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【2006 中茶易武正山「綠大樹」野生茶〔典藏品〕380g (2018年5月31日)】

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发表于 2-6-2018 04:48 PM | 显示全部楼层 |阅读模式
2006 中茶易武正山「綠大樹」野生茶〔典藏品〕380g
(2018年5月31日)



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為方便茶友,轉為簡體字碼,原文以繁體字為準
不過,標題及「浮雲」,堅持用繁體字,是方便搜尋時對應的。
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普通口粮之上,还有高端口粮

  易武是浮雲向来喜爱的茶区,多年来都喜欢买「易武茶」,收收埋埋(书面语:收藏)不少「易武」靓茶。

  许多年前收集了《各款早期千禧易昌号沱茶》,看着沱儿们陈化,十八年后的今天,光是闻着那干茶茶香(指千禧易昌号沱茶),「易武陈年幽香」实在引人入胜。

  今天,不论是这些沱儿们,或是《1999易昌号精品 (2008年11月19日)》,它们的金额可高大上了(其实换算为时间,这些旧茶一点都不贵,新茶如老班章极品,尚未陈化,已经要这价位了!),成为神台级的茶品,不少多年前的旧茶友,望茶兴叹。

  其实,选购优质好茶不算很难(当然前题是懂得选茶),就好像上个月浮雲推荐了无敌十三年陈期便宜的口粮甲沱:《2005年3月下关甲级沱茶绿盒旧装 100g〔干仓〕(2018年4月30日)》,茶友都十分喜欢(只要不对茶质有着极细致的要求,只求粗喝口粮,人人都赞好:「够便宜、又大碗」)。



  当然,浮雲亦明白,有些茶友并不满足于口粮茶品,偶尔想喝好一点,但又未至于消费上两、三千元一饼。其实,只要「买对茶」边喝边藏,认识好茶于便宜之时,那就没问题了!浮雲在众多茶样本当中,挑出好几款有潜质的茶品来,既能一边喝、也可以一边收藏,让它陈化成为优美的「陈年普洱茶饼」,节省茶友选茶的时间。

  没错,目前还未突破一千元人民币一饼的中期茶品,虽然仍然不少,只不过新手茶友太多、却经验十分少,未能够在茶堆当中找到合适的茶品,反而买到「学费茶」一大堆,甚是可惜。

  话虽如此,但市场却很聪明、动作也很快,不少中期茶品,只要稍为好喝,则容易有异动,短期内被抢光光,永远不再是几百元人民币可以买到的优质低价茶品;因为,茶友也很聪明,既然新出厂的普普通通茶品,也得要上好几百元人民币一饼的话,何不把钱投放到有年份的中期茶品身上,边喝边藏,好好收藏,好使中期茶品最终成为优美的「陈年普洱茶饼」。

  因此,再过好几年,「优质的中期茶品,不可能还只是好几百元人民币一饼的了!」这是浮雲说的,真的只是信不信由你。



  近半年,虽然浮雲开汤的都是价格几千、上万元的精品茗茶(三百五十七克标准饼或以上),但其实茶质优良、适合普罗大众、广大茶友,日常品饮的高端口粮茶,目前还是可以低价购得。

中茶易武‧终极「野生」典藏品

  《2006 中茶易武正山「绿大树」野生茶〔典藏品〕380g》是其中一款中茶公司于 2006 年出品的易武正山「绿大树」野生茶。另一款为《〔特级品〕357g》,下次就来评一评《〔特级品〕357g》:中茶易武孖兄弟。这两款都是绝版标示印有「野生」二字的茶品,因为国家规定由 2007 年起,不容许在外包纸上标示「野生」二字。

  当然,也许茶友会疑问,2007 年之后的茶品,没有了「野生」二字,难道就代表其茶质差了吗?这当然不是那么一回事,2007 年之后也有好茶。不过,始终印了「野生」二字在外包纸上,几十年后,这两个字仍然存在,这就代表着一个年代的终结、是一个时代的句号,就是说带有「野生」二字的包装纸(后来仿冒者除外)就必然是早于 2006 年或以前;这是日后对茶品断代的标竿。不过,说实话,近十年的茶品,都有打生产日期(起码会标示年份),茶品要年代灌水,近年已不容易,不过「野生」二字还是有它的象征性的意义。



  在偶然的机会下,浮雲试喝到《2006 中茶易武正山「绿大树」野生茶〔典藏品〕380g》的样本,已心痒痒的了。好茶,又怎可能不把它拿到手呢?「件入」是指定动作,再抽样查探一下来自不同茶筒的茶饼,是否只是某一饼茶,特别好喝而已。整件茶当中,随机开了好几饼,饼饼都十分不错,优美的中期好茶,值得推荐。以 2006 年茶品陈期十二年来说,还未破千元人民币一饼,市场这一刻走漏眼了,日后将追落后;换句话说,重点是茶味好,质量佳,但价格未反映其内质,日后茶价自然会涨回其合理价值。

  《2006 中茶易武正山「绿大树」野生茶〔典藏品〕380g》的内票又是传统的那种抄来抄去的格式:「云南七子饼茶亦称圆茶」,所以浮雲不再赘述了。总而言之,过了这么多年,到了 2006 年,内票的英文版还是串错字和标点符号使用不对版,看来这是故意保持错字传统,成为日后不经意的暗藏防伪特征,例如:vourrecovery,你找到吗?

