分享我下厨日记

xiao_qing82

bspoh 发表于 6-5-2023 09:24 AM
这个当然有

这样就ok啦

xiao_qing82

有试过用罐头红烧扣肉 拿去炒米粉吗?
真的很好吃，没骗你。

我自拍照骗虽然是骗人，
但扣肉拿去炒米粉真的好吃没骗你们。


1.准备食材有，包菜和萝卜切丝，鱼丸切一半
2.米粉事先用水泡软二十分钟 ，捞起来。
3.鸡蛋煎然后切丝
4.准备蒜末和小洋葱切粒
5.米粉我学聪明，先到黑酱油和酱清搅拌均匀，免得我下锅炒米粉炒到我手酸，那些米粉都搅拌不均匀。。。


到蒜末去锅炒，加油肯定。
然后到鱼丸，萝卜，包菜炒香

然后倒米粉下去，马上到扣肉包括它的精华水。。。

吸收精华到米粉熟，全部拿起来。。。。

xiao_qing82

我去杂货店买面粉，才2.50！！
鸡蛋一盒  7.90
白糖忘记了。。。
斑斓叶家里有种。
家里有香蕉。

我就把这些组合起来。。。。

我的斑斓叶倒入HL牛奶去搅拌器搅拌成汁。。。。



全部倒进去搅均匀就对了，我煮要求要快。。。



然后加香蕉下去，其实我想做香蕉蛋糕，但我不会做。





放牛油拿去煎比较香

这片煎焦了 ，
有人说不介意。

于是我送给对方吃。。
他说好吃，真开心

kcthye

xiao_qing82 发表于 5-5-2023 05:32 PM
豆瓣酱茄子炒肉碎

加蚝油，盐，胡椒粉，豆瓣酱一汤匙， 白糖。

版主，如果炒菜不想放蚝油，有什麽调味品可取代。

xiao_qing82

kcthye 发表于 7-5-2023 10:45 AM
版主，如果炒菜不想放蚝油，有什麽调味品可取代。

不要叫我版主列，楼主也行
如果不要用蚝油。。。
放小洋葱，蒜末，香菇提香味咯

yow_meng5727

小晴 有分享 住家 自煮 爱心 料理 美食，也没有 Tag 蚊症 进来 眼睛 品尝 一下吗。。。

@幸福草莓 @叫狼 @thunder @lim9999 @tornado @adelinewcm @qiuzi @使用者 @mei3yun4__ @蓝星星 @羅馬王子 @酒妮

mei3yun4__

yow_meng5727 发表于 7-5-2023 04:35 PM
小晴 有分享 住家 自煮 爱心 料理 美食，也没有 Tag 蚊症 进来 眼睛 品尝 一下吗。。。

@幸福草莓 ...

我也是有po过煲汤的。你没有看过吗？


我也是有煮的帖子，都是因为mco而再次进入厨房。

qiuzi

yow_meng5727 发表于 7-5-2023 04:35 PM
小晴 有分享 住家 自煮 爱心 料理 美食，也没有 Tag 蚊症 进来 眼睛 品尝 一下吗。。。

@幸福草莓 ...

看了又出去了。

使用者

yow_meng5727 发表于 7-5-2023 04:35 PM
小晴 有分享 住家 自煮 爱心 料理 美食，也没有 Tag 蚊症 进来 眼睛 品尝 一下吗。。。

@幸福草莓 ...

會煮飯菜的女生是可以加分的！

adelinewcm

yow_meng5727 发表于 7-5-2023 04:35 PM
小晴 有分享 住家 自煮 爱心 料理 美食，也没有 Tag 蚊症 进来 眼睛 品尝 一下吗。。。

@幸福草莓 ...

辛苦了几位
星期天还要上来开帖回复

蓝星星

yow_meng5727 发表于 7-5-2023 04:35 PM
小晴 有分享 住家 自煮 爱心 料理 美食，也没有 Tag 蚊症 进来 眼睛 品尝 一下吗。。。

@幸福草莓 ...

见者有份嘛？？ 真希望 有机会 尝尝

蓝星星

xiao_qing82 发表于 5-5-2023 05:37 PM
这个麻辣香锅根本不用浪费钱出去外面买~~
我煮更好吃。

这道，我肯定加多多香菜！！

bspoh

  看了好有食欲啊

xiao_qing82

蓝星星 发表于 7-5-2023 09:59 PM
这道，我肯定加多多香菜！！

这道很容易煮的~~~~~~比外面吃更便宜。
但炒的时候，被辣味呛到一直。
又要洗锅

xiao_qing82

bspoh 发表于 8-5-2023 09:14 AM
看了好有食欲啊

真的吗？我很少下厨的列。

xiao_qing82

yow_meng5727 发表于 7-5-2023 04:35 PM
小晴 有分享 住家 自煮 爱心 料理 美食，也没有 Tag 蚊症 进来 眼睛 品尝 一下吗。。。

@幸福草莓 ...

你三八咧，叫全村人进来。。。。

xiao_qing82

adelinewcm 发表于 7-5-2023 08:26 PM
辛苦了几位
星期天还要上来开帖回复

在家得空嘛，就开贴咯

xiao_qing82

使用者 发表于 7-5-2023 07:22 PM
會煮飯菜的女生是可以加分的！

不会煮菜没分加吗？

xiao_qing82

mei3yun4__ 发表于 7-5-2023 05:54 PM
我也是有po过煲汤的。你没有看过吗？

看看你的汤，我要学煮汤，我只会ABC汤而已

bspoh

xiao_qing82 发表于 8-5-2023 09:30 AM
真的吗？我很少下厨的列。

  很不错哦


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