碱性水的好处，你们知道多少?

uknowmin

碱性水的好处，你们知道多少?水喝的干净，身体就能健康

shinto

广告贴。没医学根据别浪费力。医生也的癌症啦

tstsoundlight

原來天天喝漂白水也是健康水

JasonCKS

我上网看到的，不懂到底好不好。。。。
******************************************

鹼性離子水        
一篇文章，破解鹼性離子水的神話！

相信有買過礦泉水的朋友一定會知道，現在的飲料架上總會有一排放著所謂的「電解水」、「離子水」、「鹼性水」，有越來越多的食品廠商推出這樣的產品，並強調可以藉由飲用這些鹼性離子水適量的改善酸性體質。可是您會不會和小編一樣，花了比一般瓶裝水高約 25% 的價錢、「試喝」了好多瓶鹼性離子水後，不免會開始懷疑：這些包裝水廠商說的話是真的嗎？喝了鹼性的水之後真的能「適度的幫助調節體質」嗎？小編對此已經懷疑很久了！經過一番透徹的研究與交叉比對後，今天就要來打破「電解水」、「鹼性離子水」的健康神話。


電解水、鹼性離子水「火紅」的原因？

國人越來越重視自己的健康，部分人士也開始提出人體酸化、酸性體質會不健康的說法。雖然這種說法在科普界、食品營養界和醫學界都有自己一套說法，研究目前還沒有最確切地指出「酸鹼性體質」是否為有科學佐證，但以小編目前所搜集到的新聞、大型醫院網站文件、健康資訊的網站都顯示，許多的醫學及食營領域的專業人士，都認同了「酸性體質不利健康」、「應該要多吃鹼性食物來改善體質」等說法。

根據上述的說法，由於台灣的生活形態、飲食習慣的改變，讓許多國民的體質呈現酸性反應，也連帶的創造了「鹼性」市場的需求，各種鹼性的飲食習慣紛紛出籠，諸如「多吃蔬菜水果可以讓身體變得更『鹼』」、「肉類是酸性的食物，盡量少吃！」; 而到了 2005 年左右，許多開飲機、包裝水業者更打著前台大醫學院生化研究所教授呂鋒洲，其多年前出版「電解水是好水」的名號，開始宣傳「電解水」、「鹼性離子水」的好處。

從此，「電解水 / 鹼性離子水可以改善體質」、「飲用鹼性的電解水可以消除自由基、抗氧化」的說法不脛而走、效果一直持續到今天。近幾年似乎這波熱潮有再起的趨勢，正如同第一段所描述的，便利商店的「電解水」、「鹼性離子礦泉水」再次在飲料櫃中佔有一席之地。


所以..這些水真的能幫助我調節體質嗎？

所以電解水真的對人體有幫助嗎？小編在這邊要遺憾地告訴大家：電解水、鹼性離子水，其實無助於有效改善體質。根據 PanSci 泛科學網站在今年 6月2日 刊出 <酸鹼食物的傳說與真相> 這篇文章中，就頗為詳盡地談到這方面的說法。文章中的結論認為，人體體質維持弱鹼性，的確對於健康有益處，但是在正常人的飲食範圍中，不論是吃下定義為鹼性還是酸性的食物，都不會改變血液以及體質的酸鹼性。由此可推理出，假如今天喝下了很多很多的鹼性水（當然，是在正常人的飲食範圍內），其實無助於改善體質，因為最終都會被血液、腎臟等身體既有的機制中和掉，讓人體維持適當的酸鹼度。

就連造成「電解水風潮」的呂峰洲醫師，也都曾經跳出來澄清。根據自由時報的報導，呂鋒洲強調，電解水是好水，但「只在一定條件下」才會成立;此外，鹼性的電解水生成後，會隨時間變化， ORP （註：氧化還原電位，當此數值越高時，液體的氧化程度越高，會逐漸呈現酸性）值從低變高，因此只有新形成的電解水才能抗自由基。根據呂醫師的說法，我們日常生活常看到的包裝鹼性水不會具有調整體質的功效，因為這些包裝水生產後已經放了一段時間， ORP 值應該已經升高了。

最後，根據 KingNet 國家網路醫院，順天堂藥廠吳宗修藥師的說法，他認為就學理上討論，當體內胃酸過多而產生腸胃疾病時，的確需要鹼性物質或鹼性水來中和，但是「必需依照醫生指示使用」。當體質已中和成中性時，就要停止飲用鹼性水，以避免體內鹼性過多時引起其它疾病，尤其是對腎臟的傷害，因此他認為一般的飲用水，仍然是以中性或略偏鹼性為佳。

所以綜合上述的說法，除非是超過正常人飲用的量，否則「電解 / 鹼性離子水」對於改善體質並沒有太大的幫助，頂多是被醫生檢驗出胃酸過多的患者，才適合根據醫囑來飲用以改變自己過酸的體質。此外，每個人的身體狀況不同，如果在沒有好好瞭解自己身體的情況，就去大量飲用這種水，輕則讓錢包變薄，重則增加腎臟的負擔，改變體質的效果沒有達到，反而惹出一身病，落得要去洗腎的結果。


別再相信偏方了！維持良好的生活習慣，才是改善體質最靠譜的方法！

鹼性食物雖然不如傳說中的那麼有效，酸性食物也沒有那麼可怕，不過均衡適當的飲食習慣，還是維持健康的第一要務。排除掉食物和體質的酸鹼性不說，如果吃了太多的肉、太少的蔬菜水果，的確會對健康造成負面的影響，而在物質生活不虞匱乏的台灣，「重肉輕菜」的情況越來越多，也讓很多人年紀輕輕就身體出毛病。

此外，現代人熬夜、吃宵夜、不吃早餐.. 等不良的生活習慣，在「飲食酸鹼說」中也被認為是會讓身體「發酸」的原因，而這些不良習慣，就算不放在酸鹼說討論，長久之下也一樣會對人體造成不良的後果，就以熬夜來說吧，睡眠不足會讓精神不濟、肝指數偏高，也會有體重飆升等結果，讓原本健康的身體變糟。

所以小編要提醒大家：不用期待吃了些什麼食物，就可以讓身體變好。要讓身體狀態維持在最佳的水平，除了飲食習慣，也要搭配好的作息和運動，這才是改善體質最靠譜的做法！