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楼主: charislim

(-:查丽斯菜单:-)

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发表于 22-6-2014 08:50 PM | 显示全部楼层
charislim 发表于 22-6-2014 12:31 PM
不是的,那是红萝卜

看起来很像南瓜啊。

楼上网友的意思是:这里有个子版块叫“快乐厨房”,那边是让网友分享自己的食谱的,就是在下面那个link。
你可以pm 版主叫他们帮你把你的主题移去下面那个子版块。

http://cforum4.cari.com.my/forum.php?mod=forumdisplay&fid=204
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发表于 23-6-2014 04:49 PM | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 23-6-2014 06:13 PM | 显示全部楼层
05032013@晚餐




20130305_205900.jpg
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 楼主| 发表于 23-6-2014 06:19 PM | 显示全部楼层
12042014@午餐

马铃薯淋酸煎炸小鱼
清炒芹菜肉片
黑肉
大骨清汤

20140412_120214.jpg
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 楼主| 发表于 23-6-2014 06:26 PM | 显示全部楼层
30052012@烤海绵蛋糕



1) 材料.jpg
2)预热180度,45分钟.jpg
3)加粉.jpg
4)加鸡蛋.jpg
5)加水.jpg
6)以中速搅拌.jpg
7)搅拌4分钟.jpg
8)加入溶化的奶油.jpg
9)以低速搅拌1分钟.jpg
9a.jpg
9b.jpg
10.jpg
11.jpg
12.jpg
13.jpg
14.jpg
15.jpg
16.jpg
17.jpg
18.jpg
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 楼主| 发表于 23-6-2014 06:29 PM | 显示全部楼层
16092009@午餐

Nasi Lemak



ASAM鱼 和 蒸 鸡蛋
做法:-
1)把鱼洗干净
2)ASAM膏加一点水,涂满在鱼肉上,加一点盐,腌隔夜(其实不用隔夜也可以啦),然后就放进熱油窝里煎熟即可
3)鸡蛋蒸熟切一半


炸SOTONG
做法:-
1)把SOTONG洗干净
2)切片
3)以炸鸡粉,黄姜粉,盐腌隔夜(其实不用隔夜也可以啦),然后就沾上面包碎再放进熱油窝里煎熟即可


辣椒虾和鸡肉
做法:-
1)把虾壳拔光,鸡腿肉切片
2)少许辣椒干绞碎
3)2大粒大葱绞碎
4)ASAM膏加水
5)先把绞碎的大葱和辣椒干炒香,加入虾及鸡肉,炒熟之后加入ASAM膏水,加入盐及糖调味即可


本帖最后由 charislim 于 23-6-2014 06:33 PM 编辑

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 楼主| 发表于 4-8-2014 12:49 AM 来自手机 | 显示全部楼层
03082014@晚餐

咖喱鱼肉
CYMERA_20140804_004617.jpg
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发表于 4-8-2014 08:05 PM | 显示全部楼层
謝謝 LZ的分享哦
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 楼主| 发表于 17-9-2014 06:07 PM | 显示全部楼层
16092014@午餐



枸己酱油鸡


苦瓜马铃薯鱼
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发表于 17-9-2014 10:15 PM | 显示全部楼层
苦瓜马铃薯鱼?很特别下
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发表于 18-9-2014 11:14 PM | 显示全部楼层
charislim 发表于 23-6-2014 06:29 PM
16092009@午餐

Nasi Lemak

这鱼怎么这么黑啊?
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 楼主| 发表于 24-9-2014 06:14 PM | 显示全部楼层
redstar 发表于 18-9-2014 11:14 PM
这鱼怎么这么黑啊?

因为它占到Asam膏的关系。
绝对不是烧焦哦
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 楼主| 发表于 24-9-2014 06:15 PM | 显示全部楼层
BabyKangaroo 发表于 17-9-2014 10:15 PM
苦瓜马铃薯鱼?很特别下

这个适合小孩吃,很健康,嘻嘻。
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 楼主| 发表于 25-9-2014 08:37 PM | 显示全部楼层
午餐@01Sept2014

黄瓜蒸肉碎


马铃薯淋酸鱼


苦瓜炒蛋
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发表于 26-9-2014 07:27 PM | 显示全部楼层
LZ 能分享每一道的食谱吗?看上去每一道都佷开胃。。。平时煮到不懂煮什么了。。。sienzzzzzzzz
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 楼主| 发表于 28-9-2014 08:14 PM 来自手机 | 显示全部楼层
晚餐@28Sept2014
1) 大骨汤蒸饭
2) 羊角豆炒蛋
3) 芹菜汤 本帖最后由 charislim 于 28-9-2014 08:19 PM 编辑

20140928_193733.jpg
20140928_193709.jpg
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 楼主| 发表于 4-10-2014 03:39 PM 来自手机 | 显示全部楼层
午餐@04Oct2014

今天只有1大1小吃饭而已,就只煮了这道《杂菜鱼肉豆腐》 本帖最后由 charislim 于 4-10-2014 03:41 PM 编辑

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发表于 31-3-2022 03:13 PM | 显示全部楼层
吃自己做的菜很有成就感噢                        
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