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楼主: sushi6211

~ஐ~把這份幸福傳下去~ஐ~

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发表于 10-1-2008 02:34 AM | 显示全部楼层

回复 977# sushi6211 的帖子

sushi,如果用lcd跟大蕃薯比较的话,其实大蕃薯monitor品质真的好很多,尤其是做广告的,很多人还是用大蕃薯,颜色准确性很重要,lcd monitor不适合我用(虽然我很洗番薄薄扁扁的很省位) , 而我老公也不相信lcd monitor的品质,所以坚持不用。
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 楼主| 发表于 10-1-2008 11:09 AM | 显示全部楼层
原帖由 petitecamel 于 9-1-2008 06:32 AM 发表

冤枉啊,大人!!
我没有引诱你啊。。。。我是摆美美请你吃啦!!


你是擺美美讓我流口水才對吧
看到你的燒肉我就想起很久很久沒有自己燒了.....我要忍忍忍
不然新年衣服塞不進去了

原帖由 ohbin 于 9-1-2008 09:05 AM 发表
对对对。就是这个。我人在KL,我老公家在澳洲。


原來如此...澳洲美食也很多很多
最懷念的是在那吃到泰國的GREEN CURRY MEE
大馬的到現在都找不到一家可以和那相比

原帖由 轻描淡写 于 9-1-2008 11:29 PM 发表

我不臭啦,我就像黄玫瑰般芳香怡人
怪不得你家没有草,都被你算死了
羡慕你的饰品都可戴长长久久至保值
我戴什么掉什么,几千元钻石也被我掉了
从此被命令与便宜货为伍
好像都讲到很远去了: ...


看來最富貴的自投羅網了
還有我家的草很多很多.....目前還沒完全算死啦
人家現在受svenja的影響正要往園藝裡頭鑽勒

原帖由 artchala 于 9-1-2008 11:47 PM 发表
死吗死吗!!一年才买一次油的我,以为很庆幸在这种节骨眼时刻,不必去跟大家抢油!!
谁知,老妈子打电话来叫我炸芽菇回去过年 ....
我没炸过芽菇,摸都没摸过,当然不可以临时抱佛脚
现在距 ...


之前娜娜她收集了很多炸芽菇的資料噢~你快去參考一下
我家的食油原本也用很少, 只是因為過年要炸東西才需要搶油
畢竟自己在家炸的, 油頂多用兩次就換新油, 比較健康
昨晚去jusco看了....之前那堆3.5的芽菇已經降價到2.8了

原帖由 svenja 于 10-1-2008 02:34 AM 发表
sushi,如果用lcd跟大蕃薯比较的话,其实大蕃薯monitor品质真的好很多,尤其是做广告的,很多人还是用大蕃薯,颜色准确性很重要,lcd monitor不适合我用(虽然我很洗番薄薄扁扁的很省位) , 而我老公也不相信lcd monit ...


我也是這樣覺得.....大蕃薯真的耐很多
經你一說我才想起...我公司做設計那位也是唯一還在用大蕃薯的
之前公司的用了快10年都沒問題......現代化的產品壽命都很短
我的lcd用了才3年就死翹翹......這次搬了4歲的大蕃薯回來
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发表于 10-1-2008 03:03 PM | 显示全部楼层
这里很多人开始炸芽姑了~~
很可惜,这假期我没回家乡
自己孤身在异乡过年....
泡在这里,希望寿司姐放多多照片,给我解解过年的瘾
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发表于 10-1-2008 04:29 PM | 显示全部楼层
原帖由 sushi6211 于 9-1-2008 01:12 AM 发表


知道就好
買兩公斤的來自己炸三大罐...加上食油成本不上10塊錢
最重要是吃得安心...外面賣的食油也不知道炸了幾百遍



對啊...最近一直下雨....在辦公室裡頭幾乎沒有凍死
回到家只想吃熱騰 ...

