乐 市 的 夜 市 ，

有 买 到 噢 ！ 不 过 是 用 瓜 爸 的 手 机 拍 的 ，

要 等 晚 上 回 来 才 能 PO上 来 ！

等 我 ！

numen

表顾着吃，要好好顾着你的瓜~

sherlock_fai

在回顾你错过的美食当而，记得照顾大小两瓜的健康

tingau79

等 不 到 瓜 爸 的 照 片 ，

因 为 USB不 见 了 ！

今 天 有 去 PELANGI夜 市 所 以 买 了 这 个 回 来 ，

<薄 饼>

印 象 中 KK好 像 不 叫 薄 饼 吧 ？

其 实 我 不 太 爱 吃 这 个 。 。 。

但 如 果 吃 了 1口 之 后 呢 却 又 会 要 第 2个 的。

我 比 较 喜 欢 吃 炸 的 那 种 啦 ！

这 种 呢 ， 我 不 太 喜 欢 它 的 皮 ，

馅 就 喜 欢 到 没 话 说 ！

酱 1条 要 RM1.20





不 好 意 思 被 大 瓜 弄 到 酱 难 看 了 ，

大 家 还 有 胃 口 吧 ？

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kk那種是先家L來的，明明是春卷卻扁扁要叫薄饼，我看他連薄饼是什麼都不知！亂亂誤導人！！！

真真好的薄饼我看你都沒有吃過，我在外面也沒吃過好的，我家是福建人，家裡有做薄饼來吃的，是連薄饼皮都要自己做那種，所以你有沒有發現到外面買回來的薄饼，那皮給裡面的汁泡一下就破了？那就是功夫不到家

tingau79

原帖由 请避免使用我 于 5-9-2007 03:57 PM 发表
kk那種是先家L來的，明明是春卷卻扁扁要叫薄饼，我看他連薄饼是什麼都不知！亂亂誤導人！！！

真真好的薄饼我看你都沒有吃過，我在外面也沒吃過好的，我家是福建人，家裡有做薄饼來吃的，是連薄饼皮都要自己 ...

那 你 会 做 吗 ？

做 了 拍 来 看 看 ！

馅 一 样 吗 ？

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差不錯一樣馅的，可是會多了魯肉，福建人那種黑醬油魯出來的肥肉，跟會自家炸點粗米粉跟紫菜(像日本那種薄薄一片，可是會弄碎它)撈一撈來增加口感！

我料的話我會搞，可是皮就搞不了，那皮失傳了，我看過婆婆做，很難的，面粉調好了到醬汁那樣，就要用手在熱鍋上一片片來做，很熱很燙手，要控製那每一片的薄厚度不是那麼容易的一件事！

我現在唯一想學的就是回外婆家學煲湯，用炭火慢慢煲出來的老黃瓜湯喝過嗎？那種味道是煤氣煲不出來的！這種東西我不想失傳調，所以這次放假會回KL待一兩個星期學起來！

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可以醬講啦，因為真的做的太好了，你知我嘴挑的啦，我連母親煮到不好我都不吃，自己駕輛車出去吃
有幾樣福建人的傳統食物你吃過了後，你就會了解的了，就像福建粽跟廣東粽是不一樣的，問個不是很難的問題知道福建粽跟廣東粽不一樣在哪裡嗎？

jaychowz

原帖由 请避免使用我 于 5-9-2007 04:44 PM 发表
可以醬講啦，因為真的做的太好了，你知我嘴挑的啦，我連母親煮到不好我都不吃，自己駕輛車出去吃
有幾樣福建人的傳統食物你吃過了後，你就會了解的了，就像福建粽跟廣東粽是不一樣的，問個不是很難的問題知 ...

一個是福建一個是廣東

tingau79

原帖由 请避免使用我 于 5-9-2007 04:44 PM 发表
可以醬講啦，因為真的做的太好了，你知我嘴挑的啦，我連母親煮到不好我都不吃，自己駕輛車出去吃
有幾樣福建人的傳統食物你吃過了後，你就會了解的了，就像福建粽跟廣東粽是不一樣的，問個不是很難的問題知 ...

难 度 很 高 下 WOR，

不 知 啦 ！

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不難不難！你問問看，很多人都懂下的

sherlock_fai

原帖由 请避免使用我 于 6-9-2007 17:38 发表
不難不難！你問問看，很多人都懂下的

制作过程是吗？
好像是有个有浸碱水一个没有

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差不多講對了啦，福建粽跟廣東粽是一樣的地方是，一個的糯米有炒過，另一個沒有，你看到棕核色的，也就是chocolate色的那種就是福建粽，廣東粽的糯米都是沒有放黑醬油之纇的炒香過的，裡面的料也不一樣，廣東粽較單調,福建粽很多不一樣的傳統福建料！

sherlock_fai

原帖由 请避免使用我 于 6-9-2007 18:02 发表
差不多講對了啦，福建粽跟廣東粽是一樣的地方是，一個的糯米有炒過，另一個沒有，你看到棕核色的，也就是chocolate色的那種就是福建粽，廣東粽的糯米都是沒有放黑醬油之纇的炒香過的，裡面的料也不一樣，廣東粽 ...

果然是美食专家

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不要醬講，我只是想知道我放進嘴裡吃的東西叫什麼而已