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发表于 6-3-2008 07:40 AM
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发表于 6-3-2008 09:23 AM
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回复 21# 汤姆斯理 的帖子
我做的方法不同，也成功。能不能给些意见？
1。我没有把牛奶拿去煮。
2。我把参好的yogurt和fresh milk放置24小时。
你们有听过“能量測量器”吗？ |
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楼主 |
发表于 6-3-2008 11:59 AM
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回复 22# guo_guo 的帖子
市面上卖的盒装、瓶装牛奶大都已消毒过，不煮也无妨，但我怕有人用一些没有消毒过的牛奶（如直接从牛身上的鲜牛奶），所以不敢省略煮的步骤。另外，让牛奶有点温温的再加Yogurt 会发酵快一点，不必等24小时。
你的方法也可以，但要确保牛奶新鲜哦。
没看过“能量測量器” ，但知道可用项链之类的东西来測量能量。还有用红外线照片观察能量，你有什么可分享的吗？ |
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发表于 7-3-2008 11:26 PM
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回复 23# 汤姆斯理 的帖子
不知道这些测量器的可靠度有多少，想问问看。。。。
帮朋友卖有机龙珠果，被另1位朋友量到是反能量的。。。。 |
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发表于 8-3-2008 05:48 PM
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做出来是不是酸酸的？我做了一个liter但是酸酸的！正常的吗？ |
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发表于 9-3-2008 07:33 PM
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我成功了。。。。！
虽然要花点时间弄热牛奶，但是不需要另外消毒瓶子。而且需要较短的时间，做出来也很漂亮。。。。。 |
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发表于 10-3-2008 11:44 AM
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楼主 |
发表于 10-3-2008 05:30 PM
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回复 25# GiGa_Canon 的帖子
正常， 所以叫酸奶， 哈哈， 但过后要冷藏，不让它再发酵。
外面买的有加糖所以不太酸。 |
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楼主 |
发表于 10-3-2008 05:33 PM
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你是买Plain Yogurt来加水果？
自己做Yogurt 吧 ！ |
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发表于 10-3-2008 08:41 PM
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楼主 |
发表于 10-3-2008 09:59 PM
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发表于 11-3-2008 12:02 AM
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原帖由 汤姆斯理 于 10-3-2008 09:59 PM 发表 
放进饭锅是要保温， 有点温度较好，但不开电！
不开电会有温度吗？ |
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楼主 |
发表于 11-3-2008 04:03 PM
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回复 32# n-n 的帖子
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看看天气温度吧，如果天气冷， 可以开电1-2分钟，让它温温再关电，才放入。 |
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发表于 12-3-2008 11:47 AM
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回复 33# 汤姆斯理 的帖子
哦~我明白了！
谢谢！！ |
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发表于 12-3-2008 12:23 PM
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发表于 12-3-2008 04:53 PM
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楼主 |
发表于 12-3-2008 05:46 PM
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回复 35# vanne 的帖子
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自己做的是plain yogurt + 成功的喜悅。 |
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发表于 12-3-2008 05:55 PM
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发表于 12-3-2008 05:59 PM
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发表于 13-3-2008 02:52 AM
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下午试了，明天才知道成功或失败。
上次弄过，开盖的时候嗅到酸味，吃了一口感觉很像食物“臭酸”的感觉，就全部倒掉了。
是我失败还是原本就是这种味道的？ |
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是的，是的！这种plain yogurt做出来是和自己做出来的那种一样的吗？我们吃不多，自己懒得做，要吃的时候才买plain yogurt来加水果
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