我今天要买油,
去到超市, 发觉只有omega 油,
其他的油都给人抢完了,
我看, 炸芽菇的计划要延迟了。


阿寿司,
你家的lcd现在怎样了,
你A 回来的大块头有没有派上用场??
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发表于 10-1-2008 08:43 PM | 显示全部楼层
sushi的tomyam
我的喉嚨不痛了就把整罐的芽菇片給吃完
今天去超市看到芽菇好想買回來炸,可是很多人在搶,懶惰去擠
奇怪的是seri murni的油剩很多耶,難道很多人都不知道那個秘訣?
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 楼主| 发表于 10-1-2008 08:43 PM | 显示全部楼层
原帖由 妮可斯 于 10-1-2008 10:59 AM 发表

对!对!对!svenja,你讲得好对!
大番薯确实比lcd好。颜色度比较准。
而且比lcd耐用呢!我家的都用整10年了,还是好好的,
公司的lcd才用三年多罢了,就坏了。
现在我这 ...


美麗安快來看....阿妮用了10年涅.....你可別再說我把草算死啦
看來我搬大番薯回家是明智的選擇

原帖由 艾豆的粉丝 于 10-1-2008 03:03 PM 发表
这里很多人开始炸芽姑了~~
很可惜,这假期我没回家乡
自己孤身在异乡过年....
泡在这里,希望寿司姐放多多照片,给我解解过年的瘾


你在哪啊?? 過年不能回家的游子真的很可憐
表哭....先請你吃芽菇片嘿

原帖由 marianne 于 10-1-2008 04:29 PM 发表

我今天要买油,
去到超市, 发觉只有omega 油,
其他的油都给人抢完了,
我看, 炸芽菇的计划要延迟了。


阿寿司,
你家的lcd现在怎样了,
你A 回来的大块头有没有派上用场??


還在缺油啊....聽說麵粉也快缺貨...現在很多超市都限制一人只能買兩包
托大番薯的福~我家的lcd看到大番薯回來馬上就<醒醒定定>
好像擔心她的位子會被大番薯取代 所以目前還在用lcd啦
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发表于 11-1-2008 10:28 AM | 显示全部楼层
原帖由 tina1129 于 10-1-2008 08:43 PM 发表
sushi的tomyam
我的喉嚨不痛了就把整罐的芽菇片給吃完
今天去超市看到芽菇好想買回來炸,可是很多人在搶,懶惰去擠
奇怪的是seri murni的油剩很多耶,難道很多 ...

原帖由 sushi6211 于 10-1-2008 08:43 PM 发表


美麗安快來看....阿妮用了10年涅.....你可別再說我把草算死啦
看來我搬大番薯回家是明智的選擇
你在哪啊?? 過年不能回家的游子真的很可憐
表哭....先請你吃芽菇片嘿
:f ...


我家是用sri murni 点油灯和炸东西,
平日煮菜就用natural 油,
因为菜不会油油,
而且也很容易洗,

我这里还是买不到sri murni
如果还是买不到,
:@ :@ :@ :@ :@
我就用natural 油来炸芽菇,腰豆,鱼饼。。。。。


用了10年?
用了那么久哦。。。。
我公司的大块头, 4-5年就退休了,
现在用的是LCD, 听说辐射比较低。。。。。不懂是不是真的

[ 本帖最后由 marianne 于 11-1-2008 10:33 AM 编辑 ]
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发表于 11-1-2008 02:17 PM | 显示全部楼层
请问要刨芽菇的刨要在哪里买?哪一种最好?



www.mimid3vils.blogspot.com
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发表于 11-1-2008 11:24 PM | 显示全部楼层
原帖由 svenja 于 10-1-2008 02:34 AM 发表
sushi,如果用lcd跟大蕃薯比较的话,其实大蕃薯monitor品质真的好很多,尤其是做广告的,很多人还是用大蕃薯,颜色准确性很重要,lcd monitor不适合我用(虽然我很洗番薄薄扁扁的很省位) , 而我老公也不相信lcd monit ...

我面试过20几家公司(不好意思,本人很喜欢挑戰面试 )
多数是用lcd,可能也是要选牌子吧
不少人还是一人用两架lcd来上色..

