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楼主: my_Future

高价杂饭档风波还未平息,吉隆坡又出现一档“天价”鸡饭档。

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发表于 6-1-2013 02:56 PM | 显示全部楼层
可以要求表明 “特價住家菜” 嗎? 小弟錢包受不了驚嚇。。。
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发表于 6-1-2013 03:18 PM | 显示全部楼层
什么东西起都是消费者承担,这些所谓的老板几时自己承担过?
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发表于 6-1-2013 04:14 PM | 显示全部楼层
我觉得如果老板有放标价的话那就没问题,至于“上等药材“我想那是生意一些技巧吧。给人抓到问为甚么卖酱贵老板不可能回答"我就是要砍你菜头,怎样?'如果回答用“上等药材“就比较圆滑点.至于是不是“上等药材“那就看你相不相信了.给我就不信,我从来没看过他的档口大排长龙
我比较不爽是"记者再扮成顾客到芽菜鸡饭档试吃,除了点了卤鸡腿、卤肠和白饭,也多加了一颗卤蛋,收费是18令吉。"但那个人价钱是RM21而且没有卤蛋.证明那个档口乱乱开价.如果我是吃RM21那条水的话,给我知道记者吃RM18还有加蛋,我会心理非常不平衡
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发表于 6-1-2013 07:29 PM | 显示全部楼层
我也中过招。我当时叫烧鸡叉烧两个位。如果这样叫,通常鸡饭档都会做合拼烧鸡叉烧,做两个位。但这个挡既然做,烧鸡两个位,叉烧两个位。这样就算,价格才是吓人,一共三十一,说她们用的料是最好的。我当时吓掉。
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发表于 6-1-2013 08:28 PM | 显示全部楼层
babefish 发表于 31-12-2012 01:09 PM
以后每个小贩说用上等货
全部可以起300%
YEAH 

嗯,原来我们的公务员跟政府的工程都是上等货,难怪我觉得有点。。。。。
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发表于 7-1-2013 09:22 PM 来自手机 | 显示全部楼层
太过分了,希望这乱砍人的奸店早点关门大吉!



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发表于 12-1-2013 01:52 PM | 显示全部楼层
感谢分享....
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发表于 12-1-2013 10:44 PM | 显示全部楼层
johnyoyo 发表于 2-1-2013 08:59 PM
雞翅膀不是打長肉劑,不然雞翅膀就不會那麼瘦了!是打預防針!長肉劑是打在胸部!不然哪裡找那麼多肉!
...

你养鸡的么?
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发表于 13-1-2013 02:55 AM | 显示全部楼层
卤鸡腿10令吉、 腿鸡成本4令吉

卤肠6令吉、卤肠成本2令吉

卤蛋及白饭分别1令吉, 卤蛋成本五毛,白饭五毛

卤材料,火煤气,人工,租钱,利润 ?  对半利润合理...
本帖最后由 tescopuchong 于 13-1-2013 02:57 AM 编辑

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发表于 13-1-2013 05:22 AM | 显示全部楼层
Leon590 发表于 12-1-2013 10:44 PM
你养鸡的么?

我朋友是跟雞注射的!他告訴我的!


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发表于 13-1-2013 07:32 AM | 显示全部楼层
姜太公钓鱼,愿者上钩,你情我愿,
档主又没拿枪逼你,贵就不要吃,吃顿饭要受怨气,宁愿不吃

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发表于 13-1-2013 08:36 AM | 显示全部楼层
johnyoyo 发表于 13-1-2013 05:22 AM
我朋友是跟雞注射的!他告訴我的!

我到农场找朋友的时候看见他的工人都是在鸡翅膀腋下打针的,也许鸡胸也可以打吧!

养鸡的都不怎么吃鸡肉,因为不敢吃!

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发表于 13-1-2013 08:52 AM | 显示全部楼层
tescopuchong 发表于 13-1-2013 02:55 AM
卤鸡腿10令吉、 腿鸡成本4令吉

卤肠6令吉、卤肠成本2令吉

这样贵还说公道?吃肉骨茶都没有这个贵。这样算法的话每个小贩一天做几个人的生意就回本了咯!

你认为这价钱公道,我就帮他算算他如何暴利。
ok算他赚对半,rm18 / 2 = rm9,rm9是她的成本(食物+其他固定费用),一天来30人吃就好,一天她可以净赚rm270

算她勤力一点只周休一天,一月开档26天,月入 rm270 x 26 = rm7020!

这样其他人还读什么书,做什么manager?去当小贩啦!



做个比较,卖普通海南鸡饭的一般上一盘要rm3.50,算他们一盘净赚rm1.50,要达到月入rm7020,一天必须卖出180人份!

卖海南鸡饭的不如个个转去卖卤鸡饭好了!
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发表于 13-1-2013 08:58 AM | 显示全部楼层
oap 发表于 5-1-2013 10:06 PM
妖羞咯!!!没本事,没钱不要在外面消费!!!

不是有没有钱的问题,是值不值得的问题。

打个比方,如果你是千万富翁的话:

去吃一碗云吞面人家收你8块钱,其他人收4块钱,你会服气吗?
补习老师向你孩子收天价补习费,其他人收便宜点,你会服气吗?

那么是你给不起,消费不起吗?当然不是,问题是你觉得不值,因为吃的东西大部分都有它的行情价!


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发表于 13-1-2013 12:06 PM | 显示全部楼层
home321 发表于 31-12-2012 12:03 PM
“其实我们的食物都有标价,顾客不清楚,可在点餐前询问我们。

我觉得没问题啊(如果价钱表 ...


>>“其实我们的食物都有标价,顾客不清楚,可在点餐前询>问..我们。

>我觉得没问题啊(如果价钱表够瞩目的话)。自己没看清>楚就大吵大闹要上报


    不。價錢如果和人家不一樣,應主動說明
    不是讓人家自己去發現

      





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发表于 13-1-2013 01:13 PM | 显示全部楼层
卤味 ,杂饭 = 有钱人的食物
以后有钱人的标准  ^^
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发表于 13-1-2013 03:26 PM | 显示全部楼层
刚刚吃了鸡饭+矿泉水,RMB173..

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发表于 13-1-2013 03:58 PM | 显示全部楼层
fenjiao 发表于 13-1-2013 03:26 PM
刚刚吃了鸡饭+矿泉水,RMB173..

RMB173是吗?有受过高深教育的鸡。。
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发表于 13-1-2013 04:09 PM | 显示全部楼层
你去chicken rice shop吃吃看。。。
  那边也是卖大学鸡。。。
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发表于 13-1-2013 04:11 PM | 显示全部楼层
lumixcer 发表于 13-1-2013 03:58 PM
RMB173是吗?有受过高深教育的鸡。。

O(∩_∩)O哈哈~我吃到不懂要吃什么,就吃鸡饭咯。。。
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