♥♥ 林太爱心厨房~~O(∩_∩)O ♥♥ 酱油鸡

qiuzi · 发表于 2-10-2012 03:52 PM

YIE 发表于 2-10-2012 03:27 PM
没想到你有注意到
是boy boy来的

真的很恭喜

给boy boy一个

快乐长大

我的不小心
也让您注意到

38隐形人 · 发表于 3-10-2012 12:02 AM

好吃好吃那样

柠檬绿茶 · 发表于 3-10-2012 11:26 PM

YIE 发表于 2-10-2012 02:56 PM
是咯~~今天开始上班了

恭喜恭喜

乐乐@lee · 发表于 4-10-2012 01:29 PM

YIE 发表于 2-10-2012 02:58 PM
回来咯~~但是想念家中的宝宝

恭喜你啊~~一定会想念自已的宝宝的。。
慢点会适应下来的。。

enidsyl · 发表于 5-10-2012 01:02 AM

恭喜你

柠檬鸡好好吃喔！

wkloh · 发表于 12-10-2012 12:33 PM

恭喜你哦！

宝宝一定长得很很可爱

YIE · 发表于 28-12-2012 02:45 PM

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奶油鸡

材料：鸡全腿X2 或鸡半只

腌料：蛋黄：1
盐：少许

汁料：牛油：1 大匙
咖喱叶：大概
指天椒：5 条
淡奶：200G
盐：1/2 小匙
糖：1 小匙

做法：1）鸡加入腌料腌制几个小时，然后沾上粟粉放入热油中炸至金黄或熟。
2）烧热牛油，爆香咖喱叶和指天椒，加入其他汁料，再加入鸡块，大火炒均几收汁便可。
本帖最后由 YIE 于 28-12-2012 03:30 PM 编辑

柠檬绿茶 · 发表于 28-12-2012 10:54 PM

YIE 发表于 28-12-2012 02:45 PM
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奶油鸡

喜欢

38隐形人 · 发表于 29-12-2012 02:16 PM

我要吃饭

ehon · 发表于 29-12-2012 03:16 PM

YIE 发表于 28-12-2012 02:45 PM
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奶油鸡

好吃。。。。赞！

uchoice · 发表于 29-12-2012 10:08 PM

谢谢分享！

YIE · 发表于 2-1-2013 02:13 PM

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咸蛋金瓜

金瓜（切条状）500克-800克
咸蛋3粒

面粉适量
咖喱叶8-10片
小辣椒2条（随意）
盐适量
糖适量

做法：
1。金瓜放入热锅里稍微蒸软，滤干。若蒸到太熟/软会很难炸。
2。咸蛋黄也一起放入热锅蒸至熟。之后压碎备用。
3。把滤干的金瓜沾上咸蛋白，然后放入面粉里滚一滚。
4。待油热了，金瓜下锅炸至金黄色捞起沥干油。
5。将咸蛋黄，咖喱叶和小辣椒爆炒至蛋黄起泡泡，再倒入炸好的金瓜一起炒。
6。最后下点盐和糖稍微翻炒便可起锅

柠檬绿茶 · 发表于 22-1-2013 10:33 PM

YIE 发表于 2-1-2013 02:13 PM
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这个好吃下～～
而且咸蛋白没有浪费咧

wkloh · 发表于 24-1-2013 09:10 AM

奶油鸡，
咸蛋金瓜，
都是------好料，ho chiak

ehon · 发表于 24-1-2013 04:15 PM

两道我都喜欢
尤其是咸蛋金瓜，炸的一定很好吃

rinapua · 发表于 30-1-2013 01:52 PM

楼主，你的炒啦啦只是拍几片姜下去爆香然后倒啦啦下去炒而已？？

不用放任何调味料吗？？盐或糖之类的吗？？

YIE · 发表于 7-2-2013 05:05 PM

rinapua 发表于 30-1-2013 01:52 PM
楼主，你的炒啦啦只是拍几片姜下去爆香然后倒啦啦下去炒而已？？

不用放任何调味料吗？？盐或糖之类的吗 ...

不好意思~~来迟了
是的，我只是拍几片酱下去炒而已，然后加一点点的盐。。就那么简单而已

wkloh · 发表于 8-2-2013 04:34 PM

38隐形人 · 发表于 9-2-2013 02:01 PM

咸蛋的那个应该好吃

天空蓝 · 发表于 11-2-2013 09:40 AM

恭喜发财，新年快乐，万事如意。

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