大番薯有一度不好,它会让眼睛感到很疲倦
而且会反射,你可以看到老板在后面盯着你

不好意思,我泼了你一盆冷水..冷不冷?
原帖由 妮可斯 于 10-1-2008 10:59 AM 发表
对!对!对!svenja,你讲得好对!
大番薯确实比lcd好。颜色度比较准。
而且比lcd耐用呢!我家的都用整10年了,还是好好的,
公司的lcd才用三年多罢了,就坏了。

那也要配上好的plotter才完美
…….
我没有公司的
我是帮我老板打工做id ..
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发表于 11-1-2008 11:30 PM | 显示全部楼层
原帖由 sushi6211 于 10-1-2008 11:09 AM 发表
看來最富貴的自投羅網了
還有我家的草很多很多.....目前還沒完全算死啦
人家現在受svenja的影響正要往園藝裡頭鑽勒

谁谁..?
我住小屋驾小车又没有名表没有红宝石
我还要等你怜悯我让我吃鲍鱼啊...几时?

我也是有去那边潜水,那个阿查拉种的葱和我种的一样身材
都是闪到腰要去找太阳伯伯

还有svenja的teh gu bah(好像bah gu teh ) 也玩得很棒



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发表于 11-1-2008 11:33 PM | 显示全部楼层
原帖由 marianne 于 11-1-2008 10:28 AM 发表
用了10年?
用了那么久哦。。。。
我公司的大块头, 4-5年就退休了,
现在用的是LCD, 听说辐射比较低。。。。。不懂是不是真的

,我的大块头hx牌的也是五年就收挡
之前的更旧,不到八年也瓜了
现在公司与家里都是对着lcd,还没瓜老衬
但用了比较舒服,眼睛不会累,辐射低很多

关电脑也不会有zizi声,我每次以为是走电
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发表于 12-1-2008 07:45 AM | 显示全部楼层
原帖由 sushi6211 于 10-1-2008 11:09 AM 发表
原來如此...澳洲美食也很多很多
最懷念的是在那吃到泰國的GREEN CURRY MEE
大馬的到現在都找不到一家可以和那相比

讲到green curry我就流口水
我觉得大马的泰国餐厅弄得不错咧。
原帖由 妮可斯 于 10-1-2008 10:59 AM 发表
对!对!对!svenja,你讲得好对!
大番薯确实比lcd好。颜色度比较准。
而且比lcd耐用呢!我家的都用整10年了,还是好好的,
公司的lcd才用三年多罢了,就坏了。
现在我这 ...

啊诺,现在的电器讲是1,2年保证,其实是1,2年终期,因为过料那1,2年就刚刚好坏掉,要修理的话,修到来差不多可以买一架新的料
原帖由 轻描淡写 于 11-1-2008 11:24 PM 发表
我面试过20几家公司(不好意思,本人很喜欢挑戰面试 )
多数是用lcd,可能也是要选牌子吧
不少人还是一人用两架lcd来上色..

大番薯有一度不好,它会让眼睛感到很疲倦
而且会反射,你可以看到老板在后面盯着你:lo ...

不用泼,我现在已经很冷料

有些公司改用lcd是跟上潮流吧,啊不然等下顾客来拜访的话看到都是老牙机,没信心咧

我以前昨工都是选角落靠墙的,所以不怕老板盯
还有svenja的teh gu bah(好像bah gu teh ) 也玩得很棒  

轻描,几时要加入,我们等你喔
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发表于 12-1-2008 10:00 PM | 显示全部楼层
原帖由 sushi6211 于 12-12-2007 01:39 PM 发表
放心...可以盡情的留言沒關係. 我一直很清楚自己在此開帖分享的目的.
所以一般上來這的朋友無論是否曾在我帖里留言發問,私底下短消息 或是潛水我都很歡迎的
這次事件唯一讓我不能釋懷的就是論壇的管理層讓我有一種<很不被尊重>的感覺.
雨過天晴, 相信溫暖的廚房這裡會讓人忘卻那些不愉快的過去


素曦姐,我终于从旧帖潜到新帖来啦!!
很感恩你一直为我们分享你的烹饪过程和成果。。
你煮的每一道菜让我好想回去煮给我爸妈吃。。
但,我还在外地读书,不能回去。。
(我来自东马)
还有,想为版主们说说话。。
其实我也有在另一个论坛作版主。。
版主其实不易做,又要保持server的稳定和速度,又要尽量不令网友不开心。。
很难两者兼得。。
希望你谅解。。


