白菜馅蒸饺食谱 - 快乐的饺子姐

麻烦人 · 发表于 26-12-2012 11:20 AM

我有尝试做饺子是韭菜肉馅味道还好
可是就不会做他的皮
包得也不好

jiaozi.my · 发表于 26-12-2012 12:18 PM

麻烦人发表于 26-12-2012 11:20 AM
我有尝试做饺子是韭菜肉馅味道还好
可是就不会做他的皮
包得也不好

其实擀皮也不难的，您可以在网上参照一些视频教学，然后自己尝试着擀皮。自己擀制的面粉皮的饺子比市场上那些云吞皮或碱水皮的饺子要更有口感的。
若对饺子感兴趣，请LIKE饺子姐的FB PAGE，共同探讨。
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杀手的预告 · 发表于 27-12-2012 06:32 PM

我试过做一次，很难呢，包饺子包到手忙脚乱，饺子又太大个，不好吃呢。。

jiaozi.my · 发表于 28-12-2012 09:49 AM

杀手的预告发表于 27-12-2012 06:32 PM
我试过做一次，很难呢，包饺子包到手忙脚乱，饺子又太大个，不好吃呢。。

恩，包过的朋友就会明白包制饺子的流程有多复杂了，需要耐心和技术！以后如果再有包饺子的话，可以相互学习啊！

杀手的预告 · 发表于 28-12-2012 01:05 PM

jiaozi.my 发表于 28-12-2012 09:49 AM
恩，包过的朋友就会明白包制饺子的流程有多复杂了，需要耐心和技术！以后如果再有包饺子的话，可以相互学 ...

我得空会再尝试下，馅料好吃，皮不好吃

jiaozi.my · 发表于 30-12-2012 12:36 PM

jiaozi.my · 发表于 2-1-2013 09:07 PM

亲们，新年里，饺子姐增加了【鸡肉香菇饺】，其馅料组成为：鸡肉、香菇、洋葱、青葱、特制调料等，具有高蛋白、低脂肪、味道鲜美、香气沁人、营养丰富、老少皆宜的特点。欢迎咨询及订购！

jiaozi.my · 发表于 6-1-2013 01:05 AM

candicechai2009 · 发表于 19-4-2013 02:00 PM

只做槟城的吗？没有KL?

Natlee · 发表于 19-4-2013 02:03 PM

谢谢分享。。

zhaoxin · 发表于 29-4-2013 01:31 PM

麻烦人发表于 26-12-2012 11:20 AM
我有尝试做饺子是韭菜肉馅味道还好
可是就不会做他的皮
包得也不好

她这是两手对着掐的不是包的，这样掐很就一个，

JW-GK · 发表于 29-4-2013 04:51 PM

谢分享。。。。。。。。。。。。。。

快乐饺子姐 · 发表于 2-5-2013 12:05 AM

JW-GK 发表于 29-4-2013 04:51 PM
谢分享。。。。。。。。。。。。。。

不客气，欢迎共同探讨~~

christeen · 发表于 2-5-2013 01:29 PM

谢谢分享。流口水了

Natlee · 发表于 3-5-2013 11:59 PM

谢谢分享。。。

秀怡_璋 · 发表于 4-5-2013 10:25 AM

原来在卖广告

不吃荆芥净荆芥 · 发表于 5-5-2013 02:12 PM

吃過用水果做餡的餃子嘛？

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