明虾食谱专页

bretcoln · 发表于 14-3-2013 05:47 PM

happytoy 发表于 14-3-2013 05:42 PM
谢谢楼住的分享。

客气了，这是应该的。

koolyeng · 发表于 14-3-2013 09:38 PM

wow，今天认识好多哦。

bretcoln · 发表于 14-3-2013 10:09 PM

蒜蓉开背虾

做法：
1、大虾洗净，用剪刀剪掉虾须；

2、用利刃顺着大虾背部划开，挑出肠泥；

3、葱姜蒜、红椒剁成蓉和生抽、香醋、糖调匀，烧热香油浇在上面调成蒜蓉酱；

4、用小勺舀适量的蒜蓉酱，依次镶嵌在大虾背部的空隙里；

5、装盘，烧开水大火隔水蒸５－６分钟即可。

中谷氨酸含量最多，还有微量元素硒，能预防癌症。

虾是烹调里不可多得的好材料，味道好、制作简便、营养价值高，而且变化无穷,有菜中之“甘草”的美称。

^aya^ · 发表于 15-3-2013 01:44 PM

谢谢分享！

bretcoln · 发表于 15-3-2013 01:50 PM

koolyeng 发表于 14-3-2013 09:38 PM
wow，今天认识好多哦。

谢谢您的支持！

bretcoln · 发表于 15-3-2013 01:51 PM

^aya^ 发表于 15-3-2013 01:44 PM
谢谢分享！

客气了！要多多支持哦！

bretcoln · 发表于 15-3-2013 05:17 PM

这是当年在海上捕获的活生的野生＂赖尿虾＂'

想要领养它时，真的不简单，
除了温度，海水一定要保持清洁。

喜欢它在海水里漂游是，
会自己券起来，如龙卷风游去自如。

注：
它的尾巴很有杀伤力，绝对不可以用手捉来玩。

helencute · 发表于 15-3-2013 05:26 PM

谢谢分享

bretcoln · 发表于 15-3-2013 06:50 PM

bretcoln · 发表于 15-3-2013 06:50 PM

tanshihui · 发表于 15-3-2013 11:14 PM

谢谢分享哦~~看到都很想吃@@

MPJess · 发表于 19-3-2013 11:02 AM

lz你很厉害，这麽多食谱，你一定很会煮，谢谢分享。

michellegirl · 发表于 19-3-2013 01:58 PM

谢谢分享...............

bretcoln · 发表于 19-3-2013 09:38 PM

tanshihui 发表于 15-3-2013 11:14 PM
谢谢分享哦~~看到都很想吃@@

弄个简单的自己与心爱的家人分享啊。

bretcoln · 发表于 19-3-2013 09:40 PM

MPJess 发表于 19-3-2013 11:02 AM
lz你很厉害，这麽多食谱，你一定很会煮，谢谢分享。

工作的关系，这些是我必上的课程。

Yyy1002 · 发表于 20-3-2013 12:02 PM

谢谢分享.....

emilyliong · 发表于 2-5-2013 12:11 AM

其实怎么挑新鲜的虾

bretcoln · 发表于 2-5-2013 09:17 AM

helencute 发表于 15-3-2013 05:26 PM
谢谢分享

谢谢您，欢迎进入我的网站给个评论。

bretcoln · 发表于 2-5-2013 09:18 AM

Yyy1002 发表于 20-3-2013 12:02 PM
谢谢分享.....

这是应该的，谢谢您的支持。

bretcoln · 发表于 2-5-2013 09:20 AM

emilyliong 发表于 2-5-2013 12:11 AM
其实怎么挑新鲜的虾

最主要不要黑头，还有最好是现货，过夜的就不好。

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