最后,素曦姐,继续加油吧!!
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 楼主| 发表于 13-1-2008 12:48 AM | 显示全部楼层
抱歉....這幾天沒有上菜所以心虛有點不敢上來
忙什麼呢....忙工作...忙收拾家裡....忙東忙西....
前天又接到一個同事父親過世的消息....兩個晚上都有過去拜拜
雖然有些老人家說快過年了儘量避免碰白事, 但是有些時候還是避免不了.
不出席自己心裡也過不去

今天又買了一堆芽菇....一共7公斤...從刨皮到炸好共花了整整5小時
腳都快斷掉了 還好剛泡熱水澡...比較舒服了

原帖由 marianne 于 11-1-2008 10:28 AM 发表
我家是用sri murni 点油灯和炸东西,
平日煮菜就用natural 油,
因为菜不会油油,
而且也很容易洗,

我这里还是买不到sri murni
如果还是买不到,
:@ :@ :@ :@ :@
我就用natural 油来炸芽菇,腰豆,鱼饼。。。。。

用了10年?
用了那么久哦。。。。
我公司的大块头, 4-5年就退休了,
现在用的是LCD, 听说辐射比较低。。。。。不懂是不是真的


Sri Murni的油我今天看到 1 utama 的jusco有三公斤裝的
美麗安要不要過去lap 啊
我平常煮菜大多用olive oil....皇太后習慣用海皇油
這次買sri murni的純粹是用來炸芽菇

老實說我公司之前的大番薯有些真的用上10年還撐得住噢

原帖由 sweetymiumiu 于 11-1-2008 02:17 PM 发表
请问要刨芽菇的刨要在哪里买?哪一种最好?

www.mimid3vils.blogspot.com


其實買一般的就行了, 百貨公司都有在賣
也無所謂的那種比較好...只要好好保養可以用很久的
每次用了洗乾淨..然後用布抹乾好好收藏起來...
我上次貼我家用來刨芽菇那個....其實用了30多年了....
根據我家皇太后說....那個我還沒出世就已經有了

原帖由 轻描淡写 于 11-1-2008 11:30 PM 发表

谁谁..?
我住小屋驾小车又没有名表没有红宝石
我还要等你怜悯我让我吃鲍鱼啊...几时?

我也是有去那边潜水,那个阿查拉种的葱和我种的一样身材
都是闪到腰要去找太阳伯伯

还有svenja的teh gu bah(好像bah gu teh ) 也玩得很棒


鮑魚娜娜家就有得吃...所以你不必追我九條街了
老實說去年我已經患上鮑魚恐懼症.
去年過年時, 家裡弄火鍋....我難得買了罐澳洲鮑魚來切片川燙吃
結果吃完.....我就大 .......百多塊就這樣子沒了
所以今年我還在猶豫著到底要不要買

原帖由 svenja 于 12-1-2008 07:45 AM 发表

讲到green curry我就流口水
我觉得大马的泰国餐厅弄得不错咧。

啊诺,现在的电器讲是1,2年保证,其实是1,2年终期,因为过料那1,2年就刚刚好坏掉,要修理的话,修到来差不多可以买一架新的料不用 ...


我超愛吃green curry的...尤其是裡頭加很多basil
馬來西亞的還ok....比較好吃的有幾家
第一次迷上它是以前去澳洲時....幾乎每天來一碗才甘心

說到電器....你說得沒錯....現在的東西愈來愈不耐了
公司上次微波爐壞掉....想說拿去修理....結果說要換裡頭的電板
算起來修理費還貴過買一臺新的

原帖由 jaymin 于 12-1-2008 10:00 PM 发表

素曦姐,我终于从旧帖潜到新帖来啦!!
很感恩你一直为我们分享你的烹饪过程和成果。。
你煮的每一道菜让我好想回去煮给我爸妈吃。。
但,我还在外地读书,不能回去。。
(我来自东马)
还有,想为版主们说说话。。
其实我也有在另一个论坛作版主。。
版主其实不易做,又要保持server的稳定和速度,又要尽量不令网友不开心。。
很难两者兼得。。
希望你谅解。。


