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楼主: YIE

♥♥ 林太爱心厨房~~O(∩_∩)O ♥♥ 酱油鸡

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发表于 31-5-2012 12:03 PM | 显示全部楼层
炸水饺哦!
我要!
其实哦,大家有没有觉得炸了的水饺皮很好吃,比有陷料的部分更美味?
有点不知道什么的味道。
还是只有我有这个怪癖罢了?
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发表于 1-6-2012 02:53 PM | 显示全部楼层
突然心血来潮想做水饺,本来是想做水煮水饺的,但是想到拿来送饭好像不太适合,所以就该去用炸的了
另外在 ...
YIE 发表于 30-5-2012 12:19 PM


炸水饺就是要这种形状才好吃,好脆也够怀旧。。。。





我这里的云吞嫂的炸云吞已经没有肉馅了,
都是皮。。。皮。。。
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发表于 1-6-2012 02:55 PM | 显示全部楼层
我。。。我几时变姐姐料
Sh1l1N 发表于 31-5-2012 11:46 AM


如果你(YIE)叫sh11n姐姐





那,
你(yie)想叫我什么咧?
是妹妹吗?姐姐吗?还是大妈?
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 楼主| 发表于 1-6-2012 04:26 PM | 显示全部楼层
炸水饺就是要这种形状才好吃,好脆也够怀旧。。。。





我这里的云吞嫂的炸云吞已经没有 ...
wkloh 发表于 1-6-2012 02:53 PM



呵呵呵~~炸云吞本来就吃不到什么肉~~
不过我喜欢吃大粒的炸云吞。。好好吃

如果你(YIE)叫sh11n姐姐





那,
你(yie)想叫我什么咧?
是妹妹吗?姐姐吗?还是大妈?; ...
wkloh 发表于 1-6-2012 02:55 PM


我不叫你姐姐,你不叫你妹妹
可以叫你大妈吗?中间加个姨字下去~~~呵呵呵
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 楼主| 发表于 1-6-2012 04:29 PM | 显示全部楼层
还是您最好
qiuzi 发表于 31-5-2012 10:40 AM



当然~~嘻嘻


   
我。。。我几时变姐姐料
Sh1l1N 发表于 31-5-2012 11:46 AM


那叫你靓女妹妹好吗


   
炸水饺哦!
我要!
其实哦,大家有没有觉得炸了的水饺皮很好吃,比有陷料的部分更美味?
有点不知道什么 ...
Sallesha 发表于 31-5-2012 12:03 PM



我也是很喜欢吃炸水饺皮的~~有一种香香的味道
还有炸云吞的皮也是好好吃
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发表于 13-6-2012 08:18 PM | 显示全部楼层
炸水饺的皮是云吞皮吗?
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发表于 13-6-2012 08:43 PM | 显示全部楼层
不懂做么
我刚才回家的路上
很想很想去打包一包炸云吞来吃
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 楼主| 发表于 14-6-2012 12:34 PM | 显示全部楼层
炸水饺的皮是云吞皮吗?
snoopy83 发表于 13-6-2012 08:18 PM


不是哦~~是水饺皮来的,会比较大片。。


   
不懂做么
我刚才回家的路上
很想很想去打包一包炸云吞来吃
38隐形人 发表于 13-6-2012 08:43 PM



    那就别等了~~快快去买吧。。
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 楼主| 发表于 15-6-2012 10:08 AM | 显示全部楼层
今天就上2道名副其实的青菜豆腐吧
南乳炒油麦和蒸豆腐

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发表于 15-6-2012 01:59 PM | 显示全部楼层
菜的名称我不是很懂,油麦还是头一次听到
豆腐好像很好吃,上面的是什么材料
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发表于 17-6-2012 07:05 PM | 显示全部楼层
不是哦~~是水饺皮来的,会比较大片。。
YIE 发表于 14-6-2012 12:34 PM


哦。。。你弄到我好像弄炸云吞吃咧。。。哈哈。。。
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 楼主| 发表于 18-6-2012 11:17 AM | 显示全部楼层
菜的名称我不是很懂,油麦还是头一次听到
豆腐好像很好吃,上面的是什么材料
ehon 发表于 15-6-2012 01:59 PM



    我们这里是叫油麦的,其它的名称我不懂叻
我找到了一张照片,是长这样的


至于豆腐我是先把豆腐蒸熟,然后爆香葱和蒜米放上去的,最后再淋上酱油就ok了
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 楼主| 发表于 18-6-2012 11:19 AM | 显示全部楼层
哦。。。你弄到我好像弄炸云吞吃咧。。。哈哈。。。
snoopy83 发表于 17-6-2012 07:05 PM



炸云吞也是好好吃的哦
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发表于 18-6-2012 11:34 PM | 显示全部楼层
豆腐很四方
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发表于 19-6-2012 11:42 AM | 显示全部楼层
这两道我都很喜欢。
尤其是蒸豆腐。
我很常煮
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发表于 19-6-2012 11:42 AM | 显示全部楼层
豆腐很四方
38隐形人 发表于 18-6-2012 11:34 PM



    豆腐是长型地
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 楼主| 发表于 19-6-2012 01:01 PM | 显示全部楼层
豆腐很四方
38隐形人 发表于 18-6-2012 11:34 PM


有带一点长方形


   
这两道我都很喜欢。
尤其是蒸豆腐。
我很常煮
wkloh 发表于 19-6-2012 11:42 AM



豆腐我家不常煮,但是喜欢醸豆腐·


   
豆腐是长型地
qiuzi 发表于 19-6-2012 11:42 AM



    长方型~~呵呵
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 楼主| 发表于 20-6-2012 09:35 AM | 显示全部楼层
滑蛋河是我的最爱但是家里没河粉,所以就用了寿面来代替。。。



滑蛋寿面
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发表于 20-6-2012 03:53 PM | 显示全部楼层
滑蛋面。。我喜欢。。筷子来夹
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发表于 20-6-2012 11:24 PM | 显示全部楼层
滑蛋好
可是不会做滑滑的蛋
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