这一年里，您吃了多少毫升的防腐剂＂廉价海鲜＂？

prodigys

不吃就行了..海产有毒.

Xanesa

什么都有毒，真的是什么都不用吃，自己养鱼好了

LemonT

我只认同“海港买海鲜最上等”
如果每个人都像LZ一样，跑去海港买，你们确定你们一定有货？你要买散买还是直接批发比较快？
如果你说菜市都放防腐，就代表要健康的人就要去海港买？哪不是要全部人驾车去？如果一个住在内陆的贫穷家庭不是就要每天骑摩多1~2小时去海港买？根本不合经济效益！！！！

无法承认，会有一些不法奸商，但是说菜市就会有出入了。菜市卖的是ＲＡＷ的，基本通过几个外观检查就可以知道是不是放很多天的。。海港的好处大多在海鲜是“活生生的”，因为捕抓量不高，但你叫所有人去海港买，供应不足就会造成起价！！！

而大船都是出海３～５天才回，一定要备有保冷保鲜设备，所以捕上来的鱼都是“死的”，因量大，又没有活鲜的quality所以基本会便宜。。而很多hypermarket都跟这种买货．．．

我做的海鲜厂就是一个！！基本都是做大船的生意，他们捕捞回来，就直接到我们厂进行去内脏，速冻
小船也会有，因为他们专捕一类的鱼，上岸就会有人来接（你所谓的菜市，酒家，酒楼，酒店，批发商）剩余的全部会立刻送到我们厂（出海前就知道客户要多少屯货，在船上已经安排好数量了）。决不超过４小时，我们收货也有申明，不会接烂货，因为会印象其他物品。到目前为止都没你说的烂货＋防腐。小鱼是直接速冻的。所以不会有ｄｅｌａｙ的过程

依照你的说法，全马买 salmon的都有防腐了？！　因为我们都没有捕捞salmon的海域，都是加工防腐的（速冻）

是ＬＺ用词过重，菜市本来就是死鱼（生的少之又少），根本没有两三天之言，因为菜市很多都是跟大厂买全速冻，要卖多少就解冻多少。所以ＬＺ只可以说：要吃最新鲜的鱼就去渔港，而不是一面无赖菜市没好货
就算你说酒家有生鱼，但在外面捞起，拿进厨房，放进水箱，在冰厨拿一个速冻的鱼煮给你吃你都不知道啦。。除非你有老板舌（吃海鲜吃到很挑剔）

LemonT

还有，ＬＺ你吃日本餐吗？知道日本餐的鱼怎么可以一直保持新鲜吗？难道每天要去海港选货？