本帖最后由 kristenbae 于 26-7-2017 06:58 AM 编辑
不用我多说,想必大家都已经清楚厨房油烟的危害。 油烟就相当于厨房的雾霾,在外面不能隔绝空气污染,在家里总不能还让家人呼吸着残留的油烟。
但有人因为价格贵的原因,迟迟没有购入吸油烟机,有的的确在用抽油烟机了,但因为预算问题,使用的是不超过2000的烟机。这当中有一点可以肯定的是,不超过1000的烟机的吸力通常难以满足充分吸排油烟、去除油烟味的作用,风压也难以达到要求,导致烟气容易倒灌。马来西亚多为炒菜、爆炒为主,试回想一下,你明明开了油烟机,却还是觉得呛鼻子甚至熏眼睛? 不超过1000的当然有它的价格低廉的好处。但市面上性价比高的基本是2000左右了,目光放长远点,一部好的油烟机可以用8~10年,普通的则是3年。到底选哪个好自己掂量一下就知道了。
你真的知道该怎么选抽油烟机? 炒菜多是女性出马,先了解女性对普通抽油烟机的一些抱怨:无法充分吸排油烟(呛鼻子、熏眼睛、咳嗽)、无法吸除油烟味(闻着难闻的油烟味、头发一股油烟味)、皮肤容易暗沉偏黄、要站在烟机旁边操作(不能抽身做其他事情,看视频、听音乐等等)。除此之外,抽力不强的烟机容易导致烟味四窜,说不定几顿饭下来,家里便会五味俱全。
那么,接下来我们直入主题。 关于烟机的挑选,主要看以下几个方面。
一、抽油烟机分类:选哪一种抽油烟机好呢
现在市面上主要有3种类型的油烟机
1. 中式机:中式机是烟机旧款。笼烟效果好、但吸力难以提升。是否此时有闻到挥散不去的油烟味? 2. 欧式机:这里以塔形的欧式机为例。集烟腔较深,拢烟效果好。欧式机,顾名思义,更符合西方国家的烹饪方式。我们炒菜、爆炒,油烟大,欧式机难以满足需求。 3. 侧吸机:侧吸式是抽油烟机的最新设计。电机下置、抽油烟机离油烟更加近、吸油烟的效果好、炒菜时不会碰到头 综合以上,侧吸式是抽烟烟机发展的大方向,更能满足充分吸排油烟、吸除油烟味的需求(马来西亚还是炒菜居多,应选购吸力够大的)。
二、风量:风量到底是不是越大越好呢?
市场上有很多吸油烟机拼风量,但是排风管道就像是自来水管道,水量再大也没用,因为真正起作用的是水龙头,所以应该同时考虑管道是不是畅通、有没有受阻。
三、清洁:抽油烟机的自动清洁功能
抽油烟机使用久了,烟机内部配件比如风机会大量积油。风机转动失去平衡,吸烟效果会越来越差,噪音也越来越大,所以定时内部清洁必不可少。 最新的清洁方式是抽油烟机的自动清洗功能,原理简而言之就是110℃高温、高压、蒸汽清洗,溶解油污。
或许你会说,可以找专业人士来清洁啊。这很有道理。但自带的清洗功能可以帮你省不少额外清洗费用。
四、 噪音:控制在38-58分贝之间 五、多功能
但我们怎么可以只满足于这些基本需求呢?现在市面上有很多多功能抽油烟机。 定时功能:这个功能非常实用。即使你开着烟机炒菜,炒完菜后,厨房里依然会有残余油烟没有被吸排走。设置定时,抽油烟机到时便会自动关机停止运作。再也不用站在吸油烟机旁等着关机了! Wifi云智能:吸油烟机的面板上配置了触屏屏幕,连接wifi,你就可以一边炒菜一边听歌、看视频、看网络菜谱等等! 蓝牙联动:你开了火炉,抽油烟机会自动启动吸油烟
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