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时间少,如何煮得健康的食物?

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发表于 8-11-2014 03:57 PM | 显示全部楼层 |阅读模式
大家好。我今年25岁,女性。
自小吃东西都不太戒口的,几乎什么都吃。这几年来才开始注重健康,但偶尔还是会忍不住想吃重口味的食物。
然后这1,2年来,我发现我自己对味精敏感,尤其是晚餐的时候只要食物里面有味精,我就会晚上睡觉的时候口很干,干到完全睡不着那样。
而且就算喝很多水也没有办法,要等到下一次排尿后才比较能入睡。

另外我也发现我晚上不能吃煎炸、重口味的食物,也会失眠。

所以晚餐我都吃得很小心翼翼的。
家附近又没有素食店。朋友都建议我要吃得清淡,可是我工作时间长,回到家已经晚上7点左右了,该怎么自己下厨又吃得健康清淡呢?

请帮帮忙,有谁有简单又健康的菜谱,或者有什么外卖是健康的呢?

谢谢各位。 本帖最后由 fishfishy 于 8-11-2014 03:59 PM 编辑

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发表于 9-11-2014 07:38 PM | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 10-11-2014 10:39 AM | 显示全部楼层
jezz 发表于 9-11-2014 07:38 PM
最簡單又健康就是蔬果汁(green smoothie)或精力湯吧:
http://www.oyoung.com.tw/orange/1recipes_list.as ...

谢谢你。
不过这些会有饱足感吗?
因为我还蛮容易饿的。。。
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发表于 10-11-2014 01:54 PM | 显示全部楼层
最近不是有个很火红的一粒番茄在电饭煲的饭吗?  
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发表于 10-11-2014 02:00 PM | 显示全部楼层
fishfishy 发表于 10-11-2014 10:39 AM
谢谢你。
不过这些会有饱足感吗?
因为我还蛮容易饿的。。。

可以加無糖豆水或豆粉、杏仁粉、可可粉等。加香蕉或木瓜也會較飽。

這個Green Thickies網站,就是介紹比green smoothie更有飽足感的green thickie
http://www.greenthickies.com/basic-green-thickie-recipe/

不過,晚餐還是不要吃太飽較好。
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发表于 11-11-2014 04:50 PM 来自手机 | 显示全部楼层
其实没有难.水烫菜.水烫肉.清蒸食材。再煮个饭或糙米饭。就很好吃了。又清淡。
水烫菜时在水中加点盐和油。就会很好吃啦…
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发表于 11-11-2014 04:50 PM 来自手机 | 显示全部楼层
其实没有难.水烫菜.水烫肉.清蒸食材。再煮个饭或糙米饭。就很好吃了。又清淡。
水烫菜时在水中加点盐和油。就会很好吃啦…
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发表于 19-11-2014 10:59 PM | 显示全部楼层
一锅熟的饭容易省时又好吃 。
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发表于 16-1-2015 02:59 PM | 显示全部楼层
拿两三粒马林薯, 去掉皮,切成小粒, 放锅里加点水,煮5-10分钟, 放blender打烂, 在放回锅煮滚加少许淡奶/奶粉(用水开了)。 好吃又营养(mash potatoe)。 不用30分钟就可吃了!
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发表于 23-1-2015 07:27 PM | 显示全部楼层
买些杏鲍菇或鲍鱼菇放着,切片稍为煸一下出汁,然后放一点油下去,然后放菜放肉随你,随便炒两下,用盐和糖调味就可以上碟了,很清香又健康...这两种菇的味道没有像冬菇般那么重口味的,而且很接近蠔油,如果切细的話,连不喜欢吃香菇的人也吃不出来...
上次aeon有做demo,只用饭锅就做得又好吃又香...不过有放一点蔴油更赞
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发表于 30-3-2022 02:52 PM | 显示全部楼层
煮些一锅熟的菜式,省时省力
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