山打根开店的过程

vk

也有想过做成Open air的但我本身非常怕热，也听说开放式的店面如果一直开着冷气的话，冷气机会很快怀。
所以最后决定做成封闭式。幸好店外还有一点空地，可以放几张桌椅让喜欢Open Air的客人有个选择。

vk

谢谢
上面的图是我自己乱乱画的，下面的事装修公司的设计师画给我的图。
已经敲定了，其实装修的工程已经在进行中。我会慢慢地把照片放上来。
还有我不大相信风水，所以没有叫人来看。

vk

1000。。。连P.O.S的软件的买不到。

vk

咖啡店的营业执照(TL)今天拿到了。
申请执照我交了给我的朋友负责，一般上只要申请人的IC，店名，营业项目，因为我的是封闭冷气式饮食店所以还要装修的平面图。
费用大约RM700多。通常一个月就可以批准。

在等候批准的时候我已经开始了装修的工程了。

因为店的后方我是用来做Counter，所以后面的出口就要封了起来。
然后左方的地区就要打地台，过后会铺上地板。

jaychowz

原帖由 vk 于 4-7-2007 02:10 PM 发表
我也有想过，因为我也想在冲咖啡时可以跟客人聊天。
但无奈空间真的不够，所以也只好放弃了。

如果空间小更好。。。。店中间就放个O形的BAR TENDER。。。。围绕着中心点。。。。客人一进门就看到重点在那里。。。。那么就可以吸引人。。。。店外面还可以放多几张桌子的吧？？

白日梦

我知道你的店面在那儿，昨天在附近做生意，今天我回拿笃了。

电脑你找临近的，便宜的电脑 RM1500，XP home就可以运行POS系统了。
电脑和软件，预算大概 RM2500 就可以了。
我可以肯定你的 RM8000 太过贵了。

SARU954

我个人觉得Counter放在进大门的左手边会更适合,因为后门封了很浪费,
后门可以做玻璃让整间Cafe看起来空间更大又亮.

forenx

原帖由 vk 于 4-7-2007 02:31 PM 发表
谢谢
上面的图是我自己乱乱画的，下面的事装修公司的设计师画给我的图。
已经敲定了，其实装修的工程已经在进行中。我会慢慢地把照片放上来。
还有我不大相信风水，所以没有叫人来看。

那个背靠背的沙发，要确定够厚哦，
不然两边都坐人，两个人都同时向后仰的话，
有可能会头撞头。

至于风水，在某个程度上是蛮科学的，
什么方位的“气“适合什么样的摆设，
只要“调”对了，不仅是风水上所谓的“气”得以流转，
在空间感上应该也会予人一种舒服而想要逗留久一点的感觉。
当然，这些只是我个人的一些想法而已。
如果你不介意的话，可以拿平面图和设计蓝图给值得信赖的风水师看看，
然后再来继续装修。

希望你不介意我给这样的意见。

[ 本帖最后由 forenx 于 5-7-2007 12:38 AM 编辑 ]

老千

最重要。。。cafe的油漆不能太深。。。要给人看到你店里带着个warm的感觉

forenx

原帖由 SARU954 于 4-7-2007 09:56 PM 发表
我个人觉得Counter放在进大门的左手边会更适合,因为后门封了很浪费,
后门可以做玻璃让整间Cafe看起来空间更大又亮.

不过楼主是采取自助式经营手法，
这样的设计在功能上来说，
可能比较好。

很多自助式快餐店咖啡座也都是这样的设计，
就是柜台面向大门，顾客一踏进门，
就直接走向柜台，然后要排队买东西的时候，
也不会阻挡由大门进来的顾客。

Link

好棒耶
这么快做老板咯
你才几岁哦
羡慕死我了

我超爱coffee耶。。。
你invest了多少哦

jaychowz

原帖由 forenx 于 5-7-2007 12:34 AM 发表


那个背靠背的沙发，要确定够厚哦，
不然两边都坐人，两个人都同时向后仰的话，
有可能会头撞头。

至于风水，在某个程度上是蛮科学的，
什么方位的“气“适合什么样的摆设，
只要“调”对了，不仅 ...

原来你是风水婆

vk

但我想要的是用touch screen的电脑哦。
差点忘了白日梦是做这一行的，可以介绍一下你所说的P.O.S吗？

vk

你所说得是不是有点像这样的感觉呢？
这也是我原本要用的设计，因为我有想过Counter靠近门口的话会不会比较方便客人。
但后来就如forenx小姐所说的，考虑到客人排队的时候可能会阻挡到门口，加上后来决定在counter的上面做一个储物室。
为了不要造成压迫感，就把整个counter移到后面了。

vk

原帖由 forenx 于 5-7-2007 12:34 AM 发表


那个背靠背的沙发，要确定够厚哦，
不然两边都坐人，两个人都同时向后仰的话，
有可能会头撞头。

至于风水，在某个程度上是蛮科学的，
什么方位的“气“适合什么样的摆设，
只要“调”对了，不仅 ...

你是不是跟别人撞过头呢？
我很感谢你的意见呢。目前我最需要的就是意见了。

vk

原帖由 紫猫 于 5-7-2007 01:08 AM 发表
有机会去山打根一定去帮衬~~~
我超爱喝咖啡的。。

谢谢了
告诉你是猫小姐的话，第一杯我请

vk

原帖由 jaychowz 于 4-7-2007 04:32 PM 发表

如果空间小更好。。。。店中间就放个O形的BAR TENDER。。。。围绕着中心点。。。。客人一进门就看到重点在那里。。。。那么就可以吸引人。。。。店外面还可以放多几张桌子的吧？？

店外大约可以放八套桌椅，目前我还在考虑着要不要加蓬。因为听说加蓬的话每个月大约要多交RM1000给市镇局。

vk

原帖由 Link 于 5-7-2007 01:23 AM 发表
好棒耶
这么快做老板咯
你才几岁哦
羡慕死我了

我超爱coffee耶。。。
你invest了多少哦

谢谢，其实在下的年龄也不小了。
因为家里的生意已经满稳定了，所以家人都觉得是时候试一试其他的生意。
刚好我们在Indah的新店区买了几间店位，加上小弟的不断游说。家人才给个机会我尝试一下。
说真的最近觉得压力好像越来越大了。。。。

Link

原帖由 vk 于 5-7-2007 11:05 发表


谢谢，其实在下的年龄也不小了。
因为家里的生意已经满稳定了，所以家人都觉得是时候试一试其他的生意。
刚好我们在Indah的新店区买了几间店位，加上小弟的不断游说。家人才给个机会我尝试一下。
说真的 ...

要是你30以下已很厉害
原来家里有人support

像我不懂几时才能实现梦想

sherlock_fai

原帖由 vk 于 5-7-2007 11:05 发表


谢谢，其实在下的年龄也不小了。
因为家里的生意已经满稳定了，所以家人都觉得是时候试一试其他的生意。
刚好我们在Indah的新店区买了几间店位，加上小弟的不断游说。家人才给个机会我尝试一下。
说真的 ...

恭喜你成为老板了。。。
你的店的布置都已经很不错了。。。
开张时记得post相片上来