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楼主: yan801010

~*幸福料理*~ I

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 楼主| 发表于 13-9-2007 03:52 PM | 显示全部楼层
看到大家热烈的反应
真的很感动
谢谢…… 我会好好过的
希望你们也加油哦!

这道小点心是我自己乱作的
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 楼主| 发表于 13-9-2007 03:54 PM | 显示全部楼层
原帖由 cherieland 于 12-9-2007 03:36 PM 发表
我最近就是在学怎么分辨真假
还有研究人心到底是善还是恶
我好想写一个去跑业务的心酸故事
把健康带给人有错吗?
一个个好象躲鬼这样

你说的无间道 我想到我自己。。。。。。
最 ...


E美女!!! 好久不见了
好想念你哦……
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发表于 13-9-2007 04:23 PM | 显示全部楼层
受不了了,好像吃一口哦。。
YAN我要吃。。。。
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发表于 13-9-2007 09:51 PM | 显示全部楼层
yan
好久没上来留言了
我们一定要快乐
不然日子会很难过的
我觉得年纪越大快乐就不是很容易掌握得住
每一天都要告诉自己 要快乐要快乐
期待你更多的美食
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 楼主| 发表于 14-9-2007 10:09 AM | 显示全部楼层

红白配 脑袋豆腐配

上次麻坡半日游带回来的脑袋瓜


把它和豆腐一起蒸
别有一番风味!
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发表于 14-9-2007 11:06 AM | 显示全部楼层
原帖由 yan801010 于 10-9-2007 03:59 PM 发表


对呀~ 小女孩!
我们那天去到已经很晚了
吃几样就已经饱了

应该会再去一趟吧


那 你 下 次 再 来 麻 坡, 要 记 得 多 吃 一 些 好 料 哦...
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发表于 15-9-2007 11:19 PM | 显示全部楼层
我是来到新山念书后,才爱上吃otak的。以前,妈妈去麻坡玩的时候,买回来弄给我们吃,我们都不敢吃。以为是什么动物的“脑袋”做成的, 吓都吓死……
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发表于 16-9-2007 12:39 AM | 显示全部楼层
Yan
怎么我的青葱种不出来滴?
不只死翘翘,还软绵绵
不是放水就好了吗?
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 楼主| 发表于 17-9-2007 02:32 PM | 显示全部楼层
原帖由 妮可斯 于 14-9-2007 10:37 AM 发表
呵呵。。今天我第一冲到哦!

otak-otak我也很爱!
但我只喜欢吃那种用椰叶包着的。
这种盒装的我不爱。。


在这种‘没鱼虾也好’的情况下
盒装的也是宝!
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 楼主| 发表于 17-9-2007 02:37 PM | 显示全部楼层
原帖由 tiny_gal 于 14-9-2007 11:06 AM 发表


那 你 下 次 再 来 麻 坡, 要 记 得 多 吃 一 些 好 料 哦...


那是一定的咯!
还有虾面还没吃到呢
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 楼主| 发表于 17-9-2007 02:44 PM | 显示全部楼层
原帖由 乐玄一禾 于 15-9-2007 11:19 PM 发表
我是来到新山念书后,才爱上吃otak的。以前,妈妈去麻坡玩的时候,买回来弄给我们吃,我们都不敢吃。以为是什么动物的“脑袋”做成的, 吓都吓死……


哈哈!
好可爱的你
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发表于 17-9-2007 03:38 PM | 显示全部楼层
原帖由 yan801010 于 17-9-2007 02:32 PM 发表


在这种‘没鱼虾也好’的情况下
盒装的也是宝!

yan我浮出水面以下
更正一下
盒庄的otak也是很好吃的
我还比较喜欢盒庄的呢
因为盒庄的可以吃到大块大块的鱼肉
可是你买的那个牌子我就没吃过咯
所以不知道品质如何
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 楼主| 发表于 17-9-2007 04:33 PM | 显示全部楼层
原帖由 eddygry 于 17-9-2007 03:38 PM 发表

yan我浮出水面以下
更正一下
盒庄的otak也是很好吃的
我还比较喜欢盒庄的呢
因为盒庄的可以吃到大块大块的鱼肉
可是你买的那个牌子我就没吃过咯
所以不知道品质如何


eddy弟弟!好久不见了!

因为包着来烤
所以增添了叶子的熏味
会有一点点不同哦
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 楼主| 发表于 17-9-2007 04:45 PM | 显示全部楼层
原帖由 artchala 于 16-9-2007 12:39 AM 发表
Yan
怎么我的青葱种不出来滴?
不只死翘翘,还软绵绵
不是放水就好了吗?


怎么会这样呢?
我只放一点点水哦
让根部沾到水就好
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发表于 17-9-2007 04:57 PM | 显示全部楼层
原帖由 yan801010 于 17-9-2007 04:33 PM 发表


eddy弟弟!好久不见了!

因为包着来烤
所以增添了叶子的熏味
会有一点点不同哦

吓……
为什么我吃了那么多年都没什么吃出有什么叶子的味道
难道我的舌头有问题?
个人观点吧
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 楼主| 发表于 17-9-2007 05:13 PM | 显示全部楼层

沙丁开门

这是我在初中一
生活技能课 学过的早点
好怀念的说

简简单单的材料:
罐装茄汁沙丁鱼, 面包, 奶油, 葱头(用大葱比较好),
盐,胡椒粉(我用黑胡椒), 黄瓜

* 面包抹上奶油
* 葱头剁碎
* 沙丁鱼用叉子搅烂, 把 葱茸+盐+ 胡椒粉 拌进去
* 涂在面包上
* 盖上黄瓜片
* 再盖上一片面包, 就大功告成了




原本的食谱是要加几滴酸甘汁的, 我怕酸,所以没有放

[ 本帖最后由 yan801010 于 17-9-2007 05:14 PM 编辑 ]
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发表于 17-9-2007 06:29 PM | 显示全部楼层
原帖由 yan801010 于 17-9-2007 05:13 PM 发表
这是我在初中一
生活技能课 学过的早点
好怀念的说

简简单单的材料:
罐装茄汁沙丁鱼, 面包, 奶油, 葱头(用大葱比较好),
盐,胡椒粉(我用黑胡椒), 黄瓜
http://i22.photobucket ...


是啊。。
是khb里学过的。。
哈哈,很久没有吃SARDINE了,
给我的话,肯定要加酸柑。。
我喜欢酸柑 :P
而且还可以去腥
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发表于 17-9-2007 07:39 PM | 显示全部楼层
原帖由 yan801010 于 17-9-2007 04:45 PM 发表


怎么会这样呢?
我只放一点点水哦
让根部沾到水就好

我....我.....几乎淹了半粒葱
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发表于 17-9-2007 08:24 PM | 显示全部楼层

回复 #2258 yan801010 的帖子

看起來很不錯~
不過, 那個沙丁魚不用弄熱嗎??
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发表于 17-9-2007 11:19 PM | 显示全部楼层
原帖由 nanas 于 17-9-2007 08:24 PM 发表
看起來很不錯~
不過, 那個沙丁魚不用弄熱嗎??

对丫!生吃吗?!
这个我可以自己弄来吃!
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