【《2006 中茶易武正山「绿大树」野生茶〔典藏品〕380g》- 基本数据】

01. 原件传统竹箩装
02. 用竹蔑扎竹箩顶部封口,非用绳子,有特色
03. 传统竹箩装,一大件 12 筒
04. 一大件附大票一张(601批次)又称支飞
05. 原筒用竹蔑绑扎,非铁丝
06. 每筒 7 饼
07. 每饼重约 380g(外包纸饼面如此印着)
08. 生产日期:2006年(没有印月和日)
09. 「包装净含量:380克」(外包纸背面如此印着)且字体比较大
10. 外包饼面「"中茶"商标所有人中国茶股份有限公司授权出品」、
11. 有内票
12. 有内飞
13. 内飞「"中茶"商标所有人中国茶股份有限公司授权出品」、
14. 有窝底
15. 应是石模压制,比较松厚。

【外观 -《2006 中茶易武正山「绿大树」野生茶〔典藏品〕380g》】



  《2006 中茶易武正山「绿大树」野生茶〔典藏品〕380g》饼型传统、松厚、混圆工整,茶叶干净油亮,压得并不紧实,徒手也可以轻松拆开茶饼,随拨随喝,应不需要茶刀,只需前后摇晃,就可以获得较完整的茶块。饼面茶条索,粗壮优美(但不算粗大叶片),略有少许茶芽,已转暗金黄色。拼配级数中等,不算十分大叶,是中等级数拼配并加以幼芽。

【干茶茶香 -《2006 中茶易武正山「绿大树」野生茶〔典藏品〕380g》】

  《2006 中茶易武正山「绿大树」野生茶〔典藏品〕380g》因为比较干仓干净,所以干茶茶香,目前还是清爽青涩,微甜讨喜,优雅怡人,且渐入佳境。这种干仓茶香,浮雲挺喜欢,十二年的陈茶,应该如此!

【开茶茶香与汤色 -《2006 中茶易武正山「绿大树」野生茶〔典藏品〕380g》】

  注下热水,《2006 中茶易武正山「绿大树」野生茶〔典藏品〕380g》的开茶茶香爽朗、厚实、带有暗暗深长的易武茶韵,微甜有质感,而且甜美,只是仓储较干,所以还嫌略有青涩,但只消给予时间,日后就会另眼相看,变成好茶。

  茶汤颜色呈中橙,通透、明亮。

【茶汤滋味 -《2006 中茶易武正山「绿大树」野生茶〔典藏品〕380g》】



  《2006 中茶易武正山「绿大树」野生茶〔典藏品〕380g》茶汤水厚、味酽、甜美水滑,陈香轻轻初现,略有易武柔和风韵,但当中又有点轻轻的野生茶韵(竟然还带点布朗茶质回甘茶韵?!),口味相当复杂;多投一点茶叶,茶味更是浓郁明显,甜美迷人,一杯接一杯地喝。

  浓郁的茶汤就更能感受到那陈年易武的醇厚风味,但又却不会十分苦涩,恰到好处。对于喜欢有茶力的茶友,手持易武茶品,还是多投一点茶叶吧~!韵味更胜一筹。一直喝着,那柔醇回甘的茶韵,占据着舌面,久久不退,甚是好味,口腔甘凉愉快,生津甜美。

【2018 年浮雲的评语及建议】

  《2006 中茶易武正山「绿大树」野生茶〔典藏品〕380g》适合边喝边藏,此茶还有相当的陈化空间,越陈越香、越陈越醇。实话实说,以十二年陈期、以这价位,一次过拨拆几饼,边喝边藏,等待陈化的日子将会不经不觉,过的很快!当陈年茶饼,再只消再过几年,就能快快轻松手到拿来,就不禁会问自己一句,为甚么今天还要花几百元人民币,去买那些陈期才三、两年的贵价新茶?也许只是为了新茶的安心自家好仓储。因此,若能找到优美干仓的《2006 中茶易武正山「绿大树」野生茶〔典藏品〕380g》,直接买下去就是了!不必折腾。



  《2006 中茶易武正山「绿大树」野生茶〔典藏品〕380g》是高端的口粮茶,今天是;明天也是。但到了若干年后,茶价贵了许多,就肯定不能再称之为口粮茶了。因此,具陈化潜质的茶品,今天当茶品还是十二年陈期,茶价不贵之时,就得狠狠下手。不然,等到二十五年陈期(2031年)不错喝的时候,肯定不可能是 2018 年不到一千元人民币一饼的低价格。

  这种情况,浮雲多年来,看的太多了,远的不说,光是 2012 年时推荐的《【大益经典再现】2011 金大益_101批次 (2012年5月26日)》,已够不少近年的茶友,刮目相看。

  所以,茶友没说错:「,只是等它更贵而已。

2018年5月31日 谨评

现饮评级(五星为最高):
陈化评级(五星为最高):
性价评级(五星为最高):(以每饼 RMB650 [六百五十]元计算 - 十二年光阴,划算)  


【延伸阅读-易武茶品】

A. 《2006 中茶易武正山「绿大树」野生茶〔特级品〕357g》(2018年6月28日)
B. 《1999~2000 福海易武六叶草(干仓)〔俗称: 易武六片叶或易武绿星星〕》(2015年5月6日)
C. 《2004 昌泰绿仕人(易武)》(2012年4月4日)
D. 《2009 下关易武绿大树(十年经典回顾)-XY特制青饼》(2015年1月31日)
E. 《2001 首批一片叶 - 易武野生茶(一斤装)》(2015年4月18日)

浮雲(中國香港)
【買對茶.藏對茶】
浮雲藏茶.網絡文章


【《2006 中茶易武正山「綠大樹」野生茶〔典藏品〕380g》全部相關圖片】:













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