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Wok 一买来就生锈,可以用吗?

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发表于 17-10-2008 11:28 PM | 显示全部楼层 |阅读模式
刚买来的wok,拿去洗,甚至用热水煮但还是洗不清。。反而生锈的。。。好恐怖  我有问过其他朋友之前买的,他们说没关系。。。是这样子的,吃下去补钙质。要煮前洗洗干净就行了

为什么会这样?我买的wok应该是铁的吧(Grey color)..有时沾到水久了还会变橙色的。。  是进肚子会变毒素吗? 好担心。。。

那个wok也不便宜,大概40多块。。请问会对人体有害吗? 我想听听专业人事的意见。。。
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发表于 18-10-2008 12:00 AM | 显示全部楼层
不好吧  
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发表于 18-10-2008 12:47 AM | 显示全部楼层
原帖由 养猴人 于 17-10-2008 11:28 PM 发表
刚买来的wok,拿去洗,甚至用热水煮但还是洗不清。。反而生锈的。。。好恐怖  我有问过其他朋友之前买的,他们说没关系。。。是这样子的,吃下去补钙质。要煮前洗洗干净就行了

为什么会这样?我买的w ...


很多餐馆天天用这样的锅, 说天天用没毒
如果不常用, 说会中重金属的毒
我也不知道是不是天天用就会来不及氧化

吃下去补钙质


吃死人就有份!!
人需要的矿物质不可直接从金属吸收
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 楼主| 发表于 18-10-2008 02:16 AM | 显示全部楼层
那怎么市场会卖这样的wok? 但看来合法啊。。。既然对身体会害,会中毒,为什么从来没有严禁他们卖,或出产这样的wok??

吃下去会中破伤风吗?
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发表于 18-10-2008 02:51 AM | 显示全部楼层
原帖由 养猴人 于 18-10-2008 02:16 AM 发表
那怎么市场会卖这样的wok? 但看来合法啊。。。既然对身体会害,会中毒,为什么从来没有严禁他们卖,或出产这样的wok??

吃下去会中破伤风吗?


不是的, 铁锅一定会生锈的 (氧化)
下次买钢锅吧!
不会破伤风
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 楼主| 发表于 18-10-2008 08:00 AM | 显示全部楼层
原帖由 hdcyng 于 18-10-2008 02:51 发表


不是的, 铁锅一定会生锈的 (氧化)
下次买钢锅吧!
不会破伤风


那没有确实的答案吗? 到底能不能用呢? 吃久了会怎样?? 
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发表于 18-10-2008 10:44 AM | 显示全部楼层

回复 1# 养猴人 的帖子

生锈还敢用??
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发表于 18-10-2008 04:31 PM | 显示全部楼层
不要吃啦
等下食物中毒
人命比较重要
k?
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 楼主| 发表于 19-10-2008 08:27 AM | 显示全部楼层
原帖由 破破烂烂 于 18-10-2008 16:31 发表
不要吃啦
等下食物中毒
人命比较重要
k?


也不知道该怎么好?人在海外,身不由己。。hehe 我会跟我的朋友商量。。。。毕竟是大家一起买的,我看他们也是会同意的
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发表于 19-10-2008 05:42 PM | 显示全部楼层
原帖由 hdcyng 于 18-10-2008 02:51 AM 发表


不是的, 铁锅一定会生锈的 (氧化)
下次买钢锅吧!
不会破伤风



吃不死人的
但可以的话买钢的
如果真的要用, 要天天用减少氧化
用完擦干(有水会加快氧化),可以的话擦干后锅面抹一层食油
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