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发表于 17-2-2013 06:02 PM
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发表于 11-3-2013 03:11 AM
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又来做Pancake拉,这一次有Measuring Jug,很不错的量杯,可以量粉类gram,糖gram,水ml等,适合在海外的我们,不必要买量秤之类的
上网找了简单的Pancake食谱~只需要5种材料
自发粉 150克
糖 50克( 自己喜欢)
牛奶 120毫升
鸡蛋 1颗
食油/融化牛油 1汤匙
做法:
1.面粉筛过后加入糖,然后放入鸡蛋搅拌一会儿。
2.慢慢的加入牛奶,加一下搅拌一下。最后加入油搅拌均匀。(如果觉得太糊就加多点牛奶/水,我多加了点水)
3.烧热平底锅,然后倒入面糊,弄成圆形。当看到面糊出现一个一个孔后就可以翻面了。把另一面煎到金黄色就好了。
4.我当铜锣烧来吃,涂上巧克力酱~
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发表于 1-7-2013 10:08 PM
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发表于 1-7-2013 10:27 PM
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用剩下的面团做的chocolate chips bread.不会弄形状不过很好吃 XD
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发表于 16-7-2013 10:12 AM
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