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楼主: 蘑菇

<< 15分钟早餐DIY >> **紫菜火腿蒸蛋+白粥**

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发表于 24-12-2005 03:37 PM | 显示全部楼层
原帖由 蘑菇 于 22-12-2005 11:14 AM 发表
太谦虚了啦


真的哦..我在结婚之前只会煲汤而已哦...
连煮饭都不会哦...
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发表于 24-12-2005 04:14 PM | 显示全部楼层
磨菇的早餐很不错哦...
嘻嘻..看我几时早起也给我的大宝宝弄个营养早餐哦...
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发表于 26-12-2005 10:19 AM | 显示全部楼层
多吃菜好。。有益、健康。。。
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 楼主| 发表于 11-1-2006 11:51 AM | 显示全部楼层
荷叶汉堡+简易玉米浓汤

材料:

冷冻荷叶包 火腿 牛油 芦笋


原味牛奶 鸡蛋 牛油 玉米罐:粒状一罐 cream style一罐


做法:

荷叶汉堡

1。芦笋去老皮,切段,烫熟。
2。火腿切片略煎。
3。荷叶包蒸热。
4。荷叶包抹上牛油,夹入火腿及芦笋。(可依个人喜好加辣酱或茄酱)

简易玉米浓汤

1。牛油用小火溶解,倒入粒状与cream状玉米。
2。倒入原味牛奶,调味:盐及黑胡椒粉 后用中小火搅拌至热(不要让它滚起)
3。鸡蛋打散,待汤大热后徐徐倒入即熄火。


p/s 若怕奶味太重 可加水 奶与水分量1:1

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发表于 11-1-2006 12:12 PM | 显示全部楼层
哇..又有好早餐吃罗...
哈哈..我很少有弄早餐的习惯哦...
不过看到您的早餐读很开喂咧....
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发表于 11-1-2006 10:50 PM | 显示全部楼层
哇。。。很开味阿!!!!
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发表于 12-1-2006 10:40 AM | 显示全部楼层
蘑菇最近都不见人了又跑那里去啦!!!
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发表于 15-1-2006 11:26 AM | 显示全部楼层
楼主~有没有更简单的早餐啊
我刚学煮……
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 楼主| 发表于 18-1-2006 11:50 AM | 显示全部楼层
原帖由 小白兔 于 11-1-2006 12:12 PM 发表
哇..又有好早餐吃罗...
哈哈..我很少有弄早餐的习惯哦...
不过看到您的早餐读很开喂咧....


我看你的汤也很开胃哩
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 楼主| 发表于 18-1-2006 11:51 AM | 显示全部楼层
原帖由 段宇乔 于 11-1-2006 10:50 PM 发表
哇。。。很开味阿!!!!


谢谢哦
要吃吗
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 楼主| 发表于 18-1-2006 11:52 AM | 显示全部楼层
原帖由 t00 于 15-1-2006 11:26 AM 发表
楼主~有没有更简单的早餐啊
我刚学煮……


其实这些都不算难哦
试试看吧
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 楼主| 发表于 18-1-2006 11:53 AM | 显示全部楼层
超简单早餐~ 蒸番薯+芥兰花

材料:

日本红薯 可微波保险膜 芥兰花

做法:

蒸番薯

1。番薯彻底洗净



2。用保鲜膜紧密裹起



3。放入微波率炉叮15-20分钟



芥兰花

1。番薯在叮住的时候处理芥兰花,煮水,待水开加入少许盐与油,加入芥兰花烫至自己喜欢的熟度。




不过还是用蒸笼蒸比较好吃 用微波比较干
番薯营养很好 日本红薯超级甜 yummy yummy
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发表于 18-1-2006 02:24 PM | 显示全部楼层
楼主还真是健康也!而且你似乎很喜欢芥兰花哦!
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elsa16csk 该用户已被删除
发表于 18-1-2006 05:52 PM | 显示全部楼层
原帖由 蘑菇 于 18-1-2006 11:53 发表
超简单早餐~ 蒸番薯+芥兰花

材料:

日本红薯 可微波保险膜 芥兰花

做法:

蒸番薯

1。番薯彻底洗净

[IMG]http://i32.photobucket.co ...


      想尝试这…一道蒸番薯
  为什么用保鲜膜紧密裹起?
  是特别的保鲜膜?
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 楼主| 发表于 19-1-2006 10:43 AM | 显示全部楼层
原帖由 jk_db 于 18-1-2006 02:24 PM 发表
楼主还真是健康也!而且你似乎很喜欢芥兰花哦!


对阿。。。我们一家都喜欢芥兰花
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 楼主| 发表于 19-1-2006 10:45 AM | 显示全部楼层
原帖由 elsa16csk 于 18-1-2006 05:52 PM 发表


      想尝试这…一道蒸番薯
  为什么用保鲜膜紧密裹起?
  是特别的保鲜膜?


因为用微波炉蒸 所以要用可微波的保鲜膜紧紧把它裹起来
不然外层会干掉
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elsa16csk 该用户已被删除
发表于 19-1-2006 11:41 AM | 显示全部楼层
原帖由 蘑菇 于 19-1-2006 10:45 发表


因为用微波炉蒸 所以要用可微波的保鲜膜紧紧把它裹起来
不然外层会干掉


  
  将利用烘箱是不是一样的方法做?
  谢谢!
  我不喜欢用微波炉...
  THANKS.
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 楼主| 发表于 19-1-2006 12:30 PM | 显示全部楼层
原帖由 elsa16csk 于 19-1-2006 11:41 AM 发表


  
  将利用烘箱是不是一样的方法做?
  谢谢!
  我不喜欢用微波炉...
  THANKS.


如果用烘炉就变成烘烤的了 和蒸的效果就不同了
烤的话就得用foil paper了 不能用保鲜膜
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elsa16csk 该用户已被删除
发表于 19-1-2006 12:39 PM | 显示全部楼层
原帖由 蘑菇 于 19-1-2006 12:30 发表


如果用烘炉就变成烘烤的了 和蒸的效果就不同了
烤的话就得用foil paper了 不能用保鲜膜


  
  哦!对哦!
我真的迟钝!
谢谢你!
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发表于 19-1-2006 02:22 PM | 显示全部楼层
我喜欢吃蒸番薯,有意健康...
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