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发表于 7-8-2004 05:28 AM
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qing2yu3 于 7-8-2004 12:33 AM 说 :
坛主好凶哦！离下题都不行。。。
等一下，让我快快回答了白日梦先！gold coast在queensland州，在澳洲东北部，是很出名的旅游胜地来的。
哈哈！。。。那裡有兇1喔！。。。豬仔醬溫柔！。。。 |
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发表于 7-8-2004 09:21 AM
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不过老实说，猪仔是我所见过的坛主里还算蛮客气的一个，不过也可能因为他是小猪，面对那么多大哥大姐，也不免要让三分面，不敢太过＇大声＇和我们说话，哈哈！ |
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发表于 7-8-2004 09:34 AM
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发表于 7-8-2004 09:41 AM
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qing2yu3 于 7-8-2004 12:33 AM 说 :
坛主好凶哦！离下题都不行。。。
等一下，让我快快回答了白日梦先！gold coast在queensland州，在澳洲东北部，是很出名的旅游胜地来的。
是不是出名 滑浪冲浪 的地方？
澳洲出名的拍片厂叫什么？ |
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发表于 7-8-2004 09:48 AM
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哈哈，坛主果然有见地，坛主英明！（升级用chocolate来膜拜）
gold coast 确实有很多美丽的海滩也很出名冲浪，不过其实懊洲几乎每处的海滩都可冲浪的，他们超爱这玩意儿！那里最出名还是它的三个worlds,是如disneyland般的游乐场。 |
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发表于 7-8-2004 09:49 AM
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豬仔 于 6-8-2004 07:46 PM 说 :
哈哈！這里山打跟的啦！。。。要澳洲就到外面開帖子！。。。呵呵！
嘻嘻！
这个帖子留给 晴雨 开吧！
我不想抢楼主坐。
虽然我看过一整叠我姨子在那儿拍的相片。
她去的是 学堂宿舍，Strawberry farm， 七仙女石， 看海豹的海滩。 |
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发表于 7-8-2004 09:58 AM
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咦。。。我看我还是收声好。。。
[ Last edited by qing2yu3 on 7-8-2004 at 10:01 AM ] |
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楼主 |
发表于 9-8-2004 06:28 PM
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晴雨，澳洲是不是有Oyster厂啊？
可以当场拿到就吃那种！！ |
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发表于 9-8-2004 09:48 PM
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是有的，新鲜拿到就叫厨师当场煮，超鲜美，不过我没试过啦 |
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楼主 |
发表于 10-8-2004 01:45 AM
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qing2yu3 于 9-8-2004 09:48 PM 说 :
是有的，新鲜拿到就叫厨师当场煮，超鲜美，不过我没试过啦
还用煮的吗？
生吞更美味。。。不是吗？
怕腥可以加一点lemon汁和辣椒一起吃。。。哇！
真是人生一大享受。。。！！ |
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发表于 10-8-2004 11:53 AM
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我的前同事（曾留学澳洲的）是生吃蚝，超市有的买，沾点柠檬汁。
我在新加坡蚝吃过滑蛋煎蚝，蚝是半生熟。
拿笃的巴杀有时有些外来人卖去壳的，才几块钱一包，
煎蛋没得顶！面粉炸蚝也是一流。
农历新年，我妈煮的南乳斋菜，放的干蚝很出味，非常香！
我曾在斗湖的巴隆钓鱼渡假村参观过青蚝养殖场，
用岩材木搭在河口，用麻绳放进水中吊着整串的青蚝，青蚝用须足缠着不离，吃河里的浮游生物。
青蚝的品种比中国来的干蚝小很多，连壳大约10cm左右。干蚝的肉都酱大，连壳要1.5倍大
在那儿用餐时吃过煮蚝，可惜煮过火，很硬。
蚝可壮阳，因含丰富的矿物质锌，制造精子的必需元素。 |
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发表于 10-8-2004 06:54 PM
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我也要吃..
在SUNWAY吃過生蚝..
也是點檸檬醬..
還有MAYONIS參不懂甚麼攪出來的汁..
生蚝也是我的最愛.. |
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发表于 11-8-2004 02:10 AM
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哦！煮不煮就看个人喜好咯！澳洲确实有许多好吃的名贵海鲜如所提到的蚝，还有龙虾，鲍鱼，mad crab,巨型蟹（不懂它的名），mussel。。
生蚝。。。用来产＇精＇的meh?不是'催情'用的meh ? |
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发表于 11-8-2004 11:16 AM
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叫 澳洲皇帝蟹。
mussel 是什么来的？
生蚝=鬼佬的壮阳食品。 |
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发表于 11-8-2004 04:20 PM
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mussel 是一种。。mm..。蚌类，chilli mussel 是一道很好吃很出名的＇鬼佬＇菜肴。 |
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楼主 |
发表于 11-8-2004 11:12 PM
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mussel 是不是 “青蚝”？
打边炉通常有得吃！ |
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发表于 16-8-2004 11:36 AM
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对了对了，广东人叫＇青口＇，外形是长椭圆型状，黑色的。还有一种很可爱的叫yaabi的，我不会形容它，应该是叫寄生蟹，但我没吃过，因为它那么可爱，不忍心买来吃。
此外，鳕鱼（cod fish) ,burramundi, tuna, salmon, shark, snapper... 都是澳洲的名产鱼。
[ Last edited by qing2yu3 on 16-8-2004 at 11:39 AM ] |
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发表于 16-8-2004 01:22 PM
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拿笃的冷藏有卖 cod fish 和 salmon （三文鱼/鲑鱼）
tuna 和 salmon 有罐头。我时常买 salmon spread 做三文治。
鲨鱼巴杀有卖，品种没澳洲那么大条。
烧鳐鱼是拿笃金匙海鲜楼名菜，还有 tima 螺（很大型的海螺，壳有2个手掌那么大），肉很难咬。
我公司楼下的餐厅有一味菜肴叫 八爪螺。味道不错！
象鼻螺 非常好吃。
有次我大舅（太太的哥哥）拿了一袋来我家，连隔壁家都闻到我妈抄的那股香味。
后来，我阿姨从山打根来玩时，去海鲜楼叫一碟，1公斤抄姜葱要RM98。
我才知道原是最贵的螺。 |
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发表于 16-8-2004 02:04 PM
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一公斤，还算蛮多的了，如果放在澳洲卖，我看差不多等于吃金的价钱了。 |
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发表于 16-8-2004 02:27 PM
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