留学生食谱之单人电饭煲/slow cooker走天涯

屁屁虫

原帖由 saninene 于 21-2-2006 05:20 AM 发表
楼上的香蕉．．．酱喜欢坐沙发我嘛让给你咯．
楼上不知道上几楼的皮皮虫很没有礼貌　没有回答你的粉丝的问题／回复的

褒汤啊．．赫赫！　我通常都是鸡腿＋姜＋大onion（华文怎么说了)＋红萝卜＋蘑菇 ...

我不是没有礼貌，你们两个人进来就是为了抢沙发罢了
大onion是大洋葱的意思

屁屁虫

最近我火气很大一下，所以西洋菜汤是适合下火的汤水。而且我最近都懒惰去买肉，所以都用手边有的干料来熬汤

材料：
干的西洋菜：1小把
蚝干：2个
干贝（中型）：1个
响螺片：3片
红枣：2粒
盐：少许

做法：
1除了盐以外，其他的材料都丢进slow cooker里面，加入沸水煮4个小时或以上
2加入盐调味，既可享用

treacheal

惨了
我们心灵相通

tcgien

原帖由 屁屁虫 于 22-2-2006 07:10 PM 发表


我不是没有礼貌，你们两个人进来就是为了抢沙发罢了
大onion是大洋葱的意思

荣誉来的
我要出人头地

原帖由 treacheal 于 23-2-2006 01:50 PM 发表
惨了
我们心灵相通

哈哈。。这个真的笑到我。。。

如有雷同，纯粹巧合

屁屁虫

材料：
1.鸡腿：1根
2.黄芪：6片
3.红枣：4粒
4.枸杞子：少许
5.蜜枣：1粒
6.花旗参片:少许
7.干贝：一粒
8.响锣片：1片
9.白术：2片
10.盐：少许

做法：
1.先将鸡腿川烫去血水杂质
2.除了盐以外，将所有的材料丢进slow cooker，炖4个小时。
3.最后加入盐，既可享用

很多中药我都不知道是什么　可不可以弄１些比较实际的食物？　赫赫　
因为这里不是每个人都有中药材的波

这是我乱乱煮的汤，没有名字，但我觉得不错，你们可以试一试，不好喝或有什么要改进的话请告诉我吧！  不好意思，没相机所以没照片

材料 （1人份）
鸡腿 1个
马铃薯 1个 （如果小的话， 2个）
番茄 1个
萝卜 半条
芹菜 2或3条

煮法
将马铃薯、番茄、萝卜 切块。
芹菜 切片
1）将 鸡腿 放进 SLOW COOKER 内用 HIGH POWER 煮，水沸候，将 马铃薯、番茄、萝卜、芹菜 都放进去，放盐， LOW POWER 煮 2 到 2个半 小时， 即可食用！

一个汤，一碗饭， 一餐搞定！

p/s：如果喜欢的话，可以加蛋哦！

[ 本帖最后由 SHE心丞则琳 于 1-3-2006 09:24 PM 编辑 ]

呼摇呼摇

原帖由 sxnine 于 1-3-2006 06:28 AM 发表
很多中药我都不知道是什么　可不可以弄１些比较实际的食物？　赫赫　
因为这里不是每个人都有中药材的波

去药材店问啊...

屁屁虫

原帖由 呼摇呼摇 于 1-3-2006 09:33 PM 发表

去药材店问啊...

他在英国拉

屁屁虫

原帖由 SHE心丞则琳 于 1-3-2006 06:20 PM 发表
这是我乱乱煮的汤，没有名字，但我觉得不错，你们可以试一试，不好喝或有什么要改进的话请告诉我吧！  不好意思，没相机所以没照片

材料 （1人份）
鸡腿 1个
马铃薯 1个 （如果小的话， 2个）
番茄 ...

谢谢你的分享
可是我不喜欢吃芹菜

屁屁虫

我其实还蛮喜欢吃粥的，而且喜欢绵绵的感觉



材料：
1干贝：一粒
2蚝干：两个
3响锣片（可放可不放）：一片
4培根肉：两片（去肥肉）
5花生：一小把
6米：1/4杯
7酱油：少许
8盐：少许
9胡椒粉：少许

做法
1干杯蚝干响锣片泡软，分成小片
2培根肉去掉肥肉，撕成小片
3把米和花生洗干净
4怕所有的材料放入slow cooker,再把水填满，熬煮2或者3个小时。
5加入酱油或盐和胡椒粉即可享用。

ailing

原帖由 屁屁虫 于 2-3-2006 01:45 AM 发表


他在英国拉

英国也有很多药材店阿~!!

treacheal

姐姐，
哪里有药材店？

屁屁虫

原帖由 ailing 于 2-3-2006 02:37 AM 发表

英国也有很多药材店阿~!!

爱尔兰药材店应该不多巴

ailing

原帖由 treacheal 于 2-3-2006 03:14 AM 发表
姐姐，
哪里有药材店？

Bullring不是有两间吗？
在那个GAP那一楼的
另外一间在底楼
阿不然
你来leicester咯
有一两间的

原帖由 屁屁虫 于 2-3-2006 05:03 AM 发表


爱尔兰药材店应该不多巴

噢~
排写
不知 sxnine 在爱尔兰~

原帖由 ailing 于 2-3-2006 07:54 AM 发表

Bullring不是有两间吗？
在那个GAP那一楼的
另外一间在底楼
阿不然
你来leicester咯
有一两间的


噢~
排写
不知 sxnine 在爱尔兰~

我在belfast

tcgien

zomok你们一个两个都有药材在家的。。

而且知道怎样配。。很厉害哦。。

你们开药材店的哦

给点我来

[ 本帖最后由 tcgien 于 2-3-2006 01:34 AM 编辑 ]

屁屁虫

最近英国的天气很反复，前几天还阳光普照，这几天竟然还会下雪，所以有过人身鸡汤来补一补身子真的是不错的享受



材料：
1人参须：少许
2甘草：两片
3鸡腿：一根
4盐：少许

做法
1现在鸡腿用热水煮10到15分钟，然后把血水去掉
2除了盐以外，加入所有的材料，加热水填满锅子
3炖4个小时即可享用
4喜欢味道重一点可以加盐，不过我还是觉得原味不加盐比较好喝

屁屁虫

在英国应该相当容易找到玉米，而且价格也很合理，加上这种蔬菜煲出来的汤非常清甜，多喝几碗也不会腻



材料
1鸡腿：1根
2红萝卜：一根（小的）
3玉米：半截
4干贝：两颗（小）
5虾米：一点点（提味之用）
6盐：少许

做法：
1.鸡腿去皮，倒入热水煲10到15分钟，然后去掉血水
2.红萝卜切片，然后加入所有的材料，除了盐，倒满热水。
3.炖煮3个小时或以上
4.加入盐即可享用

请问有没有不用药材的 =。=