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楼主: celinek

简单又一天个人便当之简单的南瓜饼,烤蕃薯条

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发表于 5-9-2012 09:38 AM | 显示全部楼层
谢谢分享
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发表于 5-9-2012 04:04 PM | 显示全部楼层
我喜歡黃酒雞肉~ 呵呵呵呵。。。
酒香加肉香~
讚!


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发表于 7-9-2012 06:55 PM | 显示全部楼层
筱艾 发表于 4-9-2012 11:53 AM
想问下可以用绍兴酒代替的么???
我家只有绍兴酒而已~

绍兴酒也是叫花雕酒。
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 楼主| 发表于 9-9-2012 04:02 AM | 显示全部楼层
筱艾 发表于 4-9-2012 11:53 AM
想问下可以用绍兴酒代替的么???
我家只有绍兴酒而已~

绍兴酒花雕
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 楼主| 发表于 9-9-2012 04:04 AM | 显示全部楼层
tintin 发表于 5-9-2012 01:46 AM
奶精裏面一點牛奶成分都沒有。。。都是化學藥品哦!看到同事喝都覺得可怕!現在即使買即溶飲料包,milo都會看 ...

对哦~真的很可怕
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 楼主| 发表于 9-9-2012 04:05 AM | 显示全部楼层
麻烦人 发表于 4-9-2012 08:59 AM
谢谢分享,是蛮恐怖的。。

        
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 楼主| 发表于 9-9-2012 04:08 AM | 显示全部楼层
ray312312 发表于 5-9-2012 09:38 AM
谢谢分享

不客气~~
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 楼主| 发表于 9-9-2012 04:36 AM | 显示全部楼层
忙了一个星期,终于可以偷偷懒了。最享受慵懒的礼拜六~ 今天的天气好像阴阴暗暗又有点冷冷的,最好就是吃粥啦~ 

由于一个人住,所以作了这道自创的粥,简单又营养~ 呵呵 

成果有点象汤焖饭,有点像粥~

第四篇 - 自创粥



材料:
1。米
2。苦瓜,切粒
3。萝卜,切粒
4。鸡胸肉
5。罐头菜心
6。腐乳

做法:
1。把米洗干净,和萝卜,水大火煮大概半小时至四十分钟。
2。再把苦瓜放进锅里
3。整只鸡胸肉放到锅里
4。鸡胸肉熟后,取出,撕成鸡丝。
5。加盐,酱油,熄火,搞定~
6。加上菜心,腐乳,撒上鸡丝,加点麻油和胡椒粉就可以开餐啦~

本帖最后由 celinek 于 8-10-2012 07:07 AM 编辑

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 楼主| 发表于 9-9-2012 07:22 AM | 显示全部楼层
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这个是我在四年前在上海吃的麻辣鸡煲,那个味道真是念念不忘。。
那间店类似火锅店,主菜就是这煲麻辣鸡,然后你可以选者不同的食物。桌子中间有一个电炉,先上菜的当然是这煲麻辣鸡,鸡吃完后,你可以把不同的小菜放进去,就好像火锅一样。
那个麻辣鸡,非常的香,先吃下去时是有点麻辣,然后回味无穷,对于爱吃辣的我真的不能自拔的爱上~~

你们有吃过吗?会不会做这道菜?

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发表于 9-9-2012 08:19 AM | 显示全部楼层
celinek 发表于 9-9-2012 07:22 AM
分享我的最爱篇

我也是很喜欢麻辣的味道呢!怀念在武汉吃过的麻辣火锅。。。
可惜这道菜我不会做
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发表于 9-9-2012 08:24 AM | 显示全部楼层
celinek 发表于 9-9-2012 04:02 AM
绍兴酒是花雕~

好的,谢谢~~
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 楼主| 发表于 10-9-2012 12:23 AM | 显示全部楼层
wen_1022 发表于 9-9-2012 08:19 AM
我也是很喜欢麻辣的味道呢!怀念在武汉吃过的麻辣火锅。。。
可惜这道菜我不会做

呵呵~好像找不回这个味道了 
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发表于 10-9-2012 11:54 AM | 显示全部楼层
弄的我也好想试煮
平时也不常煮(因为我LG喜欢煮,我是收尾-清洗的那个咯
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发表于 10-9-2012 11:59 AM | 显示全部楼层
celinek 发表于 4-9-2012 08:25 AM
反式脂肪篇

公司里放了几台咖啡机,很常看到同事泡了咖啡后,随手就拿了两粒的奶精倒入咖啡里。起初也不 ...

所以我公司现在也没有在用奶精了,但偶尔还是想放些奶精(口感怎样都一样)
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 楼主| 发表于 10-9-2012 03:20 PM | 显示全部楼层
sy1314 发表于 10-9-2012 11:54 AM
弄的我也好想试煮
平时也不常煮(因为我LG喜欢煮,我是收尾-清洗的那个咯)

在厨房可以找到简单的快乐,呵呵~
我喜欢煮,也必须洗,同事问我为什么这么麻烦喔
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 楼主| 发表于 12-9-2012 08:34 AM | 显示全部楼层
第五篇 - 三文鱼配饭,我也爱~

最近工作得非常闷,准备自己爱吃的东西可以帮我减压啊~~~

通常三文鱼我们都是以西式方式烹饪,配一些豆,青菜沙拉,马铃薯球,焗烤马铃薯,可是我是饭桶,面桶,所以我的三文鱼是配饭的,呵呵~

做法就不用写咯。在煎三文鱼的时候不用放太多油,因为三文鱼本身有丰富的油脂,在煎的时候,不需要放太多油,如果用不粘锅或不用放油。如果用烤的就更不用放咯~



在这里,也分享三文鱼的营养价值~

[转载]
三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,他所含有的Ω-3脂肪酸是脑部、视网膜及神经系统必不可少的物质,有防治老年痴呆和预防视力减退的功效。

适宜人群:                心血管疾病、贫血、感冒患者。
不适宜人群:        过敏体质、痛风、高血压患者。
食 用 宜:           吃海鱼最好熟吃,生食会因异尖线虫感染引发剧烈腹痛和过敏。
食 用 忌:                孕妇忌食生三文鱼。
本帖最后由 celinek 于 8-10-2012 07:08 AM 编辑

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发表于 12-9-2012 08:50 AM | 显示全部楼层
celinek 发表于 12-9-2012 08:34 AM
第五篇 - 三文鱼配饭,我也爱~

最近工作得非常闷,准备自己爱吃的东西可以帮我减压啊~~~

简单又营养的一餐。。
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发表于 12-9-2012 09:07 AM | 显示全部楼层

来支持下。。
黄酒鸡应该适合在妇女来月经期吃吧!
你的最爱~麻辣鸡煲我可就吃不了,我不太会吃辣的东西,呵呵!
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发表于 12-9-2012 09:52 AM 来自手机 | 显示全部楼层
看起来好好吃哦
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 楼主| 发表于 12-9-2012 10:57 AM | 显示全部楼层
麻烦人 发表于 12-9-2012 08:50 AM
简单又营养的一餐。。

对咯,一人份,简单就好
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