素食者，口味是不是没那么重？

eelin_chin

如午餐时间，我可以选择只吃红薯配无糖红豆，或者单调的燕麦片配紫菜（煲汤那种），为了健康，我往往都对食物的美味没有作任何挑剔

你们呢？

hojiak

很难改掉重口味的习惯。
素食馆的食物现在也很有味道了，这样才能吸引更多人吃素。

eelin_chin

hojiak 发表于 17-7-2014 01:46 PM
很难改掉重口味的习惯。
素食馆的食物现在也很有味道了，这样才能吸引更多人吃素。

那就是很多人所说的，你是在吃调味料，还是在吃XX （如马铃薯）？
我喜欢原汁原味，就算不加盐，也ok。

hojiak

eelin_chin 发表于 17-7-2014 01:49 PM
那就是很多人所说的，你是在吃调味料，还是在吃XX （如马铃薯）？
我喜欢原汁原味，就算不加盐，也ok。
...

末学佩服 您可以吃的很清。

这也是我向往的，如果是有机的蔬菜，就真的无需调味料都很好吃。

但现代的农作物，真的需要点调味咯。

也为了吸引那些荤食者也能接受素食，然后慢慢改进

eelin_chin

hojiak 发表于 17-7-2014 01:59 PM
末学佩服 您可以吃的很清。

这也是我向往的，如果是有机的蔬菜，就真的无需调味料都很好吃。

有时候配合家人，没办法，调味料就会下多些

如果是自己一个人吃，基本上，我都不加盐和调味料，我只会滴几滴橄榄油在上面而已，如炒杂菜花，豆芽菜等。

你有自己煮吗？我以前也是蛮重口味的。我觉得好像因为自己煮的话，会没这么挑剔，就能克制，个人认为啦

hojiak

eelin_chin 发表于 17-7-2014 03:22 PM
有时候配合家人，没办法，调味料就会下多些

如果是自己一个人吃，基本上，我都不加盐和调味料，我只会 ...

试看用竹盐来调味，健康又好味，价钱不便宜

eelin_chin

hojiak 发表于 17-7-2014 03:44 PM
试看用竹盐来调味，健康又好味，价钱不便宜

听说海盐的碘更高，吃海盐最健康。

hojiak

eelin_chin 发表于 17-7-2014 03:47 PM
听说海盐的碘更高，吃海盐最健康。

竹盐的ALKALINE高，肾病患者也可以吃

舞猫猫

那可不一定噢