西公园网聚。。。我的第一次 （网聚报告在第9页，请加分！）

罗汉果

6:30pm從公司出門, 遇到塞車..........塞了差不多一個鐘頭多........接著又下大雨........馬路上的車駕駛速度緩慢下.........但我們依然風雨無阻.

出席的人: 我, 他, 他, 他, 他, 他.....

照片來咯:

這道菜令我懷念到.....


這道湯夠正!!!


馬來風光


麻油雞, 雞肉剛剛好熟.......嫩QQ的.......


姜蔥炒勾蝦, 蝦肉很新鮮, 味道比普通的蝦來得鮮甜多了........我吃不夠.....


放大


咖哩, 味道不錯下


菜圃魚, 新菜式......好吃!


恭喜網聚成功!!!
謝謝老闆親自為我們下廚煮的拿手好菜! 下次要特來看潮州紅糟.

m@sSaki

照片是有夠吸引的囖

罗汉果

原帖由 m@sSaki 于 4/4/2009 12:11 PM 发表

照片是有夠吸引的囖

我是第一次去, 也是最榮幸可以得到老闆的厚待.
我認為味道很不錯咯........你zo mok苦瓜臉???

gregor_mendel

3/4/09 - 西公园之我的第一次 - 网聚报告

故事篇：

由于昨晚下大雨，所以有点迟到。。。真的是对不起。
一去到西公园就看到两位帅哥了。。。让你们久等了。。。

最对不起的是江田岛平八，我看回去之前的帖子，我有放你的名字，可是后来要Update时，我Copy错帖子，结果最后没有你的名字。。。真的是对不起。。。

第一次去西公园吃，即期待又害怕受伤害。。。


人物篇：

1。我 - 网聚主办人

2。Sea_done - 今天头还会痛吗？头上有几粒包是被我Kuat的？

3。江田岛平八- 帅哥来的，彬彬有礼。。。

4。吉野牛肉饭 - 另一位帅哥，高人一位。。。

5。罗汉果 - 摄影高手，弄到我都不敢放照片了 。。。昨晚。。。车没事了吧？

6。喵喵 - 最大牌的喵

7。Wonderoffice - 彬彬有礼的头家，谢谢你热情的款待。。。


食物篇：

我们总共吃了6菜1汤。。。都是头家亲自下厨的。。。来。。。谢谢头家！

1。马来风光

2。麻油鸡

3。菜谱鱼

4。咸鱼肉饼

5。狗虾

6。羊角豆Curry

7。咸菜豆腐汤


最重要的食神评论报告来了！
各位，您准备好了吗？
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1。咸菜豆腐汤


第一口喝下去时，有点咸。。。但是后来喝的时候竟然不觉得咸了。。。
不过，汤里面料很多。。。看来头家是豁出去了。。。
汤里有豆腐、咸菜、鱼丸、鱿鱼、猪肉等等。。。好像有海参还是鱼漂的。。。

评分：
卖相 - 3.5/5
佐料 - 4.3/5
味道 - 5.8/10

总分13.6分/ 20分

不过整体来说汤是有点偏咸了。。。


2。马来风光


我比较注意的一道菜，外表看起来还可以，菜看起来还很青，以为还没熟，但是吃下去时一点也不会生，是刚刚好的。。。。
我第一口先品尝了菜汁，哇。。。够味（但是有点咸了），味道还不错。
配饭吃就不会觉得咸，算是刚刚好的。。。
菜里面有满多小虾的。。。头家真的下重本了。。。

评分：
卖相 - 3.9/5
佐料 - 4.1/5
味道 - 7.2/10

总分15.2分/ 20分

不过整体来说已经算是不错了。。我心中只有1、2个地方的马来风光胜过这里的。


3。咸鱼肉饼 （我没有拍到，不好意思，借用罗汉果兄的照片）



这道也是我注重的菜之一。。。因为我也蛮喜欢吃的。。。
头家没让我失望，算做得不错了。。。
之前听说肉饼不够结实，看来昨晚的是进步了。。。
昨晚的肉饼蛮结实的，但是也有小部分的肉不够结实啦。。。
有吃到咸鱼。。。哦。。。我蛮爱咸鱼的。。。

评分：
卖相 - 3.9/5
佐料 - 3.9/5
味道 - 7.2/10

总分15.0分/ 20分

整体来说没有让我失望到。。。有进步！


4。狗虾


传说中的狗虾。。。终于见到了。。。耶耶耶~
虾很大只。。。哟~
头家用普通的炒法，因为怕盖过狗虾的味道。。。
狗虾的虾壳脆脆的，很特别。。。
里面的肉算是结实，感觉还算新鲜。。。
最重要是，虾肉的味道比起其他的虾来的鲜、甜。。。对于不太吃虾的我，这个真的吸引我去吃。。。吃了大概4只！

评分：
卖相 - 4.3/5
佐料 - 4.6/5
味道 - 8.8/10

总分17.7分/ 20分

狗虾。。。百闻不如一尝。。。


5。麻油鸡


这道让我想起我妈。。。。
我只吃了2块鸡肉而已。。。味道跟我家煮的差不多。。。很有家的味道。。。
（不过我妈煮的鸡肉汁会比较浓）
鸡肉。。。有点硬。。。但是还算OK

评分：
卖相 - 3.9/5
佐料 - 3.8/5
味道 - 6.3/10

总分14.0分/ 20分

家常菜。。。不错啦。。。


6。菜谱鱼


我还以为会用蒸的鱼。。。结果是煎的鱼。。。
菜谱不够多。。。我只迟到一点点而已。。。
鱼其实煎的太干了。。。
大致上。。。还算可以。。。因为是头家第一次做的。。。
其实。。。那个Gua。。。是黑酱油+水的吗？我觉得没有味道。。。而且弄到整条鱼黑黑的。。
如果换成清蒸的鱼，加上菜谱炒肉碎，这样就已经很好吃了。。。
不能怪。。。可能是Budget问题。。。

评分：
卖相 - 2.9/5 *很大原因是汁的问题，南马人的煎鱼不会这样做的
佐料 - 4.1/5
味道 - 6.3/10

总分13.3分/ 20分

头家的第一次。。。
还算是及格


7。羊角豆Curry （不好意思。。。照片拍不好）


听说之前羊角豆很硬，但是昨晚的确实进步了。。。耶耶耶~~~
羊角豆算是蛮软的了。。。不错。。。
但是Curry。。。 。。。有点油，然后没什么味道。。。也很稀。。。不过不能怪啦。。。头家另外做来给我们吃的。。。
还是要谢谢头家的热情款待。。。

评分：
味道 - 11.3/15 *羊角豆占高分
（不评卖相与佐料，因为是菜单上没有的东西）

总分11.3分/ 15分

谢谢头家的羊角豆。。。

谢谢各位赏脸出席。。。
谢谢头家的好料。。。

我实话实说。。。得罪了。。头家。。。。

网聚成功！

m@sSaki

原帖由 罗汉果 于 4-4-2009 12:29 PM 发表

我是第一次去, 也是最榮幸可以得到老闆的厚待.
我認為味道很不錯咯........你zo mok苦瓜臉???

因為本來肚子就很餓
看了之后更加餓囖

创意总监

照片其实更可以创意点。罗汉果的名字很创意。
但照片只是一般普通的摄影手法。没什么特别。也没什么创意。很差。但竟然还有不懂创意的人称赞。令人汗颜。
菜色方面很普通。老板的摆设方式没创意兼难看。
创意总监奉劝楼主停止再次举办没创意的网聚。佳礼论坛的网聚并不能受到侮辱。这很重要。只有创意点子的创意人才能举办。
创意总监爱之深，责之切。希望您会好好记住。

吉野牛肉饭

原帖由 创意总监 于 4-4-2009 02:06 PM 发表
照片其实更可以创意点。罗汉果的名字很创意。
但照片只是一般普通的摄影手法。没什么特别。也没什么创意。很差。但竟然还有不懂创意的人称赞。令人汗颜。
菜色方面很普通。老板的摆设方式没创意兼难看。
创意总监 ...

我突然想到一个很有创意的东西。。。。。那就是玩笃爆。。。。。

gregor_mendel

原帖由 创意总监 于 4-4-2009 02:06 PM 发表
照片其实更可以创意点。罗汉果的名字很创意。
但照片只是一般普通的摄影手法。没什么特别。也没什么创意。很差。但竟然还有不懂创意的人称赞。令人汗颜。
菜色方面很普通。老板的摆设方式没创意兼难看。
创意总监 ...

还不是我MSN你来看的。。讲多多。。。

原帖由 吉野牛肉饭 于 4-4-2009 02:10 PM 发表


我突然想到一个很有创意的东西。。。。。那就是玩笃爆。。。。。

哇。。。果然很有创意下。。。我们来笃爆他。。。

YEN0802

没有人帮我买回来？


不要跟你们好了

gregor_mendel

原帖由 YEN0802 于 4-4-2009 02:28 PM 发表
没有人帮我买回来？


不要跟你们好了

走。。。今晚去吃天地不容。。。你请我。。。。

我是认真的。。。有谁要去？我带神秘嘉宾去

吉野牛肉饭

原帖由 gregor_mendel 于 4-4-2009 02:19 PM 发表

还不是我MSN你来看的。。讲多多。。。



哇。。。果然很有创意下。。。我们来笃爆他。。。

他都不敢回应。。。。。。。。

没创意。。。。。

YEN0802

最近的青山院的院长怎么搞的？

跑那么多病人出来，还不马上抓他们回去，来这里捣乱。

这里是论坛，论坛就是任何人都可以发挥，但是不是给病人来这里乱发作。

每个人都可以自由发挥，自由创作，也可以任别人来批评，但是那些批评家说话请经过你的大小脑，说话留后路，不然有一天自己一不小心，会死得不明不白。

还有各位批评家，如果你认为这里是垃圾帖，那就请批评家不要再上来，这样你就不会生气，为何那么多垃圾帖，那么多没有创作能力的人在这里乱创作。

竟然，无眼看，就请永远都不要来看，这样眼睛就清洁得多，也不用为这里担心。

gregor_mendel

原帖由 吉野牛肉饭 于 4-4-2009 02:46 PM 发表


他都不敢回应。。。。。。。。

没创意。。。。。

人家很忙的。。。

维也纳的咖啡厅

原帖由 gregor_mendel 于 4-4-2009 02:42 PM 发表

走。。。今晚去吃天地不容。。。你请我。。。。

我是认真的。。。有谁要去？我带神秘嘉宾去

新男友吗？

pglang

原帖由 gregor_mendel 于 4/4/2009 02:19 PM 发表

还不是我MSN你来看的。。讲多多。。。



哇。。。果然很有创意下。。。我们来笃爆他。。。

那么好玩的东西，干吗没有叫我来玩笃爆？？？

pglang

原帖由 YEN0802 于 4/4/2009 02:46 PM 发表
最近的青山院的院长怎么搞的？

跑那么多病人出来，还不马上抓他们回去，来这里捣乱。

这里是论坛，论坛就是任何人都可以发挥，但是不是给病人来这里乱发作。

每个人都可以自由发挥，自由创作，也可以任别人 ...

你是在鸟那位创意虫溅？？？

pglang

恭喜网聚成功!!!!!

吉野牛肉饭

原帖由 pglang 于 4-4-2009 03:09 PM 发表

那么好玩的东西，干吗没有叫我来玩笃爆？？？

此乃创意，并非好玩。。。。。。。。

gregor_mendel

来、来、来。。。。一起笃给他爆。。。

原帖由 pglang 于 4-4-2009 03:09 PM 发表

那么好玩的东西，干吗没有叫我来玩笃爆？？？

pglang

原帖由 gregor_mendel 于 4/4/2009 01:15 PM 发表

第一口喝下去时，有点咸。。。但是后来喝的时候竟然不觉得咸了。。。
不过，汤里面料很多。。。看来头家是豁出去了。。。
汤里有豆腐、咸菜、鱼丸、鱿鱼、猪肉等等。。。好像有海参还是鱼漂的。。。.

海参还是鱼漂的
你的头啦~....是猪皮来的啦~(食神)

原帖由 gregor_mendel 于 4/4/2009 01:15 PM 发表 [url=http://cforum1.cari.com.my
最重要是，虾肉的味道比起其他的虾来的鲜、甜。。。对于不太吃虾的我，这个真的吸引我去吃。。。吃了大概4只！

难怪罗汉果吃不够.....

原帖由 gregor_mendel 于 4/4/2009 01:15 PM 发表 [url=http://cforum1.cari.com.my 不过整体来说已经算是不错了。。我心中只有1、2个地方的马来风光胜过这里的。

天地不容的马来风光有算计在内吗?

[ 本帖最后由 pglang 于 4-4-2009 03:51 PM 编辑 ]