没吃过旧巴生路这十大美食，包你终身遗憾！

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没吃过旧巴生路这十大美食，包你终身遗憾！

旧巴生路(Old Klang Raod/Jalan Klang Lama)是吉隆坡最老的道路之一，连结市中心和雪隆区各地，包括Taman Desa、Kuchai Lama、Taman OUG、Bandar Kinrara和Puchong等地，是使用率非常高的一条大道。


生意兴旺的Mid Valley购物中心就位于旧巴生路的开端，使得这条路在尖锋时段特别赛车。旧巴生路周边其实住了相当庞大的华人人口，所以在这里也可以吃到很多老字号的华人传统美食。

现在就带您一起到旧巴生路觅食，看看这里有什么非吃不可的十大美食吧！ （以下餐厅排名不分先后）

1. 曹操烤羊想吃完全没有骚味的烤羊扒吗？来这档有名的曹操烤羊就对了。这家档口就位于Wisma FGA前面，从旧巴生路转进旧古仔路就可以找到。这里提供的食物很简单，有烤鸡翼、烤羊、烧豆腐和怡保rojak，大部分人来这里都是为了吃他们的招牌烤羊，羊扒使用特制的酱料腌制过，所以完全没有骚味。烤羊扒用炭火烤熟后，剁成小块，以方便食用，入口柔嫩多汁，不愧是现代曹操的得意之作！


2. BBQ Thai Street Food
这家泰国餐厅的装潢很有个性，中间有个露天的用餐区，周围被一间间漆成五颜六色的木屋所包围，仿佛置身泰国乡间。老板娘本身就是一位室内设计师，难怪餐厅的设计如此别出心裁！烧烤的厨房也是开放式的，不时会飘出阵阵诱人的肉香。这里的烧烤选择多样，有烤猪颈肉、烤羊肉、盐烧金凤鱼和烤螃蟹等，所有烧烤都是现场用炭火来烤，上桌时热腾腾，鲜味十足！


3. 大树头炒板面
老板娘在多年前开始试验抄板面，让客人可以有更多选择，没想到抄板面一推出，立刻一炮而红，从此成为这家档口的招牌菜。现在，档口已经传给儿子，同样提供美味的炒板面。乍看之下，炒板面和福建炒面好像没什么两样，其实味道大不相同，炒板面味道比较咸，面条更有咬劲，记得加一些叁巴辣椒酱，让炒板面吃起来更加香辣美味！


4. 松森荷叶亚参鱼
这家位于Jalan Anggor的大炒餐厅已经营业超过30年，算是老字号了，但由于地点偏僻，大概只有熟客知道。这里的招牌名菜就是荷叶亚参鱼，制作方法独特，先将新鲜的金凤鱼下锅油炸至金黄酥脆，再用荷叶将鱼和亚参酱料包起来，下油锅再炸，让鱼肉更能吸收亚参酱汁和荷叶的香气，鱼肉吃起来十分脆口，脆到连鱼刺也能吞下肚呢！


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冰雪儿

看起来很美味            

舞猫猫

1的不想吃，2和3都吃过了，4的不知道在哪里