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楼主: xjxnx

请教包子和馒头的做法...

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发表于 25-7-2021 03:28 PM 来自手机 | 显示全部楼层
小小美 发表于 23-7-2021 07:34 PM
我最近爱上了做包子,但用了各种牌子的粉,如中筋面粉,和包粉,就是做不到和外面售卖的包子皮口感。
请问有人可以分享分享吗?
以下照片是我用blue key的包粉做的肉包。

哈哈哈。。。
我是做馒头的。。。
没有做过包子。。。

我奶黄馅的包。。。
都是用馒头直接包奶黄料。。。

而且我都是用普通面粉来做而已。。。
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发表于 2-8-2021 02:27 PM | 显示全部楼层
包子真的很难做
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所属分类: 办公美食


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