最后,素曦姐,继续加油吧!!


jaymin 你好 感謝你的耐心爬帖和支持
原來你在東馬噢...過年沒有回家鄉嗎??
聽說東馬的海鮮一級棒噢.....我以前的同學每個去那裡唸書回來都猛贊呢

其實我也知道版主不好當....
之前的狀況因為突然來個措手不及, 我比較在意的是管理層的處事態度和作風
還好我們快樂廚房的櫻桃子版主後來有努力幫忙為大家處理問題
謝謝你~別擔心...沒事了...一切都迎刃而解了

素曦姐.......看來我又多一個名了


原帖由 tina1129 于 10-1-2008 08:43 PM 发表
sushi的tomyam
我的喉嚨不痛了就把整罐的芽菇片給吃完
今天去超市看到芽菇好想買回來炸,可是很多人在搶,懶惰去擠
奇怪的是seri murni的油剩很多耶,難道很多 ...


最近快樂廚房裡頭都是吹tomyam風嘿

很多人搶噢 我那天在TESCO也看到很多人選
有一位安梯買5大包~那裡少說有20公斤

我今天去JUSCO買了7公斤...因為沒有人選我可以慢慢選美麗的
選芽菇記得要看它的底部噢...不要選已經裂開, 爆開的
我在jusco看到有seri murni和紅鷹油.....
我想有很多人不知道seri murni的吧....也可能是華人大多少用這牌子的油
若不是我家皇太后的友人說起...我之前也不知道的....
因為看到那牌子的名字就不會想去買來用料.....

但是這個用來炸東西的確不錯....我之前第一次是用海皇油的
相比之下.....S/M的炸出來不會那麼油膩.

想說....如果S/M的牌子因為這樣子一炮而紅...是不是應該給我廣告費呢??
或是提供一年用量的食油給我也不錯

[ 本帖最后由 sushi6211 于 13-1-2008 12:59 AM 编辑 ]
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发表于 13-1-2008 01:04 AM | 显示全部楼层
sushi姐,你买那么多芽菇是不是炸给我的?
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 楼主| 发表于 13-1-2008 01:38 AM | 显示全部楼层
原帖由 馨韵公主 于 13-1-2008 01:04 AM 发表
sushi姐,你买那么多芽菇是不是炸给我的?


我是想炸多一些寄去給我在檳城的妹子
你要咩??? 要就PM地址來咯
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发表于 13-1-2008 01:46 AM | 显示全部楼层
原帖由 sushi6211 于 13-1-2008 01:38 AM 发表


我是想炸多一些寄去給我在檳城的妹子
你要咩??? 要就PM地址來咯

我也是来自槟城的叻。。。你是指我吗? 要要要。。。。
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 楼主| 发表于 13-1-2008 01:54 AM | 显示全部楼层
原帖由 馨韵公主 于 13-1-2008 01:46 AM 发表

我也是来自槟城的叻。。。你是指我吗? 要要要。。。。


人家是說又不是說來自 要就趕快pm來我禮拜一要一起寄出啦~
現在要說<古特耐>了....人家明天早上要上班
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发表于 13-1-2008 11:45 AM | 显示全部楼层
原帖由 artchala 于 9-1-2008 11:47 PM 发表
死吗死吗!!一年才买一次油的我,以为很庆幸在这种节骨眼时刻,不必去跟大家抢油!!
谁知,老妈子打电话来叫我炸芽菇回去过年 ....
我没炸过芽菇,摸都没摸过,当然不可以临时抱佛脚
现在距 ...


5KG會很多么~
我家里兩個月這樣就一捅5KG的了..
怪不得我那么像豬~
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发表于 13-1-2008 11:47 AM | 显示全部楼层
原帖由 sushi6211 于 13-1-2008 01:54 AM 发表


人家是說在又不是說來自 要就趕快pm來我禮拜一要一起寄出啦~
現在要說了....人家明天早上要上班


壽司姐姐..
你真的寄出去的噢~??
你人真的好好噢..
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