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楼主 |
发表于 10-5-2010 09:49 AM
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发表于 10-5-2010 10:01 AM
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回复 181# swinter
请问你会弄像臭豆腐的泡菜吗?
谢谢。。。
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发表于 10-5-2010 10:45 AM
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本帖最后由 swinter 于 10-5-2010 10:51 AM 编辑
回复 swinter
请问你会弄像臭豆腐的泡菜吗?
谢谢。。。
ellyhouse 发表于 10-5-2010 10:01 AM
你说的是台式泡菜吧?
我不会做,但是有抄了食谱,请看这里。。
你可以试试看。。。 |
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发表于 10-5-2010 11:03 AM
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谢谢您咯。。。
现在要学点烹饪。。。 |
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发表于 10-5-2010 01:06 PM
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昨天再看我的泡菜。。真的没有这么水了。。。
我试着摇下那个瓶子。。里面的泡菜好像都僵硬了。。不能动荡。。也没有什么汁。。
还有3天。。。。真得很紧张。。。 |
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楼主 |
发表于 10-5-2010 01:09 PM
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发表于 10-5-2010 03:32 PM
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发表于 10-5-2010 09:23 PM
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我很懒惰要做啦
吃得很清淡 |
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发表于 11-5-2010 09:50 AM
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大大的鱼粥让我想起鱼头米粉
西芹加番茄
好清新的搭配哦
能够帮忙避鱼腥味吗? |
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楼主 |
发表于 11-5-2010 02:26 PM
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发表于 11-5-2010 04:52 PM
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你的粥看起来都很好吃。。。
下次要试试煮。。。
我试过加像ABC汤一样的材料,很好吃。。。 |
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发表于 11-5-2010 05:30 PM
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看到肚子好饿哦~~
我还不能煮饭,但是我饿死了.... |
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发表于 11-5-2010 11:58 PM
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哈哈。。喝粥。。不是拿来吃的哦?
那么一定是放多多水的咯? |
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发表于 12-5-2010 12:58 AM
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发表于 12-5-2010 03:55 PM
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发表于 13-5-2010 09:01 AM
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发表于 13-5-2010 02:01 PM
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我刚刚才去吃了鱼片米粉汤 ^^
或许你下次可以加咸菜,应该不错吃 |
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发表于 13-5-2010 07:26 PM
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发表于 13-5-2010 07:29 PM
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~ 13/05/10 ~ 榨菜肉碎汤面 ~
小时候,最喜欢喝保姆家的四川榨菜汤和咸菜鸭汤。怀念童年的味道,让我尝试烹煮了这一碗不一样的汤面。
汤头是以四川榨菜、肉碎、番茄和姜片熬大约二十分钟,之后再加入西芹继续煮十分钟。由于榨菜带咸,得事先浸水除去部分盐分,之后汤头也不必加入任何的调味料。熄火后,将汤头淋上事先烫好的面条就可以了。
这是我的创意汤面,味道咸咸酸酸,还带有微微的辣味。一个人喝着暖暖的汤,勾起了童年的回忆,又是一个满足的夜晚。
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发表于 13-5-2010 10:19 PM
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