✿空腹時禁止進入的空間✿日本料理～中式～意式～歡迎交流

小廚大饕

風～雲 发表于 19-11-2012 12:11 PM
忘了説明！香料的量也要視用何種類的肉！

日式咖哩我是專攻煮牛肉。

風～雲

yanil 发表于 19-11-2012 12:05 PM
所以？一块一块的是potato和carrot？

potato和carrot都有！日式CURRY一定要放２種類

小廚大饕

風～雲 发表于 19-11-2012 12:08 PM
您還好！明白香料的華文字！我根本読不明！
我工作是一個美食報道員！有好多方面可以給我食譜 ...

原來你是位美食報導員，好羨慕你喔。我只是一個沒事菸酒員，哈哈。
有什麼Sake介紹？
昨天看到一個網站 http://www.findingvegan.com 不錯下，有些照片拍的蠻好的。

風～雲

小廚大饕 发表于 19-11-2012 12:28 PM
原來你是位美食報導員，好羨慕你喔。我只是一個沒事菸酒員，哈哈。
有什麼Sake介紹？
昨天看到一個網站 ...

失礼～失礼～見笑～見笑

看你剛才帮了我一個大忙！
介紹一瓶好酒給你！
「上善如水 日本酒」

yanil

風～雲 发表于 19-11-2012 12:44 PM
失礼～失礼～見笑～見笑

看你剛才帮了我一個大忙！

在槟城没有看过的？

風～雲

yanil 发表于 19-11-2012 01:04 PM
在槟城没有看过的？

在MEIJI YA（明治屋）有売！白色小瓶的！
紫瓶的是上等的！比較貴！也好少在外国出売。

風～雲

接着上方的日式牛肉咖哩！再上一道菜々
日式牛肉咖哩加牛油柔蛋生牛乳飯。

牛油柔蛋的作法：蛋ー2個・牛油ー40g・出汁ー20cc
蛋加日本出汁打散！弱火溶解牛油後放上散蛋搞混1分可。
炒一碗飯！自己喜歓的口味後蓋上牛油柔蛋加咖哩和牛乳。

小廚大饕

風～雲 发表于 19-11-2012 12:44 PM
失礼～失礼～見笑～見笑

看你剛才帮了我一個大忙！

平時只是喝白色的，請問這支要多少錢？還有多少ML？

風～雲

小廚大饕 发表于 19-11-2012 01:49 PM
平時只是喝白色的，請問這支要多少錢？還有多少ML？

白色的是最便宜的！藍色的原料是用上特等米！
在日本売的価格是1瓶1・8L ＝6000円約！
如果在外国！我真的不知価格了！
尤其在馬来西亜！因該4－5百RM。

小廚大饕

風～雲 发表于 19-11-2012 02:00 PM
白色的是最便宜的！藍色的原料是用上特等米！
在日本売的価格是1瓶1・8L ＝6000円約！
如果在外国 ...

好的，回日本時幫我那兩支回來，哈哈。

風～雲

小廚大饕 发表于 19-11-2012 02:02 PM
好的，回日本時幫我那兩支回來，哈哈。

哈哈！一個人只可以携帯1瓶750ML啦

K.T.

我只会吃==
不会煮==

風～雲

K.T. 发表于 19-11-2012 02:18 PM
我只会吃==
不会煮==

看看也無防喔！謝謝支持

木薯木薯

風～雲 发表于 16-11-2012 03:47 PM
嗨！蛙人好!
深潜不浮上水面魚都会死的喔！要小心喔
有用市販的咖哩塊！有時也会自製日式咖哩。

速度好快哦！再次感谢。
食谱已记下。

木薯木薯

这个赤wine ， 是红酒，对吧？

小廚大饕

風～雲 发表于 19-11-2012 02:16 PM
哈哈！一個人只可以携帯1瓶750ML啦

幫我給Tax咯。呵呵。

風～雲

木薯木薯 发表于 19-11-2012 03:31 PM
速度好快哦！再次感谢。
食谱已记下。

不快～不快了謝謝支持。

是的！是红酒！用HOUSE WINE可以了！
不必要用到瓶的红酒！箱的HOUSE WINE也不錯。

風～雲

小廚大饕 发表于 19-11-2012 04:21 PM
幫我給Tax咯。呵呵。

哗！必要吗？

小廚大饕

風～雲 发表于 19-11-2012 04:52 PM
哗！必要吗？

別這樣小氣嘛。

風～雲

小廚大饕 发表于 19-11-2012 04:59 PM
別這樣小氣嘛。

不是小気啦2瓶好重喔3・6ｋｇ