|
** 清凉篇 **海底耶爱玉冻+绿茶果子冻+芒果冻+水果花茶冻~~
[复制链接]
|
|
发表于 11-11-2005 09:50 PM
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
发表于 11-11-2005 09:53 PM
|
显示全部楼层
我不是住在kl.......所以不知到哪买。。。。。 |
|
|
|
|
|
|
|
![](static/image/common/ico_lz.png)
楼主 |
发表于 11-11-2005 09:59 PM
|
显示全部楼层
原帖由 yvnn_dolphine 于 11-11-2005 21:53 发表
我不是住在kl.......所以不知到哪买。。。。。
这…你懂得去-PJ,TMN MEGAH -长通!![](static/image/smiley/default/tongue.gif) ![](static/image/smiley/default/tongue.gif) |
|
|
|
|
|
|
|
![](static/image/common/ico_lz.png)
楼主 |
发表于 11-11-2005 10:01 PM
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
发表于 12-11-2005 12:11 AM
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
![](static/image/common/ico_lz.png)
楼主 |
发表于 12-11-2005 08:44 AM
|
显示全部楼层
原帖由 pleasure 于 12-11-2005 00:11 发表
看起來很好喝哦。。。。一碗kcal多少?
PLEASURE!你想试一试呀!如果找不到新鲜的海底耶,可以用罐装,不过不用内的糖浆,用一些桔子汁。
卡路里是171。![](static/image/smiley/default/tongue.gif) ![](static/image/smiley/default/tongue.gif) |
|
|
|
|
|
|
|
发表于 12-11-2005 08:56 AM
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
![](static/image/common/ico_lz.png)
楼主 |
发表于 12-11-2005 09:08 AM
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
![](static/image/common/ico_lz.png)
楼主 |
发表于 12-11-2005 12:51 PM
|
显示全部楼层
绿茶果子冻
绿茶果子冻
绿茶粉 -2 TSP
KONNYAKU POWDER -2 TSP
耶果纤维(COCO NATA) -80G
细糖 -3TBSP
水 -2CUPS
方法:
绿茶粉, KONNYAKU POWDER增进2杯水和糖混在一起溶解,倒进入一个小的锅煮开,使用中等火,保持搅拌直到沸腾。
加上 -COCO NATA,拌和,倒到模具,侍凉以后,固定后保存进入冰箱。
切上二薄片桃子!
绿茶果子冻绿茶果子冻 |
|
|
|
|
|
|
|
发表于 12-11-2005 10:11 PM
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
发表于 13-11-2005 01:08 AM
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
![](static/image/common/ico_lz.png)
楼主 |
发表于 14-11-2005 09:15 AM
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
![](static/image/common/ico_lz.png)
楼主 |
发表于 14-11-2005 09:18 AM
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
发表于 15-11-2005 01:03 AM
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
![](static/image/common/ico_lz.png)
楼主 |
发表于 15-11-2005 12:26 PM
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
发表于 15-11-2005 02:41 PM
|
显示全部楼层
|
|
|
|
|
|
|
![](static/image/common/ico_lz.png)
楼主 |
发表于 2-12-2005 09:35 AM
|
显示全部楼层
原帖由 paraxit 于 15-11-2005 14:41 发表
烹调6小时加上冰糖
请问是怎样煮?
这样烹调6个小时,加上冰糖,会更软,变润的甜品。![](static/image/smiley/default/tongue.gif) ![](static/image/smiley/default/tongue.gif) |
|
|
|
|
|
|
|
![](static/image/common/ico_lz.png)
楼主 |
发表于 2-12-2005 07:17 PM
|
显示全部楼层
Mango Jelly
~~ 芒果冻~~
成份:
60 GM 糖
500 ML 水
20 GM 明胶粉(GELATINE)
2 TBSP 柠檬水
1 芒果,削皮,切立方 (300GM)
做法:
1。将糖,水和明胶粉混合,放置一锅内,不停搅拌到…煮开为止,
扭转小火再煮5 MINS。
2。增加柠檬水,拌和,离火。
3。加上芒果碎,掺和后。
4。倒进入造型模子,冷却后,再保存进冰箱,侍用。
~~ 芒果冻~~
[ 本帖最后由 elsa16csk 于 28-12-2005 10:31 AM 编辑 ] |
|
|
|
|
|
|
|
发表于 4-12-2005 12:32 AM
|
显示全部楼层
原帖由 elsa16csk 于 2-12-2005 07:17 PM 发表
Mango Jelly ~~ 芒果冻~~
![](http://i13.photobucket.com/albums/a260/shianghorng/jelly1.jpg)
~~ 芒果冻~~
成份:
60 GM 糖
500 ML 水
20 GM 明胶粉(GELA ...
好象很好吃哦。可以用别样的水果吗? |
|
|
|
|
|
|
|
![](static/image/common/ico_lz.png)
楼主 |
发表于 4-12-2005 09:54 AM
|
显示全部楼层
原帖由 lameham 于 4-12-2005 00:32 发表
好象很好吃哦。可以用别样的水果吗?
可以用罐装桃子,凤梨,COCO NATA,ALOE VERA 等。。。
是非常好的纤维食品,尝试一次,会喜欢上的!![](static/image/smiley/default/tongue.gif) ![](static/image/smiley/default/tongue.gif) |
|
|
|
|
|
|
| |
本周最热论坛